香港人開的燒臘快餐,招牌四寶超狂肉量,滿料鴨架湯、紅茶喝到飽

 

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香港人開的燒臘便當老店,推薦這家香港威利燒臘快餐!浮誇肉量招牌四寶飯必點,免費鴨架湯、古早味紅茶喝到飽,訂滿五個便當可外送。

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香港威利燒臘快餐位於台中市龍井區新興路上,公車站牌陽明別墅旁,張家飯館斜對面。

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聽說已經開了將近15年,但是網路資料非常少,甚至找不到官方粉絲團,是東海在地人私藏的超人氣美食。Google maps直接搜尋「香港威利燒臘快餐」,輸入地址可能會找到爆炸。好不容易找到了,看到門口竟是這幅景象,一開店就湧進滿滿人潮,我們只好依序排隊,先到櫃檯點餐結帳。

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燒臘店的玻璃櫥窗,總是最誘人的風景。一隻隻的油雞腿、鴨腿,排列整齊的叉燒、脆皮燒肉,還有整隻烤鴨,呈現出油亮亮的焦糖光澤,讓人看了食指大動。

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師傅俐落剁肉,燒臘香味四溢。燒鴨腿、脆皮燒肉是最快完售,想吃就要提早來。

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配菜的部分,每天現炒8-9樣菜色,可任選四道。如果希望自己選菜,可以先主動告知,否則基本上都是由店家幫忙搭配。

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剛好遇到中午前送便當的時間,櫃台放滿了便當超壯觀。附近滿5個便當可外送,其他距離可洽詢店家,有送到東海、工業區、榮總、中科等,預訂外送便當需於10:20前電話訂購。

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環境就是一般燒臘便當店,有電視可以看,簡單樸實、沒有特別裝潢。

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提供熱湯、古早味紅茶無限喝到飽,外帶便當的客人都是裝了一袋又一袋。

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免費鴨架湯很有誠意,一舀就是滿滿料,還可以蹭到鴨肉。古早味紅茶也蠻好喝的。

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香港威利燒臘快餐菜單
各式燒臘便當、合菜飯60元,也有炸類排骨飯、炸雞腿飯、起司豬排飯、魚排飯、鯖魚飯、燒臘拼盤等,還有賣全雞和全鴨,拜拜需要可以預訂。

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油雞全腿飯 120元
肉量很海派,整隻油雞腿覆蓋在飯上,表層刷上麥芽糖油油亮亮,舌尖還感受到甜香。

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皮Q肉嫩,油脂豐厚卻不會感到肥膩。再加上港式蔥油醬提香,實在銷魂。

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便當放有四道配菜,以愛吃便當的人來講,這配菜給過,家常口味還不錯,不會炒到很油膩。

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白飯淋上自家煉製醬汁,再搭點蔥油醬,每天精神活力來源就靠這味啦。

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四寶飯 125元
有油雞、燒鴨、叉燒、脆皮燒肉,四樣燒臘再加四樣配菜,豐盛的肉量、菜量、飯量,不只可以吃很飽,也挺豐富美味。

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主菜部分,油雞皮Q肉嫩,燒鴨肉質口感好,叉燒彈牙肥瘦適中,脆皮燒肉咬下去卡滋酥香,鹹淡適中,確實都很有功夫。 放上一匙蔥油醬,猶如畫龍點睛,真是豐盛大四喜。

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燒鴨腿飯 125元
通常在11點左右就賣完了,我們及時買到最後的燒鴨腿,真是讓人感動。

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鴨腿外皮油亮動人,烤得酥脆富油脂。有烤鴨的燻香,鎖住豐腴肉汁,肉嫩不柴老,吃的滿口油香好邪惡。

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燒臘拼盤(中)360元
肉肉控必點。有油雞全腿、燒鴨、脆皮燒肉、叉燒,聚集燒臘經典美味豐盛拼盤,聚餐宴客很方便。

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油雞全腿鮮香滑嫩,飽含肉汁。

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超人氣脆皮燒肉,三層肉口感很有層次。一口咬下喀滋酥脆的金黃表皮,肥肉油脂滑嫩柔軟,接著是多汁彈牙的瘦肉,帶有淡淡鹹香。

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油光滋潤的燒鴨,皮脆又多汁,肉質結實不失嫩度。

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叉燒以瘦肉居多,略帶油脂,口感紮實不乾柴,吃起來鹹香帶甜。怕肥肉的女性朋友會喜歡。

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這間位於東海商圈的超人氣燒臘快餐,據說是工業區內多間大公司指定的便當店。多年來就是靠著這原味燒臘的實在風味,餵飽了許多學校師生、辨公室上班族、工廠做工的人的肚子。好吃的燒臘便當,該有的元素:肉多實在又美味的燒臘肉、好吃飽足的白飯,豐富多樣的配菜,靈魂的滷汁和蔥油醬,舀到滿料、不怕你喝的熱鴨架湯,還有清涼解膩的古早味紅茶,香港威利燒臘樣樣俱足,除了不斷飛漲的物價而不得已不斷變貴外,真的是沒什麼好挑惕的了。

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香港威利燒臘快餐
地址:台中市龍井區新興路48-1號
營業時間:10:30-14:00,16:30-20:00
(每週六公休)
訂購電話:(04)2631-9353、0979-561567
預訂外送便當於10:20之前訂購
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