【觀玲老師超愛吃】元宵節前還算過年,所以要盡情約飯,但決定地點很麻煩嗎?好吃的合菜、洋食,連飯後喝杯咖啡的地點都幫你選好囉!

年前年後有好多合理大吃的藉口,年前是為了小尾牙,年後是為了小春酒,一路要給它吃到元宵節就對了!所以將最近去過的幾家不錯餐廳整理起來,讓大家多點聚會的地點選擇,但這些其實都是好友們的建議,因為我這種只喜歡去固定地點的人很沒梗,多虧她們,才有機會闖闖不同的地方,每一家都好想再去喔!

 

【飯Bar

好久沒吃「飯Bar」!沒想到微風信義4樓就有一家,謝謝老朋友「復出」後的邀約!雖然好友見面吃飯最好的配菜就是「話題」,但「飯Bar」的料理真的還挺不錯!而且今天再來,跟多年前的感覺有點不太一樣。

 

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原本不想吃白飯,但是「飯Bar」的「胡同野菌菇菜飯」就是很好吃啊,店員說這是用老母雞高湯悶煮出來的,所以有濃濃雞湯香氣,很爽口,什麼菜都沒有配~光吃飯就很可口!因為用悶煮的所以米飯比較軟爛,但我就是喜歡這種口感。

 

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「胡同野菌菇菜飯」也可以淋上「蟹黃口袋豆腐撈」的蟹黃醬汁一起吃,這道菜的豆腐口感像老皮嫩肉那種,我最喜歡這種豆腐!但這個得要趁熱,像我們這麼多話的人很容易忘了要“溫度”(但這道菜說的“口袋”是什麼呢?)

 

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「淮山跟著牛兒爆」就是一道非常下飯的料理,「金沙絲襪美人腿」不用多說,最喜歡這種鹹蛋黃加上筊白筍的料理,而且上面插著小旗子提醒你一定要趁熱,超好吃!「補精氣神蛤蠣湯」我多年前喝過後就念念不忘,今天再喝覺得蛤蠣好像變少了,但湯頭一樣好喝,很濃,這湯一樣要趁熱!基本上這邊的菜都得趁熱。

 

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甜點是「傳藝鍋燒豆沙餅」,軟呼呼又會燙口的紅豆跟麻糬很好吃,很適合當冬天的飯後點心!然後店員推薦的「甘菊碳培金萱」好喝的不得了,除了有金萱的奶香還有洋甘菊茶的味道,好喝到我們今天狂喝茶,離開前忘了問他們有沒有賣這個茶包,下次要記得問!謝謝KOSE公關─老友佩青,時間永遠都不夠聊啊!

 

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Trine&Zen 崔妮傑恩微風信義店】

我一直都很想吃吃看「Trine&Zen 崔妮傑恩」,聽說平日午餐時段套餐真的很超值,這邊的裝潢也非常漂料,是我會想再來的餐廳,而且就在微風信義好方便!

 

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我們三人終於能湊在一起吃頓飯!開心!謝謝ADDICTION行銷公關Mika的邀約,一起度過話題有點好笑的星期五(疑?!我這件衣服在哪呀?)

 

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我剛剛確認了一下現在的菜單,除了德國豬腳之外,其他菜色都已經不一樣,但風格都還是一樣,只是擺盤或料理方式、配料不同,一樣可以參考參考!這兩盤是美味的前菜,如果三個人的話剛剛好,一份是生鮭魚的前菜,另一份是生鲔魚混合酪梨的前菜,都很開胃。

 

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當時的菜單都沒有照片,所以好友菲比衝著“烤洋芋”點了這道「碳烤葛瑪蘭豬里肌香蒜爐烤洋芋」,結果洋芋壓在肉下面很少但肉超級多多,是肉控的天堂,我看了就有點後悔因為我是肉控,想說下回一定要點這道!

 

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我這道「爐烤德式烤豬腳佐酸菜」也很好吃,這道菜目前還吃得道,應該是招牌料理,肉量也非常的壯觀,愛吃肉的人可以試試,而且不知道是不是邊吃邊聊天的關係很快就飽了!肉量真的有厲害!

 

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這是公關Mika點的義大利麵,我記得麵條好像可以選,上面的大螃蟹腳也很威,而且肉質是充滿彈性的,奶油醬麵條就算冷掉也不膩!

 

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明明很飽但居然還能啟動另一個胃吃甜點,這邊的招牌是黑黑的布朗尼,都還會附上兩片手工餅乾。完美!

 

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【秘氏咖啡】

「龍飛鳳舞鶴」睽違一年終於再相聚!也不是都沒見啦!這一年來都是因為工作各自碰面!三人單獨聚在一起喝杯茶已經很久沒有,所以這次的聚會一聊就是五小時,有太多事情需要三方Update!也剛好是製作人小P朋友的店,所以不會被催趕啦!

 

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聚會地點是製作人小P推薦的好地方!「秘氏咖啡」,就在古亭站某出口的小巷裡,如果晚上沒點燈的話會默默的錯過。

 

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這裡的“內容”完全是我的菜,每個小角落都是一個景點包括洗手間,先看好想點的飲料跟點心,到櫃台點餐付費後,剩下的一切就都當自己家一樣自在窩著。

 

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這邊真的很好拍,怎麼拍怎麼美,不自覺還會演起來!而且白天跟晚上的氛圍完全不同,太陽下山就一定要回家的我,因為太舒適~破例待到晚上8點,也就是太陽下山後還超過3小時!

 

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這邊的菜單就很簡單,有咖啡、紅茶、手工餅乾、鹹派跟烤餅堅果那些,製作人說這邊的提拉米蘇是招牌。然後今天的心得是~忙歸忙,但再忙還是得找時間聚聚,不然一轉眼~一年又過去囉!跟好朋友聊天,很舒壓!

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●秘氏咖啡:台北市大安區浦城街430

 

W HOTELYEN紫艷中餐廳】

謝謝DHC,每年在最溫馨的時候,總是記得把我跟LOOKin好友們約在一起~一邊享用美食,一邊聊著近況,而珈銘也很會安排讓我大開眼界的餐廳,今天來到W HOTEL 31樓「YEN紫艷中餐廳」!超美~相信晚上會更美~!

 

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每一道菜都很有特色,連一開始的小菜都好吃,我最愛百香果醃漬物,但它是醃漬了什麼我有點忘了,青木瓜嗎好像又不是。

 

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「春風得意腸粉」太好吃了!裡面包的是很脆口的油條得趁熱!「香煎蘿蔔糕」也有很濃的蘿蔔甜香,「冰鎮愛玉紹興黃酒醉雞」最特別的部分是,看起來很像愛玉果凍般的雙色雞肉凍,這道真的很花功夫又漂亮,滿滿膠原蛋白!

 

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珈銘大推可愛的「藕斷絲連」,一入口就馬上化掉的酥皮,裡面包了會牽絲的起司及白蘿蔔絲,難怪叫「藕斷絲連」,我一開始以為裡面會有納豆。「脆皮黑毛豬燒肉」真的是我的最愛,吃燒臘都一定會點港式燒豬,最喜歡吃各種皮!這道要做得好吃也不容易!

 

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用蒸的「鮮蝦腐皮捲」也是第一次吃到,以往都是炸的,另外當然還要來一盤青菜,炒娃娃菜也很脆甜。

 

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主角應該就是「紫艷片皮鴨」了吧!除了桌邊秀,還有綠色菠菜餅皮,沾上白糖及甜麵醬超好吃!還準備了起司跟芋頭片,但為何會搭配這兩樣呢沒人知道!其實我原本覺得沾白糖超怪,後來去北京都是這樣吃,而且非常對味!最後還可以打包鴨架子回家煮湯,或再炒一道下飯菜。

 

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最後以可愛的「紫艷菇菇包」及「鬆化酥皮蛋塔」做結尾,然後約定2021不要一期一會!一定要常常見面,因為2021年一定充滿好運!

 

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●觀玲的女力強化研究所:https://www.facebook.com/olivebeautytest
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