●啾啾家的米其林廚神，大哥！

 話說還沒有跟啾啾交往開始閃光傳說(?)時，

啾啾就一直遊說我一起去他家吃晚餐，

當時他振振有詞的表示，地表最強的餐廳就是他家了！

因為他有個廚藝高強的大哥(正確學名應該是姊夫才對)！

現在回想此事我都會心頭一緊，

正常人會隨便邀請別人一起回家晚餐哪？

這件事情不用自己的膝蓋想，用路人的膝蓋都知道事有蹊翹，

我記得當時我也隱約覺得事情有異，

(才隱約？！！我那天被賣去東南亞都不足為奇了)

不過啾啾一直不停的鼓吹──

是的，啾啾不斷的重申他的姊夫有多麼神勇，

傳說姊夫只要吃過的菜，絕對可以百分之百的複製出來，

再難吃的料理經過姊夫的調味，就會立刻變回經典料理，

當時他還繪聲繪影的說，曾經有次菲傭煮了一道難以下嚥的湯，

當時大哥吃了一口搖搖頭，隨便(請注意，是隨便)加了幾匙調味料，

大概就是鹽少許、胡椒酌量這樣，

這碗湯就好像被施了魔法一樣重生了。

聽完啾啾的描述，腦波極弱的我立刻不敵誘惑，馬上疊聲答應了啊。

(畢竟這一生要遇上一個好像擁有寫輪眼的特級廚師小當家得來不易啊，說什麼一定要去會一會他)

 當時只聽啾啾的描述，還沒有見過大哥的我只能憑空想像，

大哥應該是個這樣的人吧？

   

對，當時我想像的大哥就如同上團。

帶著主廚大高帽、 沒事在家裡就會突然像魔術師一樣變出一堆神奇料理。

滿懷期待的跟著啾啾一起跟大哥相見歡─── 

 欸，對，跟我幻想的大廚姿態好像有點落差，

當時的大哥笑容可掬端著熱騰騰的飯菜、以一個居家的新好男人姿態出道。

(本來就應該要有落差了，誰會在家沒事就帶著主廚帽啊)

 雖然沒有看到幻想中的米其林大廚，

(如果看到了才奇怪吧)

 但是大哥的料理真的如江湖傳言一樣───

 好吃的不得了啊！！ 

 

我真的沒有在誇飾，啾啾家有大哥坐鎮，晚餐就活像在辦桌一樣，

我第一次到啾啾家晚餐，被他們家滿漢全席陣仗的菜色嚇到，

雞鴨魚肉還有火鍋，上面這桌十分豐盛，

導致我一直覺得下一秒就會有一批人衝進來開趴。

 大哥每一道菜看起來都非常家常，但吃過你就知道這些菜都不平常，

我當時隨手夾了一筷子看起來像是波菜的料理，

嚐了一口後腦中立刻浮出這樣的畫面。

  

怎麼會，這不就是平常的綠色波菜嗎？

(還是其實這是某種神祕的珍貴蔬菜？味道特別鮮甜？)

大哥當天還做了番茄炒蛋，

老實說我本人跟番茄是老死不相往來的世仇，

只要番茄加入了料理我絕對不會正眼看那盤菜一眼，

但那天不知情的啾啾很熱情的舀了一大瓢番茄炒蛋到我的碗裡，

進退兩難的我只好硬著頭皮吃了一口番茄炒蛋───

從這一天起，我就敢吃番茄炒蛋了。

大哥的番茄炒蛋好吃到讓我破除了對番茄的仇恨。

(我應該要把這一天訂定為番茄紀念日)

飯後大哥還拿出了清酒，一一解說了清酒的歷史，還有相關知識，

我聽得兩眼發直，你們看看，這不就是一個專業主廚應該有的態度嗎？

大哥絕對是台灣某家餐廳的神廚！

自此後，大哥立刻在我的心理變成了神一樣的存在。

 每個星期天我都會準時去啾啾家報到，深怕錯過了大哥的料理時間。

 

 就這樣過了一個月。

 當時我因為玩滑板，不小心扭傷了腳，

我本來不以為意，想說腳踝這東西放著給他一點時間，他就會自己康復了，

但啾啾看我腳一拐一拐非常擔憂，畢竟過兩天我就要把自己流放到長灘島一個月，

當下逼著我去給大哥看診，並心急如焚的替我掛號。

 

恩，你們有注意到黑體字嗎？

啾啾沒說錯，他要我去給大哥看診。

我當時聽到『大哥』也愣了一下。

 結果大哥竟然是醫生啊！！！

我還在想啾啾哪來這麼多大哥。

當時我也不好意思多問(為甚麼當時我會如此嬌羞呢)，

晚上七點準時抵達瀚群骨科修腳踝，

看到了穿著一身白袍的大哥，帥氣的端坐在診間，

外面人潮洶湧，通通都是為了來給大哥看診的民眾，

好難跟當時第一次目睹大哥廚神的模樣做結合啊。

 大哥不只廚藝出色他的本業更出色。

事後啾啾又補了一些大哥的事蹟，

例如寫得一手好書法，而且極會畫畫，對歷史有研究，

沒事就會種種花種種樹，像大哥家裡隨時都會有神奇的杏花啊、桃花啊櫻花，

(你們說尋常人家家裡會出現這些東西嗎)

大哥還有個空中花園！

自己種了茴香跟水梨，阿肥還有自己的草莓園，

(我過年吃火鍋時吃到神奇蔬菜也都是大哥自產自銷(?))

恩，大哥是我目前遇到最神猛的人了。

(這世界上有這種神人！這是漫畫腳色吧！)

 

不過有件事情非常弔詭。

就算現在已經知曉大哥是個名醫，我依舊會跟啾啾有一樣的症頭──

我每次介紹大哥時，都會忍不住先強調他廚藝過人這件事情。

(因為這件事情我受益最多)

前幾天，從小吃到大的好朋友雲吞熱情邀請我寫文，

但是我遠庖廚太久，看著三盒雲吞都焦慮了起來，

大哥看到我焦慮得都要脫毛，決定來助我一臂之力，

只花了3個步驟，就隨手變出了兩道美味無比的全新雲吞料理。

(阿尼基~~~~我應該要為此開一個Dr.cook專欄時間啊！將大哥的所學流傳世人)

 

 

 

 恩，這篇文章一不小心變成了萬言書，

那我們先喘口氣，明天在雜言雜語吧。XDDDD

小太陽戰隊依舊熱情的邀請你一起來玩耍！