食記 ▍食尚玩家彰化美食 ♥ 東門賴碗粿&鐘錶店吃麵&深山中的冰淇淋&薄如蠶翼脆皮雞 ♥

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我跟仔先生還蠻愛看食尚玩家的,雖然有時候他們介紹的並不一定好吃

但總是可以從中知道許多原本我們不知道的店家

而且我很變態,看完一整集的食尚玩家,就一定要排跟他們一模一樣的行程,每樣都要吃看看

但後來事實證明,根本吃不下!!

我們看的是“彰化人攏無知ㄟ秘密小旅行”這集

因為我們從台中出發的時間太晚,只能去其中的幾個

不過這樣也好啦,下次來彰化才有其他東西可以嘗試囉~~

食記 ▍食尚玩家彰化美食 ♥ 東門賴碗粿&鐘錶店吃麵&深山中的冰淇淋&薄如蠶翼脆皮雞 ♥

1. 不排吃不到蒜頭菜脯+碗粿 (東門賴碗粿)

推薦:碗粿,芋蔥粿 

但上圖是菜頭粿!!!!!!為什麼哩?

因為我們太晚到了啦~~~還不到11點,碗粿還有芋蔥粿通通都賣完了!只剩下菜頭粿~

人家好想要吃芋蔥粿喔~~~

這邊每樣都是25元(碗粿,芋蔥粿,肉粽,菜頭粿),豬血湯10元

菜頭粿的口感偏軟,跟港是蘿蔔糕不太一樣

我覺得沒什麼味道,醬料的味道也還好,總之不推這一道,下次還是早點來吃吃看芋蔥粿囉!

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2. 不可思議裱店吃麵 (姜家麵)

推薦:瘦皮麵,香草起司肉蛋麵,肉麻小壞蛋

我們用google map導航到員林的三民街上,對著門牌找到49號

抬頭一看,是個很小很小的平和堂裱店,怎麼看都不像裡面有賣麵的啊~

往前走又折回來往內看,發現有人坐在那邊吃麵啦!!

終於鼓起勇氣走進去~~

老闆聽到聲音馬上出來招呼我們坐那長長的玻璃櫃旁,等待的同時還可以欣賞一下手錶

手寫的菜單上很可愛的寫了“裱店吃麵”

麵的口味其實還蠻多的,但沒有肉麻蛋麵了~~~好可惜

價位都還算中等

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最後我們點了

最特別的:瘦皮麵,起司肉蛋麵,台式泡菜麵(新出的)

大家馬上盡情地攪拌之後~~吃下第一口,恩~~~麵其實不是熱的,是冷的

有點出乎意料

但也許是因為不是熱的,所以麵條口感格外Q彈有嚼勁

瘦皮麵:真的就是皮蛋瘦肉的組合,只是瘦肉變成了肉醬.皮蛋味很重,肉醬不會太鹹~~

將上滿滿的蔥花,味道其時很不錯!只是我喜歡鹹一點.....太清淡會讓皮蛋味變得很重。

起司肉蛋麵:趁熱把半熟的蛋跟起司粉打散拌勻,底下有些肉醬

這個是我最喜歡的口味,起司味很香濃,看起來像是台式但又有點義大利麵的味道

台式泡菜麵:用的是黃金泡菜,比較不酸的那種。甜味比較重.....味道也蠻不錯的。如果是夏天的話,是個很開胃的麵~~

 

這邊的麵價位在50~70元不等,還算中等。有來彰化玩的話,不妨來體驗一下鐘錶店吃麵吧!

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3. 深山中的冰淇淋(黑小雞義式手工冰淇淋)

這家還真的位於深山中呢!沿路有許多土雞料理店.....

其實它位於黑公雞風味餐廳旁邊,聽說黑公雞很不錯,下次可以吃看看

整個餐廳結合歐式建築,很氣派

旁邊就是黑小雞義是手工冰淇淋,聽說是老闆從義大利學回來的

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不添加任何的人工添加劑,熱量也比一般美式冰淇淋少了很多

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口味非常多種,我們選了食尚玩家推薦的藍莓玄米,還有白蘭地葡萄跟核果松子(冬季限定)

三球要200台幣,不是很親民的價格,但還是三球划算

 

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馬上來品嘗看看義大利手工冰淇淋吧!

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三球會用花籃餅皮裝,上面還會加上幾片相較片還有撒上一些玉米片做裝飾

藍莓玄米吃起來味道偏淡,但還是有些些的玄米為,特別的是會吃到玄米粒

一開始可能會覺得怪怪的,有點像是冰的白米,但吃久了還蠻香甜

限定的核果松子,松子味很濃郁,我們都覺得吃起來有種傳統喜餅的大餅會有的味道,而也是有加肉的那種

不是很對我們的口味.....

我同學堅持要點的白蘭地葡萄,她超愛,也是他覺得最好吃的口味

MENU上面寫著“超濃酒香”,真的沒有騙人,酒味很重....平常有在喝酒的人應該蠻愛的

整體來說我覺得有點小貴,然後口味可以再更加強一些

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最後明明就已經吃到撐,還要回台中吃晚餐的我們

捨棄不了食尚玩家介紹的“薄如蟬翼脆皮雞”,且店家剛好就在回程的路上

硬是去外帶了半隻,500元左右

4. 薄如蟬翼脆皮雞(筑園料理)

從照片應該不難看出那個皮真的很薄很脆!

就算我們放涼了才吃也很好吃呢~~~裡頭的雞肉也很Q彈,不會乾乾的,加上胡椒鹽,好香~~

另外他們的南瓜鹹酥蛋也很有名,下次一定要來試試!

進去訂雞的時候看了一下用餐環境,感覺還不賴,寬敞明亮乾淨,很適合全家人一起來

 

這次食尚玩家美食之旅,我們完成四家,下回繼續...

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東門賴碗粿

地址:彰化縣員林鎮民生路76號

電話:04-8426433

營業時間:07:00~14:30

 

姜家麵

地址:彰化縣員林鎮三民街49號(平和堂裱店)

電話:04-8323497

營業時間:11:00-20:30

 

黑小雞義式手工冰淇淋

地址:彰化縣花壇鄉聽竹街50號

電話:0912-971008

營業時間:週一~週五11:30-14:3- 17:00-21:00

週六~週日:11:00~21:00

 

筑園料理餐廳

地址:彰化縣花壇鄉岩竹村泰元街69號

電話:04-7880303

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

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Diana loves Daydream
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