『台中。西區』阿奇海鮮現炒║平價生猛海鮮熱炒店,尚青ㄟ攏滴家啦~

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位於在民生路與五權路附近的阿奇海鮮,以提供海鮮的現炒為主
每道料理價位在100~200元之間,更會以人數來做大小份量
餐廳沒有過多的裝潢,就像一般海產店一樣....
但因為阿奇海鮮的食材,都是當天採購鮮度滿分,也吸引不少喜愛海味的客人到來!

這天我們約6點50分到,已經有滿多桌的客人囉~
而且以年輕人均多耶!這點還滿令人意外的!!

阿奇海鮮的營業時間是從下午五點開始,營業到晚上12點!
也是台中人的晚餐和消夜首選! 喜歡小酌的朋友一定會喜歡這!
(喝酒不開車,開車不喝酒)

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店內提供酒類與茶飲,自行拿取(開車不喝酒,喝酒不開車)

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固定式菜單,貼在滿滿海鮮上,所以點菜請到前方!
除了菜單上的菜色以外,每日進的漁貨也不一定,可以當場看有沒有喜歡吃的海鮮
再請店家建議如何烹調方式! 對了砂鍋魚頭和鍋類是冬天才有的喔!
千萬不要跟我們一樣! 只為了魚頭來XDD

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老闆每日會到市場去採買魚貨,只要賣完就會提早打烊
講求以新鮮為主的現炒店!!也因為這樣所以來到這的都是熟客
看到滿多人進來好像是在走自家廚房一樣XDD

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入座後,店家會端上小菜,如果不需要,要記得跟店家告知收走喔!
這小菜是需要付費的!!

蜆仔

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小魚乾豆干
這道還滿好吃的! 搭上沒辣的椒類..風味不錯!

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冷筍沙拉

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綠竹筍的鮮美與細緻口感,是筍類中的代表佳品,更是夏天必點美食
高纖清甜的冷筍不沾醬我就覺得好吃了! 當季的就是美味~

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肉絲炒飯

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不會過油膩的米飯,加上大火的烹炒..醬油帶出炒飯色澤跟香氣..
這美妙的滋味,難怪我們又續點了一盤><

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肉絲炒麵

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我喜歡阿奇家的炒麵加入了大量的青菜,不單單只有肉絲的單調
這炒麵更是口感豐富!

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客家小炒

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將豆干,辣椒,青蔥與魷魚一同下鍋大火煸炒,同時淋上特定比例醬汁 
上桌時香氣四溢,而且油亮誘人,豬肉,豆干與魷魚充分裹附醬汁
嚼來鹹甘鮮香,十分入味呢 不管是下飯會搭配啤酒都很讚!!!

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炭烤軟絲
以炭火燒烤海鮮已經很少見了,但在老闆多年來還是堅持現點現烤
烤出來的軟絲帶點炭香,尤其店家將軟絲切花後燒烤,那邊緣微焦的部分
咀嚼起來滿口鮮甜柔軟
不硬呢,淋上些檸檬滋味更棒!

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乾扁肥腸

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樹子山蘇
山蘇口感,質地細緻,香脆中帶點稠的特殊滋味 
搭配樹子和少許小魚乾提味,那清甜的蔬菜味,吃起來更充滿了爽脆口感

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九層塔海瓜子

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海瓜子口感也很新鮮,加上醬汁的口味很不賴,一下子就被我們吃光囉!
口感跟文蛤差不多!!!

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清蒸魚(蝦咪魚??? 恩災XD)

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小涼忘了問老闆這是蝦咪魚了>< 但這魚的滋味還不錯吃喔!
肉質滿細嫩的,而且刺少,味道鮮美....

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清炒蘆筍
翠綠的蘆筍清爽,加上蛤蠣,紅蘿蔔,黑木耳增色加味
加上沒有過度調味,蘆筍有透仍保有爽脆口感!
吃了些重口味的菜色後,這道有中和的效果~

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宮保蝦仁

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酸菜肚片湯

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清澈的湯底色澤,酸菜湯頭提味喝起來解膩,加上筍片略脆的口感
順口潤喉,最適合吃些重口味的菜色後來上一碗!!

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小涼碎碎念
這次大家來聚餐,7個人平均每人花上350元左右,我覺得還滿划算的!
雖然我們又續攤去吃冰XD 但它的新鮮度真的就向大家說的一樣,夠青
會讓人想要再訪的現炒店,下次帶老爺也來吃吃看
冬天再來吃砂鍋魚頭..這砂鍋魚頭還有媒體來報導過呢
我怎可以放過它麻!!

未滿18歲.喝酒不開車.開車不喝酒~

 


阿奇海鮮現炒
電話:04-22220717
地址:台中市西區民生路158號
營業時間:17:00~00:00(每周一公休)
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