台中傳統早午餐,除了炒麵、滷肉飯、飯糰以外,小涼應該最愛的就是這來自嘉義的米糕,喜歡那純白的糯米淋上噴香的肉燥,你心目中喜歡的是哪一家呢? 目前我的愛店是嘉義祥米糕,再來民生嘉義米糕,再來你推薦哪一家呢?
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福二代嘉義米糕、油飯位於在建成路路上,剛好就在建國市場7號門正對面,並不會難找,其實這家我觀望很久了,加上最近在東南區社團看到很多人推薦,所以在某一天早午餐時間就來了!! 至於為啥門口照會有彩虹,其實我也不知道啊! 但這象徵好印象XDD 福二代除了現場販售嘉義米糕,也有販售彌月油飯唷,有需要的可洽店家。
簡單乾淨的用餐環境
福二代故事
福二代米糕菜單,以米糕、肉羹、滷鴨蛋、貢丸、紅茶
跟其他家嘉義米糕很不一樣的是柴魚湯是自取!
嘉義米糕就是單純的糯米淋上噴香的肉燥、在放上幾片小黃瓜並附柴魚湯
小涼習慣吃嘉義米糕會淋上甜辣醬、蒜泥,這邊的甜辣醬比較偏深紅,跟東泉很不一樣,也有一種獨特的味道,這就見仁見智了!因為我個人偏愛東泉XD 米糕比較偏軟一點,拌勻後還滿鹹香的風味,肉燥給的量不少,一碗下來可是飽足!
貢丸我覺得比較一般般!
滷鴨蛋小凉很推薦,不只是滷得夠味,蛋白的部分很Q嫩好吃,蛋黃不乾又綿密呢
肉焿,口味比較偏南部,帶點微甜,肉羹很軟嫩口感還不錯!
柴魚湯味道很不錯、好好喝!!
福二代嘉義米糕.油飯專賣店
電話:04-22150538
地址:台中市東區建成路529號(建國市場7號門正對面)
營業時間:06:00~14:00
臉書粉絲頁:福二代嘉義米糕
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