▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

要抓住男人的心,就先抓住他的胃...XD
 


怎摸辦...!!!在這樣下去,我怕阿仙哥會離不開我(驕傲)
話說,自從認識阿仙哥之後,我的不挑嘴變得很難伺候>///阿仙哥常帶我品嚐美食,吃到好吃的東西,我們都會覺得很幸福
剛交往的那段時期,不誇張~兩人加起來足足胖了10公斤(昏倒) 
我這才知道什麼叫做幸福肥 唉~~~

最近發現網路上有很多簡易的食材可以直接宅配到府
就連不會做菜的我,都能利用這些食材做出有模有樣的料理呢~
所以...自己做!!自己吃!!!,一直做!!一直吃!!!...於是,好像又胖了>前幾天出門時,準備要戴上我跟阿仙哥的定情對戒時...
發現...
戴不進去(大驚!!!)
原本戴在中指的戒子,現在居然要無名指才戴的進去
怎 麼 會...............................
後來我一直催眠自己,夏天天氣熱,熱漲冷縮
手指漲了,不是胖不是胖(很會自我安慰)
後來跟阿仙哥說了這件事情,他笑到歪腰(可惡)
所以我硬是把戒子套進中指這樣
阿仙哥還威脅我説:『硬擠的話,到時候手指截肢喔!!!』
你們評評理,他這樣取笑我合法嗎!!?(哼哼哼)
算了~我還是認命的乖乖減肥吧...
畢竟熱褲背心的季節來了

在減肥前,還是要跟大家分享一下美食(罪惡)
今天要介紹的是
大家一起來當賢慧小廚娘,養胖身邊的男人吧XD


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

彩醬屋,有實體店面也有宅配禮盒服務
這次我拿到的是一組禮盒
裡面有一包生的義大利麵5包茄紅醬
禮盒裡也有貼心的料理作法,讓不懂下廚的人也可以輕易上手


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

一包醬料就是一人份
醬料保存需要放在冷凍喔!!!


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎
▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

首先,將義大利麵條加入些許鹽巴並用熱水煮8-9分鐘
可以依照自己喜歡的軟硬度來決定煮的時間


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

麵條煮熟後取出瀝乾,放一旁備用

▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

接著.在平底鍋加入200cc的水

▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

把一包醬料加入水中
(冷凍醬包不需要退冰喔!!)


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

加入醬包後用小火加熱至水滾即可
大約1分鐘醬包徹底溶於水


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎
▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

接著加入自己喜歡的食材與醬料一起拌炒
這天我用家裡的現有食材→干貝來料理


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

待干貝差不多熟後就可以直接加入燙過的義大利麵
使麵條均勻吸收湯汁就可以起鍋囉~XDD


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

將將~我的紅醬干貝義大利麵完成了!!!
看起來是不是來有模有樣 哈哈

這盤我只吃了2~3口就被貓弟吃光了
貓弟說醬料是偏甜的那種,他很喜歡
我也覺稍微甜甜的口感很好
算是有成功了(灑花)

…。…。…。…

幾天後...
我又挑戰了義式茄汁焗烤飯>///
▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

這次我準備了乳酪絲豬肉丁
這些食材在一般超市都買得到


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎
▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

步驟跟上一次一模一樣
加入這次的豬肉丁與醬料拌炒


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

接著,加入一碗白飯至鍋裡
待白飯完全吸收醬汁為止


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

我有稍微等了一會,想讓醬汁收乾一點
(其實到這為止就可以吃了,有點像外面賣的燉飯^^)


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

因為家裡沒有焗烤容器,所以隨便用了陶瓷盤
(這次是我的焗烤初體驗>///

▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

將乳酪絲到在飯上鋪滿 這樣...
就可以準備進烤箱囉!!!^___^

▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

因為是初體驗,所以我不知道確切的烤箱溫度和時間
於是我就設了170度左右的溫度
烤了大約20分鐘...


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

因為實在很怕烤焦,所以我一直坐在烤箱旁盯著看 haha
慢慢的就會聞到焗烤的香味了
連JU寶貝都聞香而來了(≧3≦)/ 


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

JUJU每次都在廚房門外等待
我下廚家裡最期待的就是牠了 ^^這麼可愛這樣


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

完成!!!
哈哈~焗烤第一次做,烤的程度還拿捏的不完美
賣相沒有很美>但是吃起來真的還不賴喔!!!(大姆哥)


▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

料理是一種居家的樂趣
希望不久的將來能請朋友來家裡PARTY,煮出一桌美味料理跟大家分享
小廚娘們GOGOGO
▎烹飪。義國風味在家做。焗烤義麵真easy ▎

《彩醬屋》
地址:文山區興隆路三段112巷2弄22號
電話:02-29309559

你的是我寫文章的動力喔~(鞠躬) 


上一則:▎髮の回春術。摩洛哥優油的神奇力量。秒殺推薦 ▎ 下一則:▎走☺一起去逛貴婦級日式海鮮市場。上引水產 ▎
我要留言:
  • jojo99aa
    2012-06-30 02:27:20

     悄悄話...

    版主回覆 2012-07-01 17:06:27

     悄悄話...