終於要來寫我的小P BH-106開箱囉~~
之前也有聊過AK開始作麵包的心得了~
http://color23.pixnet.net/blog/post/40917505
而PANASONIC的日本機型可以看這~
AK選的BH-106是比較低偕的,可以作21種行程~
我是上AMAZON訂的
記得是JPY13000左右
而且,我還一起訂了它們~~~
社團說這是預拌粉~
應該算吧
只要再加水OR牛奶就可以作了~~
AK記得一盒大約JPY1000左右,有五份(可以作1KG)
所以算了也不會太貴啦,一條成本約NT60元~~
作出來的類型大約是這樣~
皮脆,裡面蓬鬆
微甜,柔軟
外皮酥香
綿密柔軟
開一下,裡面有五包~~~
還有附五小包的酵母粉~
基本上酵母粉都是2.8G
不過法國吐司的好像是1.4G的樣子~~(都用完了,有點忘了XD)
就來看我的粉紅小P吧~~~
OPEN!!
左邊放投入的果粒,右邊是酵母區
還有附量匙,量杯,酵母杯~
這些應該都一樣吧~~
其實生種?我也不清楚是啥 ,也沒作過,太懶了,目前還是停在基本功能XD
手套!!
蠻可愛的~
不過發現不能用洗衣機直接洗~~我直接丟,裡面跑出綿絮啦~~
小RIN也一直玩手套~~
還有食譜~~
盒身還有介紹別的預拌粉~~
一開始我都是用我買的預拌粉~
我看別家的預拌有的還要加奶油,這家不用哦,加水再放酵母就OK
超簡單~~
然後背面有集線盒,也很方便~~
就這樣,開始了我的麵包生活~~
其實只有拌時比較吵,我覺得基本上蠻安靜的~~
上面可以選行程,烤的顏色,加不加果實之類的~~
第一次就作的蠻成功了,好開心~~
第一次用的紅色盒也是我最愛的,發現帶點甜味的我和朝日都比較愛
然後軟度適中~~好好吃~~
自己作的就是不一樣啦,好有成就感!!
不過麵包機作的吐司,最大的缺點就是烤完放隔天,很容易皮很硬,所以一定要包好
不然有時都變石頭了>//
然後水有時放太溫也不行,天氣變熱也要小心~~
第一次作米吐司 ,天熱水有放不冰,結果作成發糕了~~~~
不過後來有比較上手啦,有時會參考預拌份的教學,可以多加奶油OR果汁,巧克力那些~~
http://panasonic.jp/bakery/mix_recipe/
放巧克力的大獲好評呀
很軟,也香,也很甜~~真的很像外面賣的!!
算是我近期比較滿意的吧~~(放了二大片的板狀巧克力唷)
就分享到這唷~
大家也有在作麵包的嗎?
快來跟我聊聊哦~~~
也可以到FB聊啦---->