首圖心聲:終於吃到Laudree了 真的好美味阿~!!!!!
Laudree一直是我心目中甜點界的夢幻逸品
真的想吃它好久了
雖然東京的名品下午茶種類非常的多
當真的確定要去東京的時候
我就馬上把Laudree排定排定為我心目中的下午茶必吃第一名
上午逛完築地市場之後 我們就散步前往銀座三越2F的Laudree總店
築地到銀座看地圖似乎很遠
不過其實散步大概十分鐘就可以到了喔~
吃完之後當然是馬上飛奔B1去買Laudree的化妝品
至於我到底買了什麼改天再另外發一篇文介紹囉~
Laudree官網:http://www.laduree.com/
一到了二樓馬上就可以看見好大的Laudree入口囉~
連menu都是一貫的湖水綠設計 旁邊還鑲上了金邊
非常有宮廷華麗的感覺呢~
Laudree是法國的百年老店 至今已經有150年的歷史了呢
法國人稱之為茶沙龍
也就是以前是上流社會的人交流的地方
現在才演變成一般大眾也可以去的下午茶與甜點的名店
餐巾紙也是維持一貫的設計
看了都有點捨不得用了
據說這裏的餐具也都是使用法國高等的銀製餐具喔~
由於上午在築地真的已經吃得很飽囉
所以我們並沒有點三層下午茶套餐
而是單點一些想吃想喝的來嚐嚐
這個Laudree cafe' 其實就是拿鐵
送上來時會呈現這樣子的三件組
一杯咖啡+一杯熱牛奶+ 一壺可以續杯的咖啡
喝起來大概是差不多可以喝三杯咖啡的量呢~
這壺熱咖啡很貼心把手處還有使用一個隔熱套
隔熱套上面還有一個大大的L logo
讓我當場就慢慢的幻想起自己也是法國貴婦高雅的倒著咖啡的景象 (<--被金剛巴頭)))
每一杯咖啡旁邊都還會附上兩塊Laudree巧克力可以配著吃
讓我想起之前去義大利的時候喝咖啡也幾乎都是有附贈巧克力的呢
這巧克力還滿濃醇的 不是甜的那種
是可以嚐到很濃的巧克力味道的 應該巧克力的%還滿高的喔~
草莓泡芙派
這個是我媽咪點的 泡芙的派皮有夠酥脆的
中間的鮮奶油甜而不膩
即使是這樣子大口吃奶油也不會感覺到有油膩感
反而是很清爽的牛奶味
搭配上中間的新鮮大顆草莓真的是有夠香甜的
又脆又濃又香甜的多層次口感 真的很豐富很好吃~
我媽咪第一眼就選擇了這一個蛋糕
看她拿到的時候有多開心
差一點我還沒拍她就已經要吃了呢~
玫瑰莓果馬卡龍
這個可是Laudree的招牌阿 來這邊不點一個來吃吃怎麼可以
上下兩層是玫瑰口味的馬卡龍
中間夾層是好多顆有點酸又不會太酸的莓果
搭著上下甜甜的馬卡龍一起吃 酸甜中和的滋味真的好極了
而且苺果真的很新鮮 咬下去還會噴汁的那種呢~
玫瑰花瓣是真正新鮮的玫瑰花瓣喔 (<--當然應該是不能吃的)
但上面還有三滴水珠的裝飾
真的會讓人吃得到這甜點的用心與它可以成為百年老店真的是名不虛傳的~
雖然我肚子真的不餓但是我還是把它吃光光了
老實說如果再來一塊我也還吃得下~
媽咪說第一次到日本來喝下午茶 感覺很不錯耶
還一直說要坐久一點
不過我猜她是想要休息 畢竟早上去築地真的很早起床又排了很久的隊
真的是辛苦他們兩位了~
我另外還多點了兩個馬卡龍
馬卡龍其實就是法式杏仁小圓餅
可是法國人又稱馬卡龍為少女的酥胸
主要是因為馬卡龍的口感是外皮酥脆但內餡鬆軟滑嫩的緣故
雖然有點色色的
不過要把馬卡龍做到表皮光華酥脆 內餡鬆軟滑嫩可是不容易的呢
像在台灣是比較潮濕的天氣就很容易會做出失敗的馬卡龍~
這一顆馬卡龍換算台幣大概是NT120左右
雖然有點貴貴的 但是想說現在不吃以後要吃還要等一陣子了
還是開開心心的點了
而且最後一天還去外帶四顆回台灣呢
巧克力馬卡龍
外皮酥脆搭配內層香濃的巧克力
真的豪豪豪豪好吃~~~
而且一口咬下馬上就可以嚐出百年老店果然不是蓋的
因為在口裡的馬卡龍香濃的味道就會慢慢的散出來
跟台灣吃到的有些不同
口感是非常厚實的 (<--因為台灣有些店家吃起來都空氣感太重很空虛)))
焦糖馬卡龍
很多人心目中的第一名都是玫瑰口味的
但我卻獨鍾焦糖口味
我才切開中間的焦糖就好像快要溶化般的擠出來
而且它的焦糖有加入一點點的鹽巴去提升口感的甜味
所以吃起來並不會死甜
而是可以吃到酥脆的口感與香濃的焦糖味
看到中間的焦糖都快要流下來了我真的是好想馬上訂機票飛去日本吃阿~
Laudree店內有一些部分是不允許拍照的
例如單拍櫃裡的甜點與販售的小飾品都是不可以的
所以我也無法拍很多照片給大家看
不過我要說Laudree的馬卡龍真的很好吃
雖然價格有點貴貴
可是人生苦短 花一點點錢來滿足自己也是無彷的
況且我是個螞蟻人如果不讓我吃真的是會要了我的命的
希望將來有機會可以非法國去真正的Laudree喝下午茶囉 (<--呼喚金剛中)
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