最近食慾欠佳,體重直落了四公斤
對抗沒食慾的這段期間
就屬酸甜類的食物最對味了!
前陣子收到了朋友介紹的冰釀金棗
是我最近的早餐
這包是鮮果日誌家出的產品之一
使用的品種是宜蘭出產的金棗
因為宜蘭雨量充足很適合種植金棗
因此選用的金棗都特別大顆
果肉也很札實
冰釀金棗目前是出口至日本的甜食之一
以低溫冷凍濃縮法
讓金棗放入冷凍庫後取出也不會變硬咬不下
也通過了SGS檢測,不含防腐劑
而且低糖健康製作
對我來說食用起來也非常安心
金棗富含鉀、鈣、維生素B和C
攝取營養還是天然的食物最好
一天吃個幾顆都比吃藥錠來的好~~
而且每一顆冰釀金棗都鮮果日誌的精心製作
每一顆看起來都渾圓飽滿
一口咬下
酸中帶甜讓我很開胃
尤其夏天最適合
可惜我目前不能吃冰
否則加在冰品當中更是完美
即使冷凍庫取出後也能一口咬下
酸甜甘味
很能讓人胃口打開
不只可以直接食用
最近我還很喜歡當早餐來吃
早餐只需要法國魔杖和冰釀金棗就能享受健康早點
做法很簡單
取一顆冰釀金棗用水果刀剁成小丁狀
直接鋪在切片的法國魔杖上
金棗皮帶有脆脆的口感
和甜而甘的口味
比市售沒有果粒的果醬更有口感
剁成丁狀的金棗也能直接拿來泡熱茶喝
那甜味和金棗的香氣
絕對是早上最好的提神早餐
有時候
我不會把法棍切片
反而是直接撕開
將切丁的冰釀金棗直接夾包起來吃
很隨興的吃法
最近天氣冷
再泡杯金棗熱茶
健康也溫暖
第一次吃到鮮果日誌家的東西就讓我愛上
因為沒有防腐劑
讓人很放心
《鮮果日誌》【外銷日本】宜蘭特產-冰釀金棗 (300g) 8包入
