雖然Peiwen不太喜歡偏甜口感的食物
對於蜂蜜的那種香甜滋味卻無法抗拒
簡單的蜂蜜海綿蛋糕就讓我覺得很美味
這次透過itry試吃了mr. pure頂級蜂蜜雪藏蛋糕
更是令人覺得美味又無法忘懷!真的好好吃~
mr. pure已經擁有43年的蜂場歷史
嚴選每年夏季鮮採限量 Top 10 之高純度頂級龍眼花蜜
取代一般甜點所使用的砂糖，健康少負擔~
這次總共是吃了蜂蜜原味和抹茶蜂蜜兩種口味
第一次看到160g包裝的蛋糕，看起來超迷你可愛!
蛋糕所採用的是日本直輸的九州鳥越麵粉
以純天然無添加聞名，具優異保水特性
所以蛋糕體看起來綿密又帶點濕潤感
由於每捲蛋糕都是手感製作，每一捲的外觀都有些微不同
蜂蜜原味的蛋糕體顏色比較像蛋捲那樣略微焦黃
而抹茶蜂蜜口味的蛋糕體顏色比較純白些~
兩種口味都散發著誘人的蜂蜜香
在冷藏的狀態下，這雪藏蛋糕看起來就像生乳捲
Peiwen個人喜歡冷凍後放置室溫等30分鐘再吃
吃起來的口感就像在吃冰淇淋一樣
蜂蜜原味的蜜香真的很清新芬芳，不會過於濃郁不自然
純粹的糖分吃起來甜而不膩，配點熱紅茶口味更佳!
如果是抹茶控，絕對不要錯過這抹茶蜂蜜口味!
清甜的蜜香加上幽幽的抹茶香，實在美好~
而且它的抹茶不會過於苦澀或者乾乾、粉粉的
放入嘴裡的瞬間，感覺抹茶夾層化成一杯濃茶
有種入口回甘的絕妙滋味，讓人想一口接一口，挺不下來呀~
中間那層鮮奶油在稍微退冰後的口感更加滑順唷!
咬下去還有爆漿的感覺呢~
蜂蜜與鮮奶油的黃金比例造就雪藏的驚豔感
無論是蜂蜜原味還是蜂蜜抹茶口味都讓我好喜歡唷!
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本文為本人親自試吃過後之體驗心得
無廣告意圖並未受酬(非商業性質)僅供參考，無推銷之意!
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，
每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
