![[Portland] 阿公欲煮鹹 阿媽欲煮淡 鹹甜都好吃的鬆餅就在The Waffle Window](http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chlorellaf&b=21&f=1414761740.jpg)
咦.......標題好像下太長了
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今天要帶大家去聞香的地方是目前方小瑾心目中排名No1的鬆餅店The Waffle Window
(話說,中文裡pancake和waffle是不是都翻譯成鬆餅啊???
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) 我比較喜歡吃waffle,因為喜歡她外酥內軟的口感
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這家鬆餅店位於Portland的Hawthorne District
是個充滿波西米亞風及嬉皮文化的區域
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既然名為The Waffle Window,就真的只有一個小窗口供人點餐
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想要吃好吃鬆餅的話得睜大眼睛仔細點找.......
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就是這個藍色的小窗口啦~~~
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先拿份menu來瞧瞧.......
季節限定、鹹的甜的任君挑選~~~
價格也不太貴,每份都大約$4左右
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點了杯Green Tea Mint Lemonade,是個非常夏天的清爽飲料
淡淡薄荷味中帶點綠茶的香氣,混合成一杯微酸的檸檬水
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我們四個人點了兩鹹兩甜
我這個草莓控當然是點季節限定的草莓口味啦~~~
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酸酸甜甜的新鮮草莓粒沾上甜而不膩的鮮奶油.......配上焦脆的鬆餅
挖......這就是初戀回憶起來嘴角帶著甜蜜心頭卻微酸的滋味嗎
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切成小丁的草莓讓人珍惜每一口香甜,奶油堅定且溫柔地托著嬌嫩的草莓,不是膩死人的包覆......
貪心的想要擁有很多,但勉強把所有東西放在一起並不會等於美好.....總要有捨有得,找到互相配合的平衡感才是美滿
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弟弟點的The Three B's--Bacon培根, Brie起士, and Basil羅勒,竟意外的和甜甜的鬆餅頗搭!
從沒吃過鹹口味的鬆餅,但吃過The Waffle Window的鹹鬆餅之後你一定會愛上這種甜中帶鹹的和諧口感
烤得有點微焦的培根配上辛香料的羅勒巧妙去除培根的油膩感......
切一小塊鬆餅再沾點盤子上酸甜的橘子醬,甜中帶鹹的衝突感反而更讓人品嚐出培根的香脆和鬆餅的甜蜜^^
朋友也對他們的鬆餅非常滿意,直嚷嚷下次還要來試其他口味,就不用我再多說這其中的美味啦~
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吃跑喝足花點時間漫遊在這條充滿藝術氣息的小街上吧~
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有我最愛的冰淇淋Ben&Jerry's
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不禁意地會在櫥窗裡遇見勾起你童心及回憶的小擺飾....
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隨處可見的嬉皮色彩
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喜歡這樣溫暖的午後.......慵懶的時光
這片湛藍的天空和五彩繽紛
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我想這就是為什麼我這麼捨不得離開Oregon的原因吧
下次再帶大家去參觀Hawthorne的另一間特色小店喔!
The Waffle Window
http://wafflewindow.com/
Address: 3610 SE Hawthorne Blvd Portland, OR 97214
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