【食在內湖】「嗆燒」日式炭火燒肉

這家燒烤店位於內湖路二段
原本是連鎖燒烤店 - 貍小路
生意不好,換了一個老闆獨立經營,換名為

「嗆燒」日式炭火燒肉

生意蒸蒸日上
我跟老公可是佩服得很
因為內湖路二段屬於舊街道

二、三十年前是內湖最熱鬧的地方
在都市更新計畫裡面,開了一條更大更寬的成功路後
內湖路二段漸漸沒落
在這條路上經營餐廳,真的實屬不易呢


【食在內湖】「嗆燒」日式炭火燒肉

外觀果然非常日式風格
還有一點日式居酒屋的味道
非常喜歡!!
周間回家有時候會經過,發現裡面都會高朋滿座
而且都是生意人,生意頗佳


【食在內湖】「嗆燒」日式炭火燒肉


內場的服務人員服務態度非常好
會主動巡視大家烤肉的狀態
如果發現是生手,會主動趨前協助料理

設備是貍小路那時後頂下來的,沒有任何改變
不過內部佈置作修正,有濃厚的日本風格
環境也算乾淨


【食在內湖】「嗆燒」日式炭火燒肉


這邊有套餐可以點,也有吃到飽的方式,單看自己喜歡
套餐:NT$199或NT$299
吃到飽:NT$399

在這邊我會大推海鮮類,尤其是魚,好吃到爆漿
柳葉魚、秋刀魚,可以請服務生幫忙烤
烤完秋刀魚,他們還會幫忙將魚刺整個剔除
整個就是屌!!!!!

牛肉的話,可以點生菜與泡菜
類似韓國烤肉的吃法
將肉包在生菜裡面吃,去油解膩
泡菜的話,適合與薄片肉捲在一起稍微烤一下,有一點點焦香味
哇~ 口水又流下來了
【食在內湖】「嗆燒」日式炭火燒肉

【食在內湖】「嗆燒」日式炭火燒肉


店家資訊
 

[ 地址 ]

台北市內湖區內湖路2段321號1樓
[ 交通位置說明 ]
搭公車至湖光市場站下車,至對面成功路3段174巷直走,接內湖路二段321號
(中國醫藥學院附設醫院斜對面)
284.小3.287.21.紅2 
 
[ 參考網站 ] 
http://www.calldoor.com.tw/mystore/yu50896

[ 電話 ] 02-27932882 
[ 營業時間 ] 16:30~23:30 


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我要留言:
  • limi
    2011-05-14 10:48:08
    這家是用炭火烤的
    小小間的店
    版主回覆 2011-05-14 00:00:00
    YES~ limi也來吃過了:D他們是用炭火,爐子也非常懷舊的舊,哈哈哈