[台中]BAFA--二訪來吃早午餐(供無線網路)@惠來路

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2009年6月16日,一早奔到BAFA這邊,帶著我的NB,
為了隔天的SPSS報告在趕工,好在這天早上剛好不用上班,
讓我有足夠的時間可以緩衝堆積如山的功課。

為了SPSS的報告,兔兔還上網問有沒有人會,好加在有位芋頭先生說可以教我。
真是謝天謝地。
話說,大家還記得兔兔80萬人氣抓抓樂的的那天嘛?
那時就談到芋頭先生了XD

沒錯,就是這天,在BAFA搞我這恐怖的報告呀!
但是,忙碌也是要記得吃飯的!
從早上拼命到中午,我問了諭晨學姊這邊的早午餐有什麼呢?
學姊馬上拿出MENU給我選擇,
1. A餐是任點一杯咖啡+49元,B餐則是+69元。
2. 也可以只吃早餐150元。
這樣比起來,真的是AB餐比較划算,因為一杯最少咖啡也要140元以上。
不過我忘了拍MENU了,囧。
真是對不起大家,下次有機會再補拍給大家看囉!

因為桌上有NB的關係,所以顯得位子比較小。
不過沒關係,因為這樣我可以一邊吃,一邊趕工,囧。

店員送上餐具給我,
有刀叉以及湯匙。

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首先,先來盤水果吧!
今天的水果是小番茄和芭樂。

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接著端上沙拉,
胡麻醬與和風油醋醬,兩種搭配在一起真是絕妙,
上頭還有些杏仁片,
我第一次吃到這種配上胡麻醬的沙拉呢,有種天然健康又美味的感覺。
酸酸鹹鹹又有些微甜的滋味,我很喜歡這沙拉的口味。

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接著,湯也端上桌囉!

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湯碗很特別,是有點斜的形狀呢!
今天餐前湯的口味是黃瓜肉丸子湯。
肉丸子吃起來口感比較鬆散,沒有像紅燒獅子頭那種比較緊實的口感。

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整體上喝起來算是清爽的一道湯,
不會太油膩,溫度也剛好,不會太燙口。

接著主餐有金黃色的煎蛋,以及維也納香腸和BAFA手工麵包。

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我很喜歡那維也納香腸,口感就像是熱狗那樣。
口味不賴,配上旁邊的酸菜醬一起吃,味道更棒唷!

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煎蛋我也很喜歡,
兔兔從以前就很愛將荷包蛋配上番茄醬一起吃,
這煎蛋配上番茄醬根本就是我愛的組合嘛!
而且切開,仔細看裡頭還會牽絲喔!是起司,沒錯,應該有加入一點點起司!

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手工麵包不得不推,
實在是不錯!鬆軟又有彈性的口感,聽說是用特殊發酵方法,
才讓這手工麵包的口感那麼特別!

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趁熱吃,抹上厚厚的奶油一口咬下,超棒!
單吃也很棒唷!
吃不飽的話,麵包可以再續吃,真的很推薦呢。

接著,咖啡的部分,
我選擇了獨家綜合咖啡 120元。

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什麼是綜合咖啡呢?
要喝這咖啡可得大費周章呢,
店員會拿一壺熱咖啡,和一個類似喝酒的小玻璃杯,裡頭還放著冰塊。

首先,要先用鼻子聞一聞咖啡的香氣,
接著,不曉得大家都知不知道,
如果去飯店吃魚翅或者鮑魚之前,
比較貼心的飯店會準備雪碧冰沙或者醋冰沙之類的東西來讓你「漱口」。
「漱口」?
是的,兔兔沒有說錯,呵呵,我記得我之前去吃聚北海道昆布鍋的時候,
中場就是以梅子醋來漱口。
當時還以為是開胃用的,後來回想起來才發現自己錯了,哈。
這梅子醋應該就是用來洗滌嘴巴裡的味道,把嘴裡的味道清乾淨,再迎接新的味覺。

為什麼提到這個漱口呢?
因為店員解釋,這冰咖啡就是用來「漱口」的!
這冰咖啡的目的是為了讓先前的主食氣味淨空,接下來,好好的迎接咖啡香。

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接著,沖完冰咖啡再沖熱咖啡,
你可以先喝完冰咖啡之後,再喝熱咖啡。

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也有人兩杯冰熱交替喝,都可以!
你高興怎麼喝,就怎麼喝。

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這無庸置疑,就是黑咖啡。
大家都知道,兔兔其實並不愛喝黑咖啡,我是焦糖瑪奇朵控哪!
不過這杯咖啡的口感非常順,很好入喉,
咖啡豆很高級,喝起來十分舒服,瞬間就能安撫我的神經。

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冰咖啡裡頭有著露一角冰山狀的冰塊,
像極了威士忌XD
我突然想到張學友拿著酒杯替某家酒商廣告的:好久不見。
哈哈!

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兔兔這天是先把冰咖啡喝完,再喝熱咖啡。
不過,因為一邊打報告的關係,熱咖啡都變成冷咖啡了ˊˋ

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非常喜歡這邊的氣氛,
也很愛這裡的咖啡和早午餐。
一切的一切都讓我無法不再過來,選著悠閒的一天,來份早午餐吧!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=



衍伸連結:
[台中]BAFA--這是一間無menu咖啡廳(供無線網路)


想知道更多早午餐的資訊,請衍伸連結:
♥食記-台中縣市→早午餐♥



店名:BAFA
地址:中市西屯區惠來路一段161號[台中]BAFA--二訪來吃早午餐(供無線網路)@惠來路(七期附近)
電話:04-2251-7701
營業時間:08:00-18:00
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我要留言:
  • yunweichen
    2010-12-01 22:01:54
    他已經沒有餐點了 早上專程去~結果他這樣說 最近好像人手不足所以下午才營業 只有咖啡和蛋糕啦!@@
    版主回覆 2010-12-01 22:50:19
    對呀對呀ˊˋ 我上次跑完舒跑杯之後去也是這樣,嗚嗚 好可惜~
  • kt493
    2009-07-28 18:07:47
    看起來太好吃了~你的食記對於身為台中人的我 真的很方便... 這樣!!就不用費心去找好吃的XD~!!! 另外想請問你一下 你修編的軟體是用??
    版主回覆 2009-07-30 18:51:18
    呵呵,記得去吃跟老闆說你是兔兔介紹來的^^ 這間BAFA我個人真的很喜歡:) 編修軟體嗎? 我用PICASA+光影+PHOTOSAPCE
  • apeve1a
    2009-07-26 21:04:22

     悄悄話...

    版主回覆 2009-07-28 06:19:42

     悄悄話...

  • sjtune65
    2009-07-13 09:44:03

     悄悄話...

    版主回覆 2009-07-17 10:55:27

     悄悄話...

  • 小剎
    2009-07-12 08:03:30
    ㄆ~ 我上週還有去找學姐 她真的有瘦一點了 你要請大家繼續幫她加油 呵 小剎
    版主回覆 2009-07-12 09:11:47
    哈哈,真的唷,真是太恭喜學姊了XDDD
  • qa46929
    2009-07-12 04:48:53
    好棒的餐喔^^尤其是煎蛋~~
    版主回覆 2009-07-12 08:53:47
    我也超愛的XD 煎蛋上頭淋上番茄醬,才是王道呀!
  • qazse510
    2009-07-11 09:25:43
    怎麼可以看來這麼美味^^
    版主回覆 2009-07-12 08:53:02
    是真的不賴唷!
  • wolf123
    2009-07-11 09:12:48
    走吧 一起吃早餐[轉圈]
    版主回覆 2009-07-12 08:52:40
    呵呵,BAFA早餐真的不錯,可以去試試看!
  • alice199803
    2009-07-11 08:34:57
    你家好豐富唷~~~ 我也來灌灌水 -===═════∩═════      ╭╬╮          ◢ ▁╭▅▆▇□□█▇▆▅▄▃▂▁(╳)█╮  ╰═▃__▁▁▁▁▁∠════▔▔▔      ╙O   ╙O     水水水水水    水水水水水水水   水水水水水水水水水  水水水水水水水水水水水
    版主回覆 2009-07-11 09:00:40
    歡迎常來逛