[台北]巷弄--每日限量的秒殺布蕾

這天，我和友人來到台北的捷運中山站附近覓食，
用餐完畢之後，大夥兒靈機一動，來找一間很好吃的烤布蕾！
聽說這烤布蕾下午才開始賣，而且不是店面，是小攤子。

就在中山北路二段20巷這邊轉角，
下午快三點左右已經聚集了很多人，
難道，這就是傳說中「巷弄布蕾」的擺攤處嘛？



沒錯，就在這轉角。
今天腳踏車布蕾比預定的時間晚到了一些。
排隊的人潮沒有怨言的在豔陽下默默地站著，等著老闆的到來。
終於，有台腳踏車噠噠的騎過來，
翻開綠色的布蓋，所有排隊的人潮都止不住雀躍的心情。
接著，開始發放號碼牌，我們拿到9號，算是挺前面的號碼。



布蕾都是當日早上做下午賣，
很新鮮的布蕾，而且布蕾上的糖也是放上去現烤的。



除了烤布蕾之外，還有香蕉蛋糕與肉桂蘋果蛋糕。
很多人買了烤布蕾之外，還會買份蛋糕吃吃看。



不得不說，生意真的非常好。
這讓我想起台中勤美綠園道的法娃濃湯，
這兩間店有異曲同工之妙啊，
雖說賣的東西不一樣，
但是一樣都用小鐵馬配上每日限量的美食，
而且生意都很好！哈哈哈。



拿出噴槍，朝著鋪平的糖粒上頭烘烤，
上層脆脆硬硬的焦糖就完成啦！



這小小的鐵馬，有著可愛的鄉村風格，
竹編的小籃子配上手作的小盒還有可愛的字樣。
或許，這就是它吸引客人的地方！



我們買了三個布蕾還有一個香蕉蛋糕。
通通都是45元，布蕾的份量其實不會太小，
我覺得份量蠻足夠的，看起來真誘人！



等不急拿回家吃，直接就在路旁的樹蔭下吃了起來！
布蕾的口感上層焦糖脆硬，
下層則是柔軟的布蕾，香、軟、嫩！



而香蕉蛋糕的口感偏濕潤，
咬開有滿滿濃郁的香蕉味，
裡頭還有一片片的香蕉，
可見得用料很紮實。



我們坐在樹蔭下吃著烤布蕾和蛋糕，
後頭排隊的人潮依然在，恐怖吧！
有機會也來捷運中山站這邊尋找一下巷弄烤布蕾吧！
下午三點半左右開賣，正確的地點或時間請於店家的部落格找唷！


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