彰化平價現撈快炒新開幕!近百道手路菜隨你點,每日直送新鮮漁獲,生啤酒喝五送一!


彰化平價現撈快炒新開幕!近百道手路菜隨你點,每日直送新鮮漁獲,生啤酒喝五送一!

 

彰化合菜聚餐推薦
自強現撈快炒
近百道熱炒料理隨你點,
附設獨立包廂免低消,
慶開幕生啤酒買五送一!

 

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自強現撈快炒
位於彰化市自強路上,
門口就有提供停車位,
或者停至特約的永安停車場,
到店消費即享免費停車。

 

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號稱彰化最大間現撈料理快炒店,
分有戶外四人桌及室內大圓桌,
座位多、佔地寬敞不擁擠,
生意非常好,建議事先訂位。

 

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乾淨明亮的用餐空間,
很適合家庭聚餐、公司團體辦桌,
輕鬆小酌,氣氛超熱絡~~
 

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備有獨立包廂(需先預約)
免低消,不加收費用。
 

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快炒店竟然還有兒童遊戲區,
讓小朋友好好玩,
家長也能放心吃頓好料。

 

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每天從魚市場進貨,
讓你吃到新鮮水產現撈料理。

 

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依喜好挑選海鮮類,
採現場秤重計價,
指定想要的烹調方式。
 

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自強現撈快炒菜單
有主食、現炒、冷物、鍋物、
酥炸、鮮魚、三杯和飲品,
還能依預算搭配合菜。

 

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價格親民份量多,
點滿整桌也不怕傷荷包。

 

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冰箱內放有飲料啤酒,
虎牌啤酒、台啤金牌70元
原裝台啤生啤酒60元買五送一
不加料不加冰塊,爽快乎乾啦~

 

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肉絲炒麵 60元
市面上炒麵大部分用油麵,
自強快炒改為Q彈白麵,
拌炒豬肉絲及多種蔬菜,
吸附鮮美湯汁,味道更香,
超大一盤才60元,CP值很高。
 

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客家小炒 150元
肉絲、豆干、魷魚、芹菜,
搭配青蔥、辣椒和紅蔥頭,
煸炒出濃郁醬香味。

 

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這道的魷魚香氣較突出,
結合芹菜的鮮香清脆,
下飯又不會太死鹹。

 

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魚蛋沙拉 200元
魚卵擠上美乃滋,蝦卵點綴。
底層鋪滿苜蓿芽。
 

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感受魚卵在嘴裡彈跳的口感,
清爽開胃,小朋友也愛吃。

 

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和風櫻桃鴨 220元
以生洋蔥鋪底,
櫻桃鴨燻香入味,
現點現切,淋上醬汁提香。

 

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鴨皮油脂豐厚彈牙,
肉質軟嫩多汁,
調味稍微重,適合配酒。
 

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四季肥腸 200元
主角是四季豆和大腸頭,
拌炒洋蔥、蒜酥、油蔥酥,
多了花生,層次感更豐富。

 

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大腸頭處理得很好,
咬下去會卡滋卡滋,
肥而不膩,酥脆有嚼勁。

 

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干鍋鴨頭 160元
這是做成宮保口味,
加入自己煉的花椒油熱炒,
一上桌就香氣逼人。

 

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鴨頭、鴨脖子先炸後炒,
酥酥脆脆,麻辣噴香超過癮。

 

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豪邁地嗑鴨頭、配啤酒,
真是人生一大享受。
 

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梅嶺梅汁雞 220元
自強快炒的招牌人氣菜色,
酥炸雞腿肉淋上自製梅汁,
光看就讓人食指大動。

 

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外酥內嫩超juicy,
酸甜梅汁適時去油解膩,
既邪惡又清爽,很有特色。

 

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魚露鮮魚(時價)
清蒸鮮魚再淋上魚露,
保留最新鮮原始的美味。

 

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我們點了鸚哥魚,
蒸魚盤持續滾燙加溫,
熱騰騰香氣四溢。
 

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魚肉細緻滑嫩,太鮮美啦~
下面還墊了豆腐,
吸收湯汁精華也很好吃,
這道真的讚!!

 

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金沙中卷 200元
份量超過一整隻中卷,
炸到金黃酥香,
加入金沙、蔥花、辣椒拌炒。
 

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口感香酥Q軟,
吃得到中卷的鮮彈,
可惜金沙沒有均勻沾裹,
比較像好吃的炸中卷。

 

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鳳梨蝦球 220元
熱炒店的經典菜色,
蝦球搭配鳳梨片和美乃滋,
大人、小孩都喜歡。
 

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白蝦炸過後仍保有脆度,
脆彈口感遇上酸甜鳳梨,
吃起來不油膩。

 

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椒鹽鮮蚵 160元
外層裹粉不會太厚重,
要吃時沾點椒鹽粉,
外層酥脆,蚵肉飽滿鮮嫩。

 

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自強熱炒就是好吃、新鮮,
調味恰到好處,
可以好好享受美食,
不會刻意加重口味,誘使你猛灌酒XD

 

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蒜頭蜆仔湯 180元
幾杯黃湯下肚,
就會想喝熱湯暖暖胃,
一大鍋份量很有誠意。
 

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蒜頭煮到入口即化,
味道又不會蓋過蜆仔的鮮美,
外觀看起來沒有很澎湃,
但是真的好喝,每一口都是精華。
 

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超人氣台式快炒現撈料理,
菜色選擇多,用料實在好手藝,
現撈鮮魚真心大推,
下酒好料必點干鍋鴨頭,
吃得很滿意,彰化朋友趕快約一波!

 

自強現撈快炒
地址:彰化市自強路212號
訂位專線:(04)728-9328
營業時間:16:00-24:00(週二公休)
粉絲團:自強現撈快炒
特約停車場:永安停車場
用餐當日免費停車(午夜12點前)
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我要留言:
  • Henry Wu
    2021-05-29 15:30:46
    手工啤酒得來的體驗,是遠高於商業啤酒的。這就好比手工啤酒,是一杯調好的雞尾酒那樣的體驗價值。香港也不缺乏賣手工啤酒的專賣店。https://mangostore.co