女生總是有另一個裝甜點的胃
甜蜜的幸福滋味讓人覺得即使發胖也心甘情願呀~
這是Peiwen第二次品嚐鴻鼎菓子的禮盒
真的好喜歡他們家的堅果塔和手工餅乾哦!
不喜歡甜食的人肯定也會愛上這難以抗拒的健康甜點~
鴻鼎菓子的禮盒選擇挺多樣化的
無論是做伴手禮、彌月或結婚禮盒用都是不錯的選擇
Peiwen這次試吃的是心甘寶貝特製彌月禮盒
個人很喜歡他們家禮盒的包裝
看起來超有質感，作為送禮體面又大方
粉紅色與粉藍色搭配起來讓人感受到粉嫩又溫馨的氛圍
真的很適合作為彌月禮盒使用的色調~
相較於一般彌月禮盒都是走西式小餅乾路線
這心甘寶貝特製彌月禮盒多了一些中式的味道
而且是手工親做，口感上更為精緻
喜歡吃堅果類的長輩們拿到這樣的禮盒肯定也是愛不釋手
父愛手作堅果塔是鴻鼎菓子的起點
憑藉著少糖、少油的健康訴求
用「做給女兒吃的心意」來做每一道甜點的真誠經營
全品項都有經過食品檢驗通過
讓消費者感受到滿滿的愛與健康美味~
裡頭有綜合堅果塔、夏威夷豆塔和兩種口味的手工餅乾
♥ 夏威夷豆塔 ♥
圓胖的夏威夷豆宛如陽光下的麥穗，光彩奪目~
每一顆都圓滾飽滿，還散發著焦糖與豆香
傳統漢餅都是使用豬油居多，鴻鼎菓子使用的是紐西蘭天然發酵奶油
因此塔皮更散發出香醇的奶香，還沒吃進嘴裡就令人垂涎三尺
一口咬下，夏威夷豆被咬碎的啵啵聲伴隨陣陣逗香
酥脆的塔皮一點都不會太鬆軟，軟硬度恰到好處
焦糖甜度也適中，襯托出夏威夷豆最原始的香甜
♥ 綜合堅果塔 ♥
上面佈滿大粒飽滿的胡桃、夏威夷豆、杏仁果
還有紅紅的像蔓越莓的果乾
好愛這種綜合、豐富、澎派的感覺呀~
從堅果的分布排列就讓人看到手作的用心
整齊不紊亂的排列像極了分類明確的珠寶盒
從剖面就可以看到它的餡料豐盈飽滿，超有料、超實在!
內餡Q彈帶勁，外皮更是酥脆濃郁，口感非常有層次
微酸的果乾巧妙的平衡了焦糖的甜味，酸甜滋味難忘~
♥ 英式杏仁手工餅乾 ♥
使用改良英式奶油餅乾的製作手法
減糖與採用100%牛奶提煉的發酵奶油
並在餅皮裡面融入養生的杏仁角
看似簡單無華的手工杏仁餅乾卻有著豐富的內涵
裡頭滿滿的杏仁角，每口都吃的到酥脆
奶香更是充盈舌尖與整個鼻腔，配個熱茶就覺得好幸福呀~
♥ 黑巧克力杏仁手工餅乾 ♥
別看這黑巧克力餅乾好像沒什麼特別
簡單平凡沒有花俏的外表，卻令人一吃就上癮!
採用Michel Cluizel 卡雅碧黑巧克力72%並融入法芙娜曼特尼巧克力
一打開包外包裝紙，強烈的可可豆香氣馬上撲鼻而來
瞬間征服黑巧克力控的我啊!
內層看起來很像軟餅乾的質感
但它的口感是非常酥脆的，不會鬆鬆軟軟的
除了黑巧克力微苦的滋味，還帶有莓果酸味與些許的天然水果芬芳
味道比起一般巧克力餅乾還要來的特別~
雖然沒有像西式彌月禮盒的餅乾那麼多口味
但是甜而不膩的堅果塔與手工餅乾就夠深得我心
所以口味多樣並不是重點，能真正征服吃的人的胃才是勝出者啦!
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