【花蓮市-源寶屋咖哩麵包】推薦度:★★★★ 更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog
以前愛吃歸愛吃倒沒那麼講究,然後吃來吃去老吃就那幾家,看到路邊有興趣的也要考慮再三還不敢嚐試,但開始寫食記後特別是最近半年好像「踩雷」踩出興趣,加上我和右上四十五度角女生也訓練出一套「看」的模式,大抵上看上的即便沒有得到高評價,也不會差到那去,最少都能讓我提筆寫上一寫,反倒是有些電視介紹的、朋友推薦常常乘興而去、無趣而返,這固然有「預期」和「期待」的落差,但其實我們享受的是「挖到寶」的樂趣,這個「壞」習慣就連去到花蓮也沒改進。
前天,我們照著網路上推薦去了一家不怎樣還有一點失望的日式料理(這星期的花蓮周會分享), 停機車時看到這家外觀頗為特別的小店,一看好像是賣日式炸咖哩麵包的。
湊近一看果然是,而且符合舒國治良店的條件之一「單賣一味」,向來是日式控的我們立馬掏出30元試它一試。
本來以為老板會把麵包再炸一下回溫,但其實他就直接夾櫃子裡的給我們,所以拿在手上是只帶一點點微微的溫度,但大抵上賣相還是相當不錯,圓圓胖胖的、沉甸甸的。
咬下的同時嘴裡像是溢出來不及吸收的油,但偏偏這麵包的酥度又非常正點,微溫的麵包咬開後湧出咖哩的微熱香氣頗為美妙,但因為我不曾在日本吃過咖哩麵包所以不知道道不道地就是了。不過,這個咖哩麵包對我來說除了略油一點的麵包皮外,軟嫩微Q的麵包和當中咖哩香料的味道我都頗愛的,但咬了兩口就放棄的右上四十五度角女生覺得只是還不錯的等級,因為她一直嫌棄它太油。
源寶屋咖啡麵包:花蓮市仁愛街77號,電話:03-8336898。
【花蓮市-西瓜大王】推薦度:★★★★
吃完有一點油的咖哩麵包,小虎再帶大家來去喝個涼的,這家是【住宿體驗】【花蓮】汎水淩山自然手感民宿 的阿倫推薦的(之後還會有很多家他帶我們去吃的美食文),一到現場看到這「西瓜大王」小虎就湧起滿滿的回憶,以前小時候家住基隆哨船頭義二路和信五路口就有一家水果行也叫「西瓜大王」,那是我們兒時玩遊戲常常要去摸柱子的地點,就不知現下這店還在是不在。
店家外面擺了非常可愛討喜的西瓜桌椅,當然也是有店內的坐位可以提供↓。
一杯「50」即便以台北的價位都算不上便宜,不過這家的西瓜是純西瓜不加水現打的,而且據阿倫說店家只用某個時段最新鮮的西瓜其他的全不要,所以貴上一點點好像也很合理,要不喝那些水稀稀一杯20元的西瓜汁也不知在喝三小,不喝也罷。
老實說我打小就不愛吃水果,特別不愛的就是紅色的西瓜。點解?因為小時候我非常怕那種沙沙的口感,紅西瓜如此,豆漿渣如此,然後就算是果汁我也不愛喝西瓜汁。BUT這家西瓜汁非常的鮮甜,而且那種甜是極為自然、柔順的甜,套句右上四十五度角女生說的「就像在啃西瓜」一樣,就差不用動到牙齒,如此新鮮的西瓜汁連我也愛,50我花的超甘心。
文化驛站西瓜大王:花蓮市中山路281號,電話:03-322678,營業時間:早上9:30~晚上21:30
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【小虎五四三】
今天五四三小虎來分享一個大陸對岸的美食節目「舌尖上的中國」,一共好像是七集小虎目前看到第二集非常有知識性,節目中針對各種中式料理的食材,從地方生產和地方的料理方式都有一系統的介紹,相信對於小虎的寫作應該很有幫助,也推薦給喜歡看美食節目的朋友,等七集都看完再和大家分享
PS:這個節目應該各大中國網站都找的到,我個人是在千尋找到的。
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