[台南]心巴黎百匯餐廳--體驗南洋桂田

說說桂田酒店的心巴黎百匯餐廳，
這間在桂田酒店一樓的百匯餐廳裡頭座位很多，地方也很寬敞。
尤其我最喜歡在這片有落地窗的位子。
仰頭看上去，能看到藍天白雲，
平視也能看到窗外的綠地，不錯吧！



我在心巴黎百匯餐廳用過了早餐和晚餐，
先看看裡頭的擺設。



早餐的麵包區有很多種類，吐司或者五穀雜糧麵包都有。



中式早餐的小菜，或者是西式的牛奶麥片也有。







除此之外，還有日式味增湯，
以及一些熟食。





生菜沙拉和水果區放在一起。



特別的是，有廚師在的區域，除了煎香噴噴的太陽蛋之外，
還有現煮的粥和麵。



不過，認識我的人都知道，
第一盤我愛吃西式早點。
會先拿吐司和培根，如果有現煎的蛋，我一定會來一份！
可惜這邊沒有歐姆蛋捲，不然可以跟之前吃過的蛋捲好好比較一番。
特別要稱讚一下，這裡的培根煎得不錯，不會很硬，
我今年在新加坡瑞士史丹佛飯店、上海興國賓館吃的培根都硬得不得了，實在是不喜歡。
(可以注意看裡頭有拍到培根的照片，光看顏色黑鴉鴉就不討喜。)



牛奶配上五彩麥片也很營養！
這盤是陳先生裝的，好可愛。





台南特色小吃，道地的鹹粥，我當然要來一碗。
這粥米粒非常清楚，並非煮到糊稠狀，
不過浸在米粒周圍的粥湯似乎加了高湯一般，
鹹味和鮮味並存，挺好喝的。
裡頭的料加了吻仔魚和油條、皮蛋，
其實還有很多料沒加進去，因為當時料已經用完。(例如蚵仔等等)



吃完西式和中式早餐，最後就是甜點和水果收尾。
我喜歡在早餐之後拿杯優格，這樣可以讓腸胃咕嚕咕嚕，
(雖然對我來說不見得一定有用，不過還是習慣拿一杯)
水果我拿了葡萄和芭樂，因為當時吃太慢，早餐時間都快過了，所以水果也沒剩下幾樣。



就這樣，三盤結束我的早餐。
晚餐方面，心巴黎百匯餐廳也非常精心安排每種菜色。





生魚片有六種，鵝肝醬也非常大方。





還有濃湯、沙拉等很多熟食。



威猛的海鮮也少不了。



我特別喜歡利用桌上的夾子去點菜，
每一桌有兩個夾子，
我和陳先生各坐一桌，所以有四個夾子可以使用。



現切的肉排挺不賴的。



還有海鮮、魚下巴，甚至湯品。



都可以用夾子點菜。



燒烤也很棒，
我覺得醬汁帶點甜味居多。



烤筊白筍也很好吃，自然的原味、甜味讓人無法停下口。
杏鮑菇也不賴！
圓圓的麻糬沾上花生粉、煉乳也很棒。



土瓶蒸的湯頭也非常清爽。



令我驚喜的是這一樣：烤葡萄柚。



酸酸甜甜又帶點苦味的葡萄柚，
居然也有這種吃法！我愛！



還有一點，讓我對桂田酒店的第一印象，
就是當時吃不完的帝王蟹腳！
這回來，依然還有這滿滿吃不完的帝王蟹腳。
你說這飯店會不會太大方了！



接著，早餐時段沒開放的甜點區，
晚餐時段當然有開。



滿滿的甜點，想吃哪種就吃哪種。



巧克力噴泉是很多小朋友的最愛。



我當然也要吃一支！





最後，在甜點、調酒的收尾，
添飽我的胃。



有機會到桂田酒店用餐，也可以吃吃看這間心巴黎百匯餐廳，
最難忘的還是吃到飽的帝王蟹腳！
很開心在多年之後再次見到桂田酒店，還能有這道菜！



店名：台南桂田酒店Queena Plaza Hotel
地址：台南縣永康市永安一街99 號
電話：06-2539098
網址：http://www.queenaplaza.com/