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![[試吃]準備火鍋鍋底很麻煩??東方韻味火鍋湯底讓你輕鬆上桌美味料理!!](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F4895%2F4be5de66-7b83-4c10-8129-6964af3280cf.jpg)
蘋果一家可以說是鍋物的超級愛好者
一星期大概也會吃上2~3次火鍋吧!!
不管春夏秋冬 哪怕是大熱天
蘋果總愛揪著大妹 小妹和弟弟一起去吃火鍋啦~
當然囉!!
平常在家 蘋果也很愛煮火鍋
材料雖然大同小異
但是鍋底可是很重要喔~
不同的鍋底 可是會有不同的享受呢!!
而嗜辣的蘋果 最愛的當然還是麻辣鍋阿!
只是阿~
麻辣鍋底 準備起來可是很麻煩
所以 一但想吃辣口味 只好傷點荷包 到外面的餐廳去吃了!!
不過喔~
今天蘋果要來分享 在家也能吃到不輸餐廳的的麻辣鍋底啦
東方韻味 鍋底系列-四川麻辣鍋底 清香養生鍋底 香辣養生鍋底
2004年自內蒙古取得蒙古火鍋配方並引進蒙古師傅傳授的製作技術
並於隔年精研乾料粉狀火鍋湯底包 並成為第一家蒙古火鍋湯底之供應商
2006年正式註冊品牌 並開起網路市場
多年經營品牌的東方韻味也獲得各大媒體的熱烈報導
當然囉!!
對於產品的品質嚴格把關也是首要重點
湯底濃縮配方是由數十種天然植物及老母雞熬煮精燉 科學研製而成的微黃細顆粒特製雞粉
而非使用大骨粉或是合成雞粉製成
中藥材比例精準調配 精選台灣高品質辣椒及辛香料
並用漢方草本熬製紅油 可不是市售那種添加辣到拉肚的辣油
中藥材更是經過嚴選品質並通過驗證
在製程前再以烘 炒高溫處理 去除殘留水分 防止發霉變質 確保中藥材充分乾燥
所生產之產品均明確標示成分 SGS食品檢驗 並投保1000萬產品責任險
看了"ㄌㄌ長"的介紹
大家以為這麼"搞剛"的湯底包一定很貴吧???
錯~~~~~~~~~~~~~~~![[試吃]準備火鍋鍋底很麻煩??東方韻味火鍋湯底讓你輕鬆上桌美味料理!!](https://images.weserv.nl/?url=f12.wretch.yimg.com%2Fdubbica%2F14%2F1708156591.jpg%3FCKJg_9_6y6UWQldCsHZptOjaKMOWIl0MFKmpUFXxnOi5CjFR5DQn0tE-)
一包鍋底包(約1~2人份量) 才50摳耶~
想天天吃都不傷荷包啦~
製程和價格都是讓人如此感動!!
當然~口感更重要阿~
所以接下來 來介紹一下各種口感吧!!
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四川麻辣鍋底
成分:植物油 精釀辣椒醬 花椒 辛香料 鹽 糖
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麻辣鍋底的辣度可是很重要的呢~
愛吃麻辣的同好們 一定都愛喝上幾口辣湯
鍋底的辣油純由辛辣植物配方熬煮
麻中帶辣 辣中帶香 麻辣又不刺激唇舌與腸胃
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這一包就可以讓2個人享用囉!!
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加入700cc高湯或清水
另外加入蔥段和湯一起煮
水煮開後 再放入湯底包攪拌均勻
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保存日期也有清楚標示在包裝上
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食材準備好囉!!
等等來享用四川麻辣牛肉鍋吧!!
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打開包裝 裡面有二包 一包是鍋底醬包 另一包則是辣油
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可依自己的喜好添加辣度
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期待中.....
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熱呼呼的四川麻辣鍋上桌囉~
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花椒粒與辣椒的香氣 濃郁的香辣味 湯頭的麻辣滋味 就如同精心熬煮的湯頭一般美味耶!!
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湯頭的口感喝起來不會刺激口舌 麻辣香濃
順口又香辣
而且仔細看看它的湯底 就知道它的麻辣口味 可是真材實料精選配方熬煮
可以很清楚的看見可不是那種油油膩膩的辣油飄浮在上頭喔!
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好好喝的湯 讓蘋果一口接一口 差點給它整碗喝光光~
((沒辦法 我就是抗拒不了辣辣的滋味阿!!)
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我家祐子也是"麻辣"愛好者之一((小孩會吃辣 他也算很厲害的吧?!)
也對這款鍋底湯頭高度評價哩!!
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清香養生包
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不添加人工調味料
成分:枸杞 紅棗 桂圓 生白芝麻 當歸 草果 黨蔘 白胡椒粉 精鹽
豆鼓 茴香 特製雞粉等多種天然植物配方
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用600CC高湯或水
加入去皮蒜頭約10粒 老薑片一片 蔥段2支
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打開包裝 裡面的內容物
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鍋底不一定都要拿來煮火鍋喔!
這一款清香養生包 也很適合煮魚湯呢!!
所以蘋果準備拿來煮鱸魚湯喔~
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加入清香養生包之後 不需要再加入任何調味喔!
美味的鮮魚湯就可以上桌囉!!
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多種天然植物配方熬煮的湯頭 搭配鮮美的鱸魚
清甜的口感 散發著淡淡的中藥材香氣
枸杞和紅棗吃起來甜甜的
湯頭的滋味鮮甜好喝
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最愛喝魚湯的程程 這一道清香養生包 都被他一人獨享了!!
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香辣養生包
成分:特製雞粉 植物油 草果 豆鼓 白胡椒粉 白荳蔻
孜然 辣油 精鹽 辣椒 花椒 丁香 香葉 生白芝麻等多種天然植物配方
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600CC高湯或水 去皮蒜頭10粒 蔥段2支加熱後倒入料理包
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打開包裝 裡面的內容物
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香辣養生包裡 也有附上一包辣油 可以自己調整辣度
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至於香辣養生包 蘋果則是拿來煮麵線料理喔!
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這一款跟四川麻辣的口感可是不太一樣喔!!
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同樣帶著辣味的口感 辣卻不嗆
而且多了清香的鮮甜滋味
湯頭辣卻很順口
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一口湯 一口麵 一人享用一鍋剛剛好呢!!
蒙古御膳養生包系列 因為無添加防腐劑
而且內容物有中藥材 所以建議要冷藏保存喔!!
在家吃鍋真是超便利的
而且也可以享用到專業級的料理
濃郁的湯底滋味不只是煮火鍋喔
搭配各種食材 也可以變化出不同的家庭料理呢!!
而且價格又好平民喔!!
蘋果想吃鍋物的話 即使天天在家自己料理也不麻煩啦!!
東方韻味:
http://www.winnerway.com.tw/
部落格:
http://tw.myblog.yahoo.com/w16223668
粉絲團:
https://www.facebook.com/eastfood8
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