這一次要來分享的是繼光香香雞舉辦的【杏鮑菇徵文體驗】活動,產品包括蒜脆杏鮑菇┿蜜檸冰茶。
位於南紡夢時代B1的繼光香香雞jg fried chicken,不難找,到的時候人很少,架上沒有炸好的食材存放,空蕩蕩的,而此時間可不是快結束營業的時間。
因是下午2點且非假日時間,只有看到2位工作人員,一人負責點餐,另一人負責烹煮,所以看到的是現點現炸,這樣也可以保持食材的新鮮度,因為先炸好擺著,就會影響口感。(在等待的時候,也觀察到店員並沒有因是部落客要PO文而有態度上的差別待遇,而且服務態度也佳,很值得嘉許)
杏鮑菇炸好後先放到架上,可以瀝一些油,而且剛炸好的杏鮑菇,是不是非常的美味可口,忍不住要食指大動了。
杏鮑菇的份量可不是隨意裝,而是有秤重的。而我要求的是原味不加辣。
大概等有10分鐘,終於拿到了「一杯看起來微淡黃色的蜜檸冰茶與1包杏鮑菇」,作為下午茶的點心,嘟嘟好。(不是因這一份杏鮑菇要炸10分鐘,而是在我之前還有3位顧客人)
滿滿的一包,準備倒在小盤子中
看起來黃澄澄又飽滿的杏鮑菇,是不是很心動呢?
真的是有杏鮑菇喔!大小也剛好,這樣吃起來,口感也會比較好
台南地區我只知道南紡夢時代,所以選擇這地點,在試吃期間內,持體驗券到該門市試吃即可。
位於南紡夢時代B1的繼光香香雞jg fried chicken,不難找,到的時候人很少,架上沒有炸好的食材存放,空蕩蕩的,而此時間可不是快結束營業的時間。
因是下午2點且非假日時間,只有看到2位工作人員,一人負責點餐,另一人負責烹煮,所以看到的是現點現炸,這樣也可以保持食材的新鮮度,因為先炸好擺著,就會影響口感。(在等待的時候,也觀察到店員並沒有因是部落客要PO文而有態度上的差別待遇,而且服務態度也佳,很值得嘉許)
杏鮑菇炸好後先放到架上,可以瀝一些油,而且剛炸好的杏鮑菇,是不是非常的美味可口,忍不住要食指大動了。
杏鮑菇的份量可不是隨意裝,而是有秤重的。而我要求的是原味不加辣。
大概等有10分鐘,終於拿到了「一杯看起來微淡黃色的蜜檸冰茶與1包杏鮑菇」,作為下午茶的點心,嘟嘟好。(不是因這一份杏鮑菇要炸10分鐘,而是在我之前還有3位顧客人)
滿滿的一包,準備倒在小盤子中
看起來黃澄澄又飽滿的杏鮑菇,是不是很心動呢?
真的是有杏鮑菇喔!大小也剛好,這樣吃起來,口感也會比較好
杏鮑菇外面有包裹著麵粉(姑且當作是麵粉),這粉炸後並不厚,這樣一來不會澎大杏鮑菇的大小,二來也不會讓人覺得到底是在吃杏鮑菇?還是在吃外層的炸物?
杏鮑菇吃起來有咀嚼勁、Q彈、很juice及自然的鮮甜口感,外層的炸物也酥脆,熱熱吃或是放涼些吃都很OK。以健康理念來看是盡量不要吃油炸物,但是油炸可以鎖住食物的美味,所以偶爾吃一下炸杏鮑菇,也是很不錯。
這一杯淡黃色的蜜檸冰茶,看起來是不是很富含維它命C的感覺呢?
喝起來酸甜酸甜的味道(酸味>甜味),有很明顯的檸檬味,酸度覺得是剛剛好,看來吃油炸物再配上這樣的飲品是美味的組合。
【所有產品都有使用上的個別差異,自然也有喜好的不同,以上純粹是個人的經驗。此為試用徵文活動,非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹!】