【西湖站】瓦法奇朵-炙燒安格斯自然牛肋眼 (買一送一)更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog
不曉得大家還記不記得小虎介紹過這家個人相當喜歡的瓦法奇朵，即便這之前那篇也是邀約文，但我真的相當喜歡這家店。不管是食物的味道、環境、甚至是服務，之後其實右上和不少小虎的朋友也都去吃過了，大致上也都是頗為滿意，所以這次瓦法奇朵再次以「肋眼牛排」誘惑我時，我想也不想，也無法拒絕就不爭氣的答應了。
下了西湖捷運站一號出口，左轉約莫五分鐘後來到內湖路一段411巷口就看到瓦法奇朵大大的「安格斯肋眼牛排」買一送一的廣告布條，一整個開始興奮了起來。
瓦法奇朵基本上是兩個店面連起來的，上次小虎來的時候右邊還沒裝潢好，所以這次我們刻意選了右邊的座位。
但我想應該有人沒看過上次的文章吧，所以我們就先帶大家到左邊這一棟，感覺上好像比較適合吃甜點、喝咖啡的半邊。(PS:但其實兩邊是通用的)。
但不管是在那邊用餐，最後結帳還是得來左邊這間哦，來一張往下的照片。
上了二樓便是上次小虎提過很喜歡的用餐空間，靠窗邊在晚上時還可以看到底下不錯的街景，很適合一個人、或是情侶坐此。
瓦法奇朵的桌邊都有一個很靠近自己的插座，數量非常的多，不怕沒插座可以用超貼心的。
好的，看完左邊的用餐空間，再來介紹右邊新的用餐空間，一進來我就發現兩邊的裝潢截然不同，剛剛那邊以黑紅白為主色系，有一點時尚風，這邊則以淡藍色為基底，浪漫中帶點童趣，牆上還有許多貓咪的畫作，可愛~~~~。
另一端則是巧妙的善用空間隔出兩張可以坐四個人的位置，有一種小包廂的錯覺，在星期日的中午桌上放滿了客人預約的牌子，可見得生意相當不錯，要來最好是先打個電話預訂哦!
來看看以黑底白花的MENU，但好像沒看到上次我很喜歡的不織布黑色餐巾。
除了牛排和之前小虎介紹過的輕食、甜點外，這裡也有義大利麵哦，而且分為焗烤和一般的義大利麵，其中焗烤每天有限量的買一送一活動，這些活動我們文末再來說明。
本來我應該是要點培根蛋黃麵，但右上看到底下有水波蛋的組合，立馬就點了「煙燻烤雞蕃茄麵」，這時我才發現原來培根蛋黃麵也是可以加水波蛋的，中計了(哭)。
這樣一份賣相、份量都頗足的義大利麵220元，其實我是有一點訝異的，畢竟如今這的店面、租金應該也不便宜吧。
這顆水波蛋外型有一點點不一樣，應該是用特殊容器煮的，所以呈現像是圓柱體卻上窄下寬，有一點點像布丁倒扣的模樣，切開之後當然是蛋黃「崩流」，這模樣真是誘死人了。
首先這蕃茄麵的醬汁非常的濃混入蛋黃就更稠了，這點光是看很是稠的義大利麵就可以了解，入口後微黏討喜的纏舌感蠻迷人的，酸度一開始不明顯，但隨著肉醬甜緩緩退去後，蕃茄的酸度慢慢炸了開來，頓時兩側的口水不斷分泌，酸的相當過癮。麵用的是扁圓型的，咬起來口感不錯，但不是那種有麵心的咬勁，滿滿的醬汁纏在麵上讓麵的口感更加滑溜迷人。
這煙燻雞肉入口時醬汁的微香、酸和雞皮烤過特別是來自雞皮的微焦香一起衝了出來，但最後仍是我愛的煙燻焦香獲勝，雞肉本身算是夠軟夠嫩，但咀嚼的最末端來自煙燻的鹹度略為重了一點，可惜了那迷人的雞肉甜。
右上四十五度角女生看到旁邊客人點的很是漂亮的水果冰茶於是也點了一壺，據說是瓦法奇朵夏天的熱賣招牌飲料，看起來真的很吸引人。
本來我預期它會很酸，沒想到卻很自然、很柔合的各種水果輕酸、微甜，非常的順口，和時下偏酸的綜合水果冰茶有一點不太一樣，反而是吃了冰茶中的水果還酸上一點，然後右上說裡面的水果片很好吃，所以一個人將之全解決了。
接下來就是今天的主力「安格斯自然牛肋眼炙燒肋眼」899，但買一送一。如果不是像小虎這麼好油，也可以較不油的紐約客。注意看哦，一般MENU的牛排、實際端上來都會縮水，可是.....
我怎覺得這牛排比照片還大(驚)，而且牛排上超油亮的，不用聞我就口水流滿地了，何況不用靠近我也難以阻止它的香、油氣息不請自入的一直竄入我的鼻腔，光聞就很要命。
我知道看倌們想吃牛排，但小虎偏不。咱們先來介紹這牛排搭配的「薯條」，這薯條在上次的一訪文我就說過了，我非常的愛，它是我吃過中唯三家放涼了都不會變硬、變論，肉裡也不會變水、變爛、變糊，還保有鬆鬆酥酥口感的薯條，超好吃。
然後如果你看過之前的一訪文，就會記得小虎更愛的是這個拿來沾薯條的松露醬，這松露味不致於太嗆帶點美奶滋的微甜、微酸超超對我的味，加上這醬恐怕要是我吃過最難以抗拒的薯條，所以基本上這一小鍋80%都是我吃的，死也不讓右上四十五度角女生多吃一根，特別是那個醬，以報她剛剛不讓我點培根蛋黃麵之仇。
本來，我以為899買一送一，不太可能會有太好的肉質，卻沒想到事情不像我們「憨人」想的這麼簡單。第一這牛排夠軟夠嫩也夠油，即便沒有看到油的部位也吃的到油甜，我想這是因為炙燒恰到好處的功效吧。
基本上這牛排一入口我只有閉目點頭的份，雖然不至於是我吃過最好吃的牛排，但以這樣的價位連右上四十五度角女生都說CP值爆高。
另外小虎切了邊邊角角帶著比較多油質的部份，油化開在嘴裡，那香、那油、那甜，唬唬唬，好吃的要命。然後、這時嘴邊突然轉來一股更迷人、討喜的微焦、微酥，原來是這牛排邊邊角角烤的有一點接近焦的部分所發出的攻擊訊號，說真的剛剛的牛肉如果是在山峰，這回我就是飛上天了，好吃到連不想吃油的右上四十五度角女生都直呼好吃。
最後，要是你(妳)覺得吃了太多的牛排油香，也可以沾一點這香氣十分迷人，卻不帶太多辣的特製牛排辣油，轉換、改變一下味道，然後再切一塊較瘦的牛排，嘴裡立馬又重新「生龍活虎」。
本來以為是招待的抹茶霜淇淋，問了才知道這是牛排送的特別甜點哦。基本上以免費來說算是非常的優了，最少該細、該綿的口感都有，抹茶的香和苦也都有到位，讚。
除了牛排、義大利麵外， 也有一些不定時推出的海鮮料理。
這一頁也有一些我們沒點，但小虎沒辦法一一拍到的料理，一併讓大家參考。
吃完又香又油又甜的牛排，滿足之餘當然要來份甜點當放尾才會完美是吧，於是我們選了上次來沒吃到的「聖代」。我想吃焦糖香蕉太妃糖，可是右上想吃奇異芒果，最後我猜拳輸了(淚)。
PS:因為覆盆子草莓上次我們吃過鬆餅了所以沒選，不然它的賣相是最優的。
雖然紅通通的很討喜，但我們這盤綠綠、黃黃、還帶點微紅也是賣相不錯呀，最下層也就是芒果醬的上方是一大沱鮮奶油，再上面是像蛋搭皮的底座，再之上是香草口味的聖代再淋上一點點覆盆子醬當配色，旁邊還插了一片風乾的檸檬片和兩隻相當不錯吃的小蛋捲餅乾。
奇異果的甜酸、芒果醬的甜香、鮮奶油的甜滑、霜淇淋的甜綿，基本上不用我說它有多迷人吧?然後這四個東西組合起來，一整個就是要命X4的美味，我不誇張我是一邊挖一邊塞一邊不停的說:「好好吃」，要是喜歡霜淇淋和鮮奶油不怕熱量的朋友一定要來吃吃看瓦法奇朵的聖代，吃完我只有四個字形容「相見恨晚」。
別外這該死的聖代還有一個祕密武器，不吃、不挖開還無法發現。「虎拉」它中間藏著一塊小蛋糕，右上說它吃起來有一點像蛋黃蛋糕，但我覺得再札實一點，沾上、纏上、帶上一點點鮮奶油和霜淇淋，我只能再度閉目點頭。要說這聖代有什麼缺點的話，就是底下那個像是蛋塔皮的底座有一點硬，但右上說是我牙口太爛之故XD
好的，接下來是大家最關心的買一送一的訊息，基本上它是有限量的，牛排和義大利麵，早、午餐各十份，所以要去吃最好是先打電話預訂。
這邊還有更詳細的優惠活動DM給大家參考，但切記先打電話訂位哦。
老實說這牛排不小，要是四個人同行，點上一份(買一送一)，再來一份焗烤義大利麵(同樣買一送一)，再點一壺茶和一份甜點，四個人可以又飽又滿足，我幫大家算了一下應該400左右，CP值超高。
不衝嗎?要是少一個人，叫我，我很願意再去一次(笑)。
瓦法奇朵:台北市內湖區內湖路一段411巷12之1號，電話:02 8797 7965， 周一至周五11:00-22:00 六日12:00-22:00
一訪參考文【餐廳試吃】【西湖站】瓦法奇朵咖啡廳
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另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫，也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記，就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵，因為我真心覺得她遊記寫的比較好。
