平常聚餐吃快炒或合菜時,細看桌上會擺著一碟碟的開胃菜
有泡菜、花生米或小黃瓜等等…
往往吃了一頓下來印象最深的莫過於那第一道開胃的泡菜小碟…
喜歡這酸酸辣辣的香濃口感…
而姊妹介紹「翰家泡菜」的老闆原本是開居酒屋,
雖結束營業但店裡黃金泡菜持續有客人要買,
於是將師傅的泡菜好手藝學習起來並做改良…
也能讓我們在家宅配就能一飽口福。
翰家泡菜的特色就是不惜重本「使用韓國產大白菜」,
因為台灣菜味道比較重沒辦法用,而韓國大白菜價格偏高…
但是為了口感上完美的呈現…使用韓國大白菜~
當然口感上吃起來也比較脆口,
再加上不加豆腐乳的天然蔬果醬汁,
有多種口味可以選擇~~
單吃就很美味!!
像快到中秋節家家烤肉街街香…
搭配烤肉或是拿來烹調料理也都非常適合哦~~
哈哈~~ 尤其是泡菜小火鍋… 歐伊細吶~~
翰家黃金泡菜一共有4種不同口味…
成分簡單天然,標示的非常清楚,
因沒有放防腐劑,所以保存的時間不長,
記得要注意食用日期,在期間內吃完為佳。
放冷藏保存即可。
每一罐都有一層紙膜保鮮密封…
通常我都不會拿掉…
拿取適當的量後就迅速的蓋上蓋放回冰箱好好冷藏。
打開紙膜後裡面的泡菜都裝的很滿很滿~~
完全沒有任何空隙…就實在a…
▼ 翰家黃金薑汁泡菜
重量:600g
濃濃的薑汁香味散發出來…
辣度算4罐裡面最高的…
很適合煮湯品類或包在肉裡吃…
不過不是辛辣等級的…不愛吃辣的還是可以嘗試看看。
來盤薑絲泡菜炒豚肉一定很好吃…
▼ 翰家黃金泡菜
主打的口味~~~
翰家的黃金泡菜真的很有特色…
難怪之前老闆店裡的客人會想特別再回購買泡菜…
酸甜滋味剛好…口感清爽!!
醬汁真的調的很好…
▼ 翰家黃金海帶絲
如果孩子敢吃辣…一定會很愛這一味…
海帶絲搭配特調的天然蔬果醬汁~
吃不到海帶絲的腥味…
是一口接著一口的絲絲入口阿…
▼ 翰家水果泡菜
4罐裡面最清爽的口感就是水果泡菜!!
單吃就很無敵…
順口!
是我最喜歡的一罐!
呃以自己的口味評比一下哈哈…
辣度: 薑汁>黃金泡菜>海帶絲>水果泡菜
清爽度: 水果泡菜>海帶絲>黃金泡菜>薑汁
口味很主觀,但是以台式泡菜來說,
翰家的黃金泡菜很讓人喜歡…
肚子餓了可以來碗薑汁泡菜紫菜湯…
裡面還有放一點鴻禧菇…
不用五分鐘就可以完成的簡單湯品‧‧‧‧
泡菜料理其實很多變化…
但我最喜歡直接吃…也很下飯…
好了…重點是一罐真的很佛心價~ CP值很高…
然後送禮的時間到了…
這麼好吃的泡菜一定要和你們分享…
這次會送出小禮物給讀者您們…
即日起截至 11/05,
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" 好吃的黃金泡菜是哪一家呢 及 最想嘗鮮的口味 ? "
有三位讀者 有機會一次得到 兩罐翰家泡菜
得獎名單將於11/05 公佈喔~~
(內外站同步抽獎…)
好吃的泡菜就會宅配到家嚕~~~
不要害羞留言給我,
期待看到妳們的留言呦~~