豐原燒肉吃到飽餐廳推薦,
新開幕的香香燒肉工坊,
近30種肉類海鮮無限量供應,
超值頂級海陸食材隨你吃,
還有野菜、沙拉、飲品、甜點
通通都是吃好吃滿,
烤爐夠大,加點上菜速度快,
是豐原近期超人氣的聚餐首選!
香香燒肉工坊位於豐東路上,
江屋日本料理旁,
餐廳佔地寬敞,招牌相當醒目,
走入店內,裝潢帶點日式風味,
由店員親切帶位,
需脫鞋的日式木板座位區,
可以好好放鬆,解放你的雙腳。
這空間超適合家庭親子聚餐,
大人負責烤肉,小朋友四處爬XD
實木圍欄將各桌客人區隔開來,
較不易互相干擾。
但是因為自助區在下方,
鞋子穿穿脫脫會比較麻煩,
建議直接穿拖鞋來吃燒烤(無誤)
有靠窗的日式座位區,
以及不須脫鞋的多人桌椅,
並貼心提供兒童座椅。
裡頭還有一個包廂,
可容納30人,氣氛不錯,
舉辦同學會或公司聚餐的好地點。
香香燒肉工坊 菜單
有560、690元兩個價位,
以人頭計價,同桌人需點同價位,
並酌收一成服務費。
兒童100cm以下免費,
100-140cm半價。
點餐時間90分鐘,
用餐限時2小時。
有牛肉、豬肉、雞鴨羊肉、
海鮮、野菜、石鍋拌飯、海鮮鍋、
小菜、沙拉、熱湯、甜點,
另外還有酒類、高級食材加點區。
690元的選擇更多,
像是帶骨牛小排、牛舌、
煙燻豬五花、松阪豬、櫻桃鴨、
紐西蘭羊丁骨、透抽、鯛魚下巴等,
都是690元才能吃到的。
每人還多了一隻天使紅蝦、
一顆北海道干貝。
最後我們選了690元價位,
沒有盤數限制,整個就是吃免驚,
優質肉品海鮮,無限暢食!
看到店員現切肉片,新鮮上桌。
飲料、冰淇淋無限供應,
有柳橙汁、無糖綠茶、
蔓越莓醋和美式咖啡等,
冰淇淋是杜老爺的!
轉角走進去還有大冰箱,
可口可樂系列玻璃瓶裝汽水任你喝。
自取醬料區,
提供燒肉醬、蔥花、蒜泥、
豆瓣醬、辣椒等,
依個人喜好做比例調配。
各桌另擺放地中海海鹽、
自調胡椒鹽,供燒烤時調味。
開胃小菜
季節性搭配三樣小菜,
有涼拌黑胡椒毛豆、
清爽脆甜的韓柚蘿蔔,
黃金泡菜口感和味道都不錯。
前菜沙拉
和風沙拉或凱薩沙拉二選一,
美生菜、紫高麗、番茄、黃瓜、
彩椒、玉米、葡萄乾等,
淋上微酸的和風醬汁,白芝麻提香,
配上燒肉也有解膩效果。
美味湯品無限續喝,
可選純雞湯或柴魚昆布湯,
熬煮成乳白色的雞湯,
入口濃郁甘醇,
大頭怪一直喝湯,很想阻止他,
湯喝多了怕等等燒肉都吃不下XD
米食類可選擇石鍋拌飯
或海味鮮鍋/韓式鮮鍋,
點了石鍋拌飯,
放了香菇、豆芽菜、
泡菜和肉末,還有一顆半熟蛋。
戳破半熟蛋,讓蛋汁流溢,
拌著飯一同入口,
我喜歡底層微焦的鍋巴口感,
還有泡菜的酸辣爽脆。
其實不算小鍋耶,
大頭怪再度把它全部吃光,
第一輪先點這樣,
應該不算過分吧,噗噗
嗜肉民族出動,開烤大吃啦!
嚴選霜降牛
大理石紋路的油花分布,
切得較大片,不會太薄,
烤過後仍保有口感。
烤爐不會太小,
就算是四人共用一爐也很夠用,
可以自行調整火力,
基本上還滿好控制的。
不經醃製,
保留原味的霜降牛,
燒烤香氣四溢,肉質鮮嫩,
帶有油脂甜味。
澳洲上等牛舌
有我最愛的烤牛舌,
而且還是牛舌無限吃,
可以盡情和牛牛喇舌,
內心已感到幸福滿足了,
那就先吃三盤再說XD
烤好的牛舌多汁彈嫩,
帶有一點咬勁,
搭配洋蔥丁與蔥醬,
襯托出牛舌滿滿的鮮甜,
不過個人覺得如果蔥花再給多一點更好。
野味盛合-基本蔬菜盤
有杏鮑菇、香菇、南瓜、
洋蔥、青椒、黃瓜等,
吃不夠都可以再加點!
骰子牛菲力
雖然香香燒肉工坊是吃到飽餐廳,
但是肉質和擺盤都不馬虎,
不會覺得只是吃粗飽的。
蔬菜放在烤爐邊,
中間大火鎖住骰子牛的肉汁,
吃燒烤的重點,不只食材要新鮮,
還需要一個會烤的朋友XD
咬入口中好juicy,
肉香豐富有彈性。
烤時蔬也不錯,
不用特別調味沾醬,
香菇大顆保水、洋蔥很甜脆。
嚴選低脂牛
切成長條火烤,
肉滿新鮮的,不容易黏烤網。
香香燒肉的服務親切,
店員時常來關心問候(?)我們,
烤網換得勤,偶爾會代烤,分享烤肉秘訣。
個人偏好油花多多的牛肉,
看到是低脂牛,還有點興趣缺缺,
但是烤出來肉質香嫩,竟然不賴!
夾了小菜中的黃金泡菜,變換一下口味,
酸辣脆口,就可以多吃好幾塊肉。
煙燻豬五花
這道榮獲眾人的稱讚,
失手烤到焦脆卻意外好吃,
煙燻鹹香,滿溢著油脂嫩甜,
有點像是烤培根,推薦必點!
松阪豬
烤到金黃色,赤赤的口感最好,
吃起來脆彈,不會覺得肥膩。
香香大腸頭
後來加點的食材,
服務生也送得很快,
吃到飽餐廳就是要有效率,
大腸頭口感滿Q,
但是味道稍微重了些。
櫻桃鴨
帶皮的油脂豐富,
甜嫩不柴老。
其實還有好多肉類沒吃到,
帶骨牛小排、牛肋條、雞腿肉...
因為肚子太撐無力再加點,
下次記得餓個三天再來吃(誤)
690元的海鮮盤,
有小卷、鯖魚、大蛤蠣,
還有天使紅蝦(每人一隻)、
和北海道干貝(每人一顆)。
只有燒肉吃到飽不稀奇,
海鮮也能讓你盡情享用,
所以不管是肉食者或海鮮控,
都能一起相約來PK哈哈
再來一盤剝殼白蝦,
已經貼心幫你剝好殼,
烤熟後就能直接吃。
想烤什麼就烤什麼,
看你今天要主攻哪一樣,
點十盤白蝦,都沒人會阻擋你。
不過點菜還是要量力而為,
千萬別浪費食材唷!
瀰漫火烤氣味的小卷,
蛤蠣烤到口微開,溢出鮮濃湯汁,
一人限一顆的北海道干貝,
海味Q彈甜美,
如果還想再吃,另可加價購。
薄鹽鯖魚片
魚肉香滑帶油脂,
味道偏鹹,很想配口白飯。
剝殼白蝦
不需要找個會剝蝦的男友XD
筷子一夾就入口,
蝦肉細緻鮮美,
再加點一盤,沒有問題!
天使紅蝦
大尾的來了~
因為蝦子本身就是紅色的,
還真不知道烤到怎樣才算熟XD
肉質紮實飽滿,滿甜的。
加點區-鮮食鮭魚
四塊200元,
生食級的頂級鮭魚,
烤時記得常翻面,
烤到表面微熟就能吃。
記得不用烤到太熟,
吃起來真的好香嫩,
讓肥美油花充滿口中,
雖然加點的價位偏高,
但是美味度的確有達到。
可口可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶,
玻璃瓶裝飲料無限喝,
燒肉配汽水就是暢快,
另外也有無糖綠和熱美式咖啡,
總之不會讓你口渴到。
甜品類有棉花糖、豆花、冰淇淋,
杜老爺冰淇淋6種口味爽爽吃,
我喜歡芒果、焦糖牛奶和花生,
滋味濃郁,冰涼綿密入口,
為這次的吃到飽做個完美收尾~
豐原新開幕燒烤吃到飽,
肉類、海鮮、野菜選擇豐富,
盤數無上限,不怕你吃,
牛豬肉水準高,海鮮也不錯,
就是恨不得胃容量可以大一點,
殺他個片甲不留阿!
地址:台中市豐原區豐東路395號
電話:(04)2529-3868
營業時間:11:00-15:00、17:00-22:00
FB粉絲團:香香燒肉工坊