難得來台中一趟,當然要把所有能約的通通都約一約~~顆顆
上午南天宮+除毛(恩....兩個完全不搭嘎又很有關係的行程)---->下午52Cafe之立體小熊拉花---->晚上參見橘子狗大人
真的是排得滿滿滿阿,好充實
晚上約了橘子狗大人到八月江南燒用膳,這可是我們第一次單獨約會呢>//////////
八月江南燒是印月集團的關係企業,不過這個系列的餐廳我也就只吃過這間而已,所以也沒得比較
座位十分寬敞舒適,很高的椅背隔離了前後桌,算是蠻有隱密性的
我們都選了598的套餐,有蜂蜜鮮茶、前菜、熱食、副食(飯or麵)、桂花醋釀、火鍋、肉盤、菜盤、甜點,很豐富
最右邊的是裝飾品,放著乾冰好夢幻,要是服務人員沒說,我可能會把這朵花拿起來啃XDDDD
四碟開胃小菜分別是脆燻花枝、紹興醉雞、牡丹竹筍和糖心蛋
小小花枝裡面還塞了醃漬的小黃瓜薄片,挺費工的一道
單點的辣滷大腸 NT.88,雖說是滷大腸,但裡面也有鴨血,然後稍後點的麻辣鍋裡面也有,幸好沒有再單點一份鴨血......cc;上面那個很像筍絲的東西就是大腸XDD,做成細片狀挺好入口的,也很夠味,只不過吃起來不辣
熱食~慢烤無骨牛,採用美國無骨牛製作
大約是六七分的熟度,切成薄片的牛肉,淋上醬汁,感覺像在吃牛排哩~~但是是用筷子夾著吃,還挺妙的,而且筷子顏色兩隻不一樣耶,話說在家裡吃飯要是小宇拿兩隻不同顏色的筷子都會被我罵XDDD,只不過在這裡,是特色~~~~特色阿~~~
熱食~慢煮櫻谷鴨
有點太熟了...
如果覺得味道不夠,旁邊還有四款調味可以加,分別是七味粉、辣椒鹽、玫瑰鹽、紫蘇鹽
一個是讚岐烏龍麵
稍後會有火鍋,所以服務人員很貼心地幫我們把剩下的熱食裝成小盤,看起來也挺像一道菜的,好漂亮
火鍋~
兩種湯底~艷紅麻辣燒:就是麻辣湯底,裡面也有鴨血呢~~
尋味江南燒:是濃郁的筍片雞湯
火鍋的主食我選了鮮味鯛魚片,擺盤很漂亮,除了鯛魚片,也有幾隻蝦子和蛤蜊
橘子狗選了鮮味急凍蝦,也是擺了一整排好漂亮
而且蝦子吃起來都很新鮮喔~~
桂花醋釀,可以續加,但橘子狗不愛酸,所以這一整壺幾乎都是我喝的
松露餃和番茄餃各兩顆
下鍋煮之後才發現顏色差好多
松露餃比較好吃,番茄餃就是像義大利麵那種番茄肉醬的內餡,味道重了點
總覺得吃火鍋沒有涮個肉片有點空虛,於是又加點了一份
肉質不錯,但如果可以再切厚一點會更飽嘴
讚岐烏龍麵丟進鍋裡燙一下就好了,很Q很好吃^^
不想吃吸了辣油的高麗菜,所以通通丟到白鍋去煮了,就變成吸了雞湯,好鮮甜好好吃^^
QQ軟軟的雪花糕挺好吃的,但表層沾滿了我不愛的椰酥,令我不知道該怎麼辦才好=.=+
芝麻奶酪,味道很香濃,上面的紅豆可以再煮得更綿密一點會更好吃