【飲品】無添加的微糖沖泡即飲小革命♨伺服憩CupServer-靜岡抹茶拿鐵&可可歐蕾

最近因為愛上早餐或者下午茶來杯沖泡飲品，所以認識了-伺服憩CupServer

稍微了解了一下它的品牌故事，讓Peiwen覺得有時候人生真的很奇妙~

之前才跟大家分享過由彩妝界轉行為甜點師所製作的精品甜點

而今天要分享的兩項沖泡飲品則是由在科技業打拼的兩個工程師所研發出品

原本他們是以「維也納咖啡」為名，從即飲咖啡、奶茶、可可起家

經歷了一年多的努力，為了紀念曾在科技業打拼的歲月

才以機房裡提供穩定服務的伺服器為名，將品牌定名「伺服憩」

並以器的同音異字「憩」傳達身心需要安穩休憩的意念

象徵隨時隨地伺候每一顆亟待充電的心，作為心靈的最佳備援!

 

為了滿足消費者不同的喜好及挑剔的味蕾

也陸續研發了七種色彩的伺服憩頂級飲品

白玉咖啡、紅茶拿鐵、咖啡拿鐵、可可歐蕾、錫籣奶茶、天然檸檬茶、抹茶拿鐵

 

之前自己比較常喝咖啡和奶茶

所以這次就想說換點新鮮的口味

就挑了靜岡抹茶拿鐵和可可歐蕾

 

它的包裝也挺有巧思的呢~

不論揭開上蓋或者揭開前蓋都非常方便拿取

而且盒子還可以拿來收納其他小東西

現在它們就已經變成我收納彩妝品和刷具的好幫手XD

 

近年來食安問題層出不窮，大家的健康意識也高漲

以前只注重口感好不好喝的Peiwen也開始注重的產品成分

伺服憩堅持不使用香料、色素的原料、不添加防腐劑、增稠劑

並且反覆核實檢驗報告，接著自行再次送驗，上架前還要經過多項檢驗背書

聽說之前產品出貨時，他們也會附上厚厚一疊的檢驗報告

如此大費周章就是為了確保原料的安全無虞，就像研發晶圓一樣受到高規格對待

這真的讓完美主義又要求細節的Peiwen不得不對他們豎起大拇指!

 

首先先跟大家分享我最愛的抹茶拿鐵吧!

聽說這款靜岡抹茶拿鐵是伺服憩新產品中，原料成本最高的一款

是以百分之百日本進口靜岡抹茶做為原料，不以綠茶粉去混合充數

 

伺服憩的產品都強調微糖這兩個字

挺吸引一直以來都不偏好極甜口感的Peiwen

採用的是台灣在地出產的台糖糖品，微糖配方大約低於市售即溶飲1/3的糖量

讓糖達到關鍵性的調味與提味的角色，但卻又不造成健康上的負擔

 

除了檸檬茶是25公克以外

伺服憩的新產品都是1包30公克的粉體

倒出來的抹茶粉看起來好細緻，是淡淡的翠綠色

 

倒入熱水沖泡開來，顏色開始轉變為鮮明的墨綠色

跟一般混合綠茶粉泡開的那種草綠色就明顯有差別~

 

沖泡飲品添加的奶精是口味及口感的關鍵

但是成本低廉、化學調製的劣質奶精不僅高熱量，對健康也有危害

但如果完全使用純奶粉，喝起來又會像調味乳那樣難以達到美味的標準

所以伺服憩使用零反式脂肪的新加坡進口頂級奶精以及奶粉來調配

這樣的折衷，讓各種原料的風味忠實地呈現，也能降低身體負擔

 

以往要泡滿一杯馬克杯的量，通常需要2～3包的隨手包

但是伺服憩的飲品只要用1包就可以輕鬆的泡出一整杯香濃飲品

 

閑靜的假日午後

來杯香氣溫和的靜岡抹茶拿鐵再配上小西餅

就是最好的放鬆、充電的方式

 

大概因為爸媽都是廚師的緣故

Peiwen的嗅覺和味覺比較敏銳

如果一般混充充綠茶粉的，一喝就感覺得出有比較重的草腥味

味道也比較苦澀，若是添加人工香料也會有種噁心感

但是這款抹茶拿鐵散發出自然的海苔以及竹葉、粽葉那種香氣

喝起來的口感非常溫潤，沒有苦澀感，入口回甘、生津留香

甜度也剛剛好，真的好好喝~真心覺得抹茶愛好者必嚐!

 

尤其是在這微涼的秋天來上一杯熱熱的飲品

真是最簡單幸福不過的事了~

 

以前喝可可這類飲品總覺得很容易甜膩

但是生理期或者寒冷的天氣裡又很渴望聞到幸福的巧克力香

所以自己就曾經突發奇想吃黑巧克力配牛奶XD

伺服憩這款可可歐蕾喝起來就像是這種感覺

可可的味道非常香濃，甜味又不會太重!

 

採用自法國百年可可大廠Bensdorp的皇家經典可可粉

並且使用兩種不同基調的可可粉進行調配，讓苦香與甜香兼具

再依照法式歐蕾的比例加入紐西蘭進口牛奶粉

顏色呈現典雅的紅棕色澤

 

這款可可歐蕾，Peiwen個人覺得冷熱皆宜

不過最近天氣比較涼，所以熱熱喝感覺更美味~

而且它不像阿X田那樣喝起來很甜膩

可可味道非常醇厚，苦中帶甜的滋味更加迷人

 

如果前一晚沒睡好，隔天醒來就很容易有起床氣

但是早餐如果配上這麼一杯幸福感滿溢的可可歐蕾

一喝感覺壞情緒全消，嘴角也會跟著上揚

就如同它的又名「可喜可喝」

非常推薦給不愛重甜的巧克力迷!

 

 

在忙碌的生活中，對於上班族而言

能暫時放下手邊工作，好好地坐下來喝杯茶就是一種小確幸

如果下班回家還要繼續面對電腦的"甘苦人"

更需要這麼一杯撫慰心靈的伺服憩~