香港人開的燒臘快餐，招牌四寶超狂肉量，滿料鴨架湯、紅茶喝到飽

 

 

 

香港人開的燒臘便當老店，推薦這家香港威利燒臘快餐！浮誇肉量招牌四寶飯必點，免費鴨架湯、古早味紅茶喝到飽，訂滿五個便當可外送。

 

香港威利燒臘快餐位於台中市龍井區新興路上，公車站牌陽明別墅旁，張家飯館斜對面。

 

聽說已經開了將近15年，但是網路資料非常少，甚至找不到官方粉絲團，是東海在地人私藏的超人氣美食。Google maps直接搜尋「香港威利燒臘快餐」，輸入地址可能會找到爆炸。好不容易找到了，看到門口竟是這幅景象，一開店就湧進滿滿人潮，我們只好依序排隊，先到櫃檯點餐結帳。

 

燒臘店的玻璃櫥窗，總是最誘人的風景。一隻隻的油雞腿、鴨腿，排列整齊的叉燒、脆皮燒肉，還有整隻烤鴨，呈現出油亮亮的焦糖光澤，讓人看了食指大動。

 

師傅俐落剁肉，燒臘香味四溢。燒鴨腿、脆皮燒肉是最快完售，想吃就要提早來。

 

 

 

配菜的部分，每天現炒8-9樣菜色，可任選四道。如果希望自己選菜，可以先主動告知，否則基本上都是由店家幫忙搭配。

 

剛好遇到中午前送便當的時間，櫃台放滿了便當超壯觀。附近滿5個便當可外送，其他距離可洽詢店家，有送到東海、工業區、榮總、中科等，預訂外送便當需於10:20前電話訂購。

 

環境就是一般燒臘便當店，有電視可以看，簡單樸實、沒有特別裝潢。

 

提供熱湯、古早味紅茶無限喝到飽，外帶便當的客人都是裝了一袋又一袋。

 

免費鴨架湯很有誠意，一舀就是滿滿料，還可以蹭到鴨肉。古早味紅茶也蠻好喝的。

 

 

 

香港威利燒臘快餐菜單
各式燒臘便當、合菜飯60元，也有炸類排骨飯、炸雞腿飯、起司豬排飯、魚排飯、鯖魚飯、燒臘拼盤等，還有賣全雞和全鴨，拜拜需要可以預訂。

 

油雞全腿飯 120元
肉量很海派，整隻油雞腿覆蓋在飯上，表層刷上麥芽糖油油亮亮，舌尖還感受到甜香。

 

皮Q肉嫩，油脂豐厚卻不會感到肥膩。再加上港式蔥油醬提香，實在銷魂。

 

便當放有四道配菜，以愛吃便當的人來講，這配菜給過，家常口味還不錯，不會炒到很油膩。

 

白飯淋上自家煉製醬汁，再搭點蔥油醬，每天精神活力來源就靠這味啦。

 

 

 

四寶飯 125元
有油雞、燒鴨、叉燒、脆皮燒肉，四樣燒臘再加四樣配菜，豐盛的肉量、菜量、飯量，不只可以吃很飽，也挺豐富美味。

 

主菜部分，油雞皮Q肉嫩，燒鴨肉質口感好，叉燒彈牙肥瘦適中，脆皮燒肉咬下去卡滋酥香，鹹淡適中，確實都很有功夫。 放上一匙蔥油醬，猶如畫龍點睛，真是豐盛大四喜。

 

燒鴨腿飯 125元
通常在11點左右就賣完了，我們及時買到最後的燒鴨腿，真是讓人感動。

 

鴨腿外皮油亮動人，烤得酥脆富油脂。有烤鴨的燻香，鎖住豐腴肉汁，肉嫩不柴老，吃的滿口油香好邪惡。

 

 

 

燒臘拼盤（中）360元
肉肉控必點。有油雞全腿、燒鴨、脆皮燒肉、叉燒，聚集燒臘經典美味豐盛拼盤，聚餐宴客很方便。

 

油雞全腿鮮香滑嫩，飽含肉汁。

 

超人氣脆皮燒肉，三層肉口感很有層次。一口咬下喀滋酥脆的金黃表皮，肥肉油脂滑嫩柔軟，接著是多汁彈牙的瘦肉，帶有淡淡鹹香。

 

油光滋潤的燒鴨，皮脆又多汁，肉質結實不失嫩度。

 

 

 

叉燒以瘦肉居多，略帶油脂，口感紮實不乾柴，吃起來鹹香帶甜。怕肥肉的女性朋友會喜歡。

 

這間位於東海商圈的超人氣燒臘快餐，據說是工業區內多間大公司指定的便當店。多年來就是靠著這原味燒臘的實在風味，餵飽了許多學校師生、辨公室上班族、工廠做工的人的肚子。好吃的燒臘便當，該有的元素：肉多實在又美味的燒臘肉、好吃飽足的白飯，豐富多樣的配菜，靈魂的滷汁和蔥油醬，舀到滿料、不怕你喝的熱鴨架湯，還有清涼解膩的古早味紅茶，香港威利燒臘樣樣俱足，除了不斷飛漲的物價而不得已不斷變貴外，真的是沒什麼好挑惕的了。