拉麵、義式料理跟豬排專賣..今年好多的日本店家來到台灣展店..
一開始我還很遺憾為什麼日本拉麵連鎖店都跳過台中..
但是在這一年多慢慢的有不少偏生活設計類型的日本店家悄悄進駐台中..
在大容西街的Copain義式料理..還有伊勢路豬排等等都把台中當作出發點..
在大容西街的Copain義式料理..還有伊勢路豬排等等都把台中當作出發點..
[更完整的Haritts 東京甜甜圈專賣食記請點這]
然後就在文青咖啡館齊聚的勤美商圈一帶..最近才剛剛褪下爵士音樂節的熱潮..
![【台中散策食記】Haritts 東京甜甜圈專賣 ドーナツとコーヒーの店ハリツツ│勤美商圈：散步甜食~日本甜甜圈專賣台灣一號店]()
無意間又發現在中興街的巷弄裡面這家來自東京涉谷的[Haritts]日式甜甜圈咖啡店..
雖然我是假文青真糞青..但是還是有如風中殘燭的文青魂會燃燒的啊!
所以當然要找天早上來這邊看看...還真的是平常不會注意的小巷哩!
(然後有聽說台北有名的吳留手串燒近期也要進駐勤美這一帶喔!)
如果從附近經過找不到它是正常的..因為它在勤美白水尼克後面的巷子裡..
早上才十點就開始營業了..算是讓人早午餐又多了一種選擇..
不過進巷口可千萬別被巷口那豪宅的保全大哥臭臉嚇到了XD..
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請直接往裡面走..大概在巷子中段的位置就可以看到Haritts...
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在東京街頭已經開業十年..以提供『小小的幸福』為目標一直努力至今..
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這些部份它們也有特別製作了一張中日文的小單子..
讓對haritts陌生的台灣人能多了解它們一些..
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這些部份它們也有特別製作了一張中日文的小單子..
讓對haritts陌生的台灣人能多了解它們一些..
但其實我已經算是後知後覺..一大早報到就已經有不少人前來等待甜甜圈出爐..
店內的位置並不算大..幾乎廚房跟櫃檯的空間與座位區就各佔一半的空間..
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其實是偏外帶類型的店..因為內用座位只有一張長桌跟兩個雙人座..
加上也沒有用餐時間限制..所以想要座位就可能要早點來訪..
這天到店的時間約莫是10點15分..只有兩種先出爐..
大概到10點50分的時候就已經擺出六種了..可惜今天沒有我想要的柑橘口味..
不過小巧可愛的餐牌與字體..還是很吸引人的目光..
最便宜的應該是原味的甜甜圈..只要35元..但今天剛好沒有做..
它們的價位雖然比起同為日系連鎖的Mister Donuts貴上15~20元..
但尺吋也更大又厚實一點..而且口味的風格其實較為沉穩多變..
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飲料咖啡的部份特別一些..因為豆子是跟台中我愛的mojo咖啡進的..
而且有大小杯之分..因為還有要點甜甜圈的關係..
所以我覺得小杯的份量其實就很夠喝了..
今天跟阿mon就各選了兩個甜甜圈跟一杯咖啡..
它們家的甜甜圈會用紙袋包裝起來..上面有圖章標示口味為何..
內用的話再用木盤盛裝上桌..簡單的小用心卻讓人感覺不同..
第一個是[胡麻紅豆口味/55元]
它似乎是有油炸過..因為手拿起來沾上些微糖粉與油漬..
但是特別是外層的黑芝麻還有散發出來自然的芝麻濃香..
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輕輕剝開質地輕盈鬆軟..裡面是裹滿紅豆泥..綿密卻不甜膩..
是我今天喜歡的第三名..但其實它更給我感覺像是個炸過的紅豆麵包!
再來是[起司奶油口味/60元]
外型就是一般的圈狀甜甜圈..外層佐以糖霜..
本來剛吃下去是感覺稍濕潤口感..但是吃不出起司或奶油的味道...
(但不至於濕潤到像Mister Donuts的那種)
(但不至於濕潤到像Mister Donuts的那種)
其實它把約三分之二的甜甜圈中間留空..裡面就塞進了起司奶油餡..
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[延伸閱讀]
台中-RoundAbout Cafe
http://www.orange-dog.com/2013/10/roundabout-cafe.html
台中-Copain義式料理
http://www.orange-dog.com/2013/10/copain-italian-fine-food.html#more
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