大家午安呀!!
想想時間過的好快,我居然再20天左右就要生了~~
整個好緊張又好期待呀~~>//<
而今天中午,想來分享一下前陣子去試吃月之戀人彌月蛋糕的心得~~
這家蛋糕應該很多朋友都不陌生吧!!
其實之前就有朋友跟我推薦過這家的捲蛋糕~~
後來~~AK看到他們家在FACEBOOK有辦抽獎活動
貪吃的孕婦K還跑去玩~XD
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10200273478749477&set=a.2838684816098.150489.1528595053&type=1&theater#!/photo.php?fbid=412354655510524&set=a.129317790480880.34285.114936945252298&type=1&theater
雖然沒抽中,不過因為留言被一堆FB的朋友看到
大家都跑來留言跟我說這家超好吃的~~
是台中知名的洋菓子蛋糕店之類的~~
這麼多好評,讓RIN RIN媽整個更心動~~
所以,這趟去台中拍孕期婚紗~
AK就直接帶了雙寶媽&三八蟲
一同到門市試吃啦~~
附上資料:
月之戀人moon lovers洋菓子專門店
台中市西區公益路163-1號, Taichung, Taiwan 40360
04 2301 4567
http://www.moonlovers.tw
而說到月之戀人,就不得不提到這位月之戀人的技術總監~神保勝司先生!!
看過一些關於神保様的介紹~
只能說,他算是洋菓子介的食神了~~
凡是他參加的比賽,都必定得獎不說~
後來還直接就當選千葉縣的洋菓子協會的會長說~
而且AK覺得這句話好酷!!
那就是~在獲得無數的肯定&獎項後~
他說:「洋菓子真正的美味,是要平民老百姓來見證的…
透過他們心底的肯定,我不妥協的盡善盡美,才有強烈的自尊感…」
他堅持採用嚴選食材,講究簡約自然的美感,每款洋菓子都能表現出特有靈魂,演繹出充滿愛戀滋味的視覺。
是不是酷斃了!!我都可以想像出神保様說這句話時的神情
還有對於洋菓子熱愛的那種充滿自信的感覺~~
不正是如此嗎?比賽到後來,已經不用給專家評了啦
真正的見証,可能是來自於一位OL下午茶後放鬆心情笑容
也可能是一對才交往不久的情侶~相視會心的一笑~
更可能是小朋友們那種無邪又滿足的笑容呀~~
而AK帶著姐妹淘&雙寶們踏入店內~
恩~和我想的一樣
就是有種道地日本洋菓子店的感覺~~
店內的設計帶了點溫馨又夢幻的FU~~
而牆上掛的是田村映二先生的作品~
整體上顏色豐富又帶了點夢境的FU~~
彷彿一走進店裡就像走入了一本小童話故事書般的夢幻~~
而琳瑯滿目的可愛蛋糕和甜點們
更是讓人看了忍不住想發出幸福的尖叫聲呀))))))))
怎麼辦,每一款都想吃>//<
小白兔好可愛呀~~
百香席布斯聽說也超好吃的!!
還有各式的甜點~~
和餅乾~~~
其實去月之戀人時,我們都才剛吃過中餐~~
不過一看到蛋糕捲~
還是忍不住口水直流~~
月之戀人的神保捲一直很有名
而AK那天吃到了水果捲/神保捲,還有草悟道抹茶捲~~
水果捲我一吃就知道沒來錯!!
其實AK去東京常會去吃一些得過獎的蛋糕店,在北海道又常吃六花亭~
不過在台灣,我會自己去買的蛋糕真的不多~~
對我來說,日本的蛋糕店和台灣一般的蛋糕差最多的就是-->鮮奶油吧~~
日本的鮮奶油我常吃完後就是覺得不會膩
而海綿蛋糕體也不會作的太油~
終於,這樣的蛋糕,我在月之戀人找到了!!!
它的鮮奶油一吃就覺得好新鮮~而且是清爽又沒負擔的那種奶香~
而蛋糕皮作的蓬鬆又充滿了蛋香~配上豐富的水果餡料~
只能說~~超好吃的!!!!!!!!
再來吃吃這個超有名的神保捲吧~~
神保捲包的是栗子耶~
一咬下去就好驚豔~
聞的到新鮮蜂蜜的香~而內餡配的是香草卡士達醬和鮮甜的栗子~
整個有種幸福感~配上店內的熱茶~真的一口接一口
一下子又喀完了>//<
另外,抹茶口味的也好好吃~它的抹茶帶了點苦味~
是非常成熟FU的作法~~感覺喜歡抹茶的朋友一定會愛~~
對了,台中的好姐妹~波妞~還推薦我吃咖啡捲,不過再吃下去好像太OVER了~~
我就先留點胃來吃別的好了~~
可愛的雙寶也吃了草莓鮮奶油蛋糕~
這蛋糕也太~~可愛了吧~~
姐姐拍完妹妹也拍~
妹妹要吃兔兔~
姐姐吃草莓~呵~
它的草莓真的好新鮮~
買這個送朋友&朋友的小孩~應該大家都會超愛的吧~
休息時間去看了一下製作過程~
廚房好乾淨呀~~
正在製作的是水果捲說~
料好多哦
整個又想喀一塊了~~
另外,我們也吃了一些燒菓子~
右上的檸檬蛋糕和台中名產的那種不同
有很清新的檸檬香,居然還吃的到果肉~
而且又不死甜~好好吃呀~~
而杏仁巧克力也一吃就停不了~
它的巧克力很濃,還帶點苦感~~
杏仁很新鮮又很大顆~~
吃完也好想打包回家呀~~
剛才在廚房也有拍到製作過程~~
製作的師傅是日本人耶~~~
最後灑上可可粉~~聞起來好香好濃哦~~~
另外,AK吃到這個也嚇到~~
猜的出它是什麼嗎??
我的天~~不用叫朝日從六花亭帶奶油葡萄派給我啦~~
月之戀人就有賣了說!!
http://www.moonlovers.tw/onlineShop.asp?prd_menu1=%E7%87%92%E8%8F%93%E5%AD%90%20G%C3%A2teau%20Sec(%E5%A5%B6%E8%9B%8B%E7%B4%A0)
它吃起來口感幾乎一模一樣~.
餅皮鬆軟~奶油新鮮香甜~
而甜度調的比較不死甜(六花亭的我覺得更甜了些)))
葡萄新鮮又大顆~~
整個就是好感動,終於讓我在台灣找到了~~
另外,這個手工千層派聽說有四千多層耶~
吃起來相當的酥脆~
好好吃哦~~
而抹茶甜甜圈也是一絕~~(是說,孕婦K會不會吃太多啦XD~~~我應該不只二個胃,我猜有四個胃吧~~)
這個也是好驚豔~~
抹茶味很香濃~而一口咬下去~作的很札實
嚼一嚼,還帶點QQ的口感~~好特別哦~~配茶也超棒~~
吃著吃著,才發現店裡好多客人呀~
大家都好有眼光XD
對了,它們的包裝都作的好精緻~~
離開前,AK和重NE試吃了馬卡龍~~
我的天,這個好吃到應該寫篇專文推薦了!!
其實在台北也有很多知名的馬卡龍專賣店~
AK吃過很多客戶送的~還有參加彩妝活動也吃過不少~~
不過月之戀人的馬卡龍真的一吃就愛~~
我吃了一顆萊姆口味的
它不只是餅皮的香~甜~
內餡的萊姆也夠鮮~而且酸度很夠
我的天呀~這個我要上網訂一些送朋友,真的好好吃!!!
而且它的甜度作的很優雅~收到的朋友會很開心吧~~
另外,重NE也吃了很特別的日本雪鹽口味~
這女人什麼好料沒吃過呀
應該是我身邊數一數二的挑嘴美食專家了XD
她一吃就愛上,還偷偷跟我說,要訂這個和蛋糕捲回家送媽媽
真是孝順呀~~XD
我也吃了一口~它除了餅皮的香甜之外,咬下去會有種很特別的雪鹽味
而且入口即化耶~
真的沒吃過這樣的馬卡龍~~好好吃哦)))))
回家後發現她還把她的感動PO到FACEBOOK去了
哈~~
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10200273478749477&set=a.2838684816098.150489.1528595053&type=1&theater
其實本來就打算彌月蛋糕要訂月之戀人的~
不過我猜重NE應該會先去訂月之戀人的馬卡龍吧XD
是說,在廚房我們也有拍了一下
現在想起來又好想吃了))))
如果沒記錯的話,我之前參加朋友喜酒時,吃過月之戀人的馬卡龍耶
那時是離場時的伴手禮~~
覺得這樣一小盒也好可愛~~
當然,也有很多款禮盒可以選啦~~
後來和洪老闆聊到美食,就整個聊不完~~
洪老闆是個美食通&型男老闆耶~~
他的小孩還是早稲田畢業的高材生~~~也太優秀了吧!!
歡迎大家到店裡找他聊天~~~哈
可愛的雙寶也湊過來拍照XD
謝謝月之戀人給我們一個愉快又幸福的午后呀~~
後來AK帶回的就是我想訂的草莓捲和燒菓子禮盒~
包裝的很用心~
裡面有幾款我愛的甜點~
還有我想送親友的草莓捲~~
偷跟大家說,我一天就喀完一捲了>///<
它每切一塊裡面都有新鮮又大顆的大湖草莓
這是季節限定的唷
收到的親友也會超愛的吧~~
寫一寫又想吃了~~
就跟大家分享到這了~~
也附上月之戀人的官網資料哦
喜歡的朋友快去逛逛吧~~
月之戀人官網:
http://www.moonlovers.tw/index.asp
月之戀人粉絲團:
https://www.facebook.com/moonlovers.tw?fref=ts