[南投清境]福堂餅行(清境愛羅馬門市)--清境旅遊的伴手禮
到清境玩耍,大部分的人應該都會到遊客服務中心晃一下,
那邊有許多餐廳與伴手禮專賣店,有吃的有用的。
今天介紹一下這間福堂餅行,這間是清境愛羅馬門市分店,
其實這間是苗栗的百年老店唷!除了在苗栗,現在在清境也能買到福堂餅行!
當天來到這間店晃的時候,
發現裡頭的客人挺多的。
而且店內很貼心的是,店裡還有廁所。
服務人員還很親切的招呼,詢問我們要不要試吃。
店內也有賣生巧克力與生巧克力蛋糕。
我覺得巧克力的滋味還不錯,
生巧克力蛋糕的口感也很棒,
巧克力的香氣與濃郁度都很夠。
店內還有蛋糕,
是結合玫瑰與巧克力唷!
一邊介紹,店員還把蛋糕搬出來讓我拍,哈!
這蛋糕真的是太漂亮了,愛心形狀的,上面還有食用玫瑰花,
看起來就是浪漫呀,好適合情人節送女朋友噢!
食用的山形玫瑰,好香哪!
而且可以吃,我還當場一邊吃了起來,哈。
因為來的時候剛好是12月,所以店內還有聖誕樹,好可愛。
福堂餅行有許多特別又好吃的伴手禮,
新推出的蛋捲好像風評不錯,也賣得蠻好的。
最著名的就是這個,肚臍餅。
圓圓小小一個,大小就像一般的蛋黃酥那樣,
不過與眾不同的是,中間有一圈黃色的,就像肚臍一樣。
不過百年歷史的「肚臍餅」由來眾說紛紜,
這特殊的造型,也因狀似奶頭或月亮,
又有「綠豆凸」、「月光餅」、「奶頭餅」之稱。
除了肚臍餅之外,還有帝皇酥,
裡頭有紅豆、鹹蛋黃,用日本麵粉製作,
甜中帶鹹,又不會太膩。
彩豆酥聽說廣受女性客人歡迎,
我覺得彩豆酥口味比較甜一些,
而且裡頭又有麻糬,口感吃起來QQ的,
也抓住我的胃了,哈!果然如店員所說,女生會喜歡這款。
還有很多特別的餅,
每種口味我都覺得不錯,
也有禮盒包裝,送人我覺得非常適合。
店內還有好可愛的紙包裝,
當伴手禮真的很適合耶,
而且我還眼尖發現,
伴手禮袋子下方還貼著「呷餅配巧克力」,挺特別的呀!
這間於1899年(清光緒24年)創立的福堂餅行,
經過了一代代傳承,
中間也遇到了很多挫折與變化,
目前已經傳至第四代,不只是流傳著傳統糕餅的古早味,
還有前人留下來的客家精神。
有機會到清境想帶伴手禮的話,別忘了這間福堂餅行唷!
想了解中部那裡好玩,請延伸連結:
店名:福堂餅行(愛羅馬門市)
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路171號(法國小鎮,清境農場旅遊服務中心內)
電話:049-2802121
FB:http://www.facebook.com/aroma546
Blog:http://www.wretch.cc/blog/aroma546
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