<台東> [台式] 體驗道地的原住民風味餐 ♥ 原始部落 會想再訪的餐廳

首圖心聲：這真的是一家會想再訪的餐廳呢～!!!!!

 

 

還記得前一陣子有發了一篇小小的台東家族旅遊遊記嗎

想看請走 -->[台東] 台灣也有好美的景色 ♥ 後花園。台東家族旅行 

 

晚餐吃的這間原始部落是很多網友推薦的台東美食

金剛也曾經去吃過一次 評價也是大推

所以我們老早就訂了位 真的一定要定位 不然會吃不到喔～

不過這家餐廳的位置有點深山裡 感覺不太好找

開了一陣子的車子才到達的～

 

餐廳門口就真的長得像一個部落的樣子呢～

 

 

一進到餐廳就可以看到旁邊的廚房正在煎著香噴噴的石板山豬肉

聞到香味真的會還沒有做定位就開始分泌唾液

肚子瞬間餓了起來～

 

 

餐廳的座位區還滿多的 有這種開放式的戶外座位～

 

 

也有這種感覺就是要你坐在叢林裡用餐的野生座位區 (咦~?!)

 

 

也有這種擺滿原住民風格的室內區域～

 

 

我們就剛好坐在山邊的室內區裡頭

旁邊就可以遠眺整個台東市的景色 也看得到海景呢～

 

 

烤魚

這到烤魚雖然用的是吳郭魚 但是魚肉真的很嫩又多汁

不用特別沾胡椒或是調味料就已經非常鮮甜了

是網路上各食記推薦必點的一道菜～ 

 

 

石板山豬肉

石板的通常都會比較鹹 不過這邊的卻不會過鹹喔

單吃也剛剛好 而且肉煎得好香 肥瘦也適中

我最愛吃邊邊有點焦焦的感覺 會帶有一點脆脆的口感呢～

 

 

鹹魚拌飯

也是這邊的招牌必點菜色之一

鹹魚鹹香入味 不過鹹度卻剛剛好

單吃飯不用配菜其實就可以吃好幾碗了

 

 

甕窯雞

必點推薦菜色之一 而且是現烤的喔～

 

 

上桌的烤雞會先幫忙處理好 所以不是完整的一隻雞 

好險我有跑去拍他剛剛烤好的樣子

雞肉好嫩又juicy 沾著滴出來的雞汁一起吃真的很美味

基本上 我覺得光用雞汁來拌白飯就已經非常足夠可以吃下好幾碗了～　

 

 

小米飯

裡頭是釀小米酒的小米製成的

有點類似粽子的感覺 包著一些肉跟蝦米

不過口感偏軟爛 所以我自己沒有很喜歡～

 

 

炒山蘇

山蘇表現普通 沒有特別好吃或難吃 所以寫不出口感來 ^^"

 

 

薑絲山羌肉

其實我不確定這道菜到底是不是山羌肉 還是只是金剛在騙我

不過因為害怕吃到保育類動物 所以我沒有吃這道 哈哈～

 

 

鹹蛋苦瓜

原住民自己種的綠色苦瓜 是帶有一點甘苦味的

感覺很大人的味道～

 

 

炒金針花

一直以來都只有吃過黃色的那種煮湯的金針花

後來我才知道黃色的是曬乾的 綠色的則是新鮮的

口感比較脆 但仍然吃得出是金針花的味道呢～

 

 

涼拌山筍+豬皮

豬皮的部分我以為是軟軟的那種

沒想到吃起來比較偏向烤乳豬那種脆脆的口感

所以並不會有油膩感 還挺特別的

山筍吃起來沒有非常有特色 就一般的筍子 只是比較軟一點

 

 

三杯田雞

我不敢吃田雞 所以我沒有吃 >"

 

 

炸蜂蜜&蜂蛹

因為我很害怕 這道也沒吃 據說就脆脆的～

 

 

燒酒蝦

蝦子很新鮮又甜 不過跟外頭吃得到的燒酒蝦差不多

但是可能是因為原住民朋友都愛喝酒 酒味很重是真的～

 

 

原住民生魚片

這道我也不敢吃 不過據說原住民生魚片就長這樣

趕吃的人說小魚會在嘴裡滑來滑去 咬不到

但口感滑溜也很鮮甜～

 

 

酥炸小饅頭

小饅頭很有嚼勁 麵粉味道很香

外表也炸的很酥很酥 外酥內軟的搭配煉乳的真很好吃呢

當飯後甜點真的很不錯～

 

 

邊吃晚餐的過程中還可以看到天色漸漸的暗下來

一邊欣賞台東市的夜景

還滿適合一家大小來聚餐的

因為晚上還有表演呢 只是我顧著吃都沒有拍到表演內容

 

不過我覺得吃原住民風味餐心臟真的要很強大

免得吃到不太敢吃的食物 哈哈哈～

  

原始部落

地址：台東縣卑南鄉利嘉村利嘉路689巷19號

電話：089-380473

 

 

 

 

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