台灣的小吃代表之一米糕,相信也是許多地方上的傳統小吃
米糕更是我和stanley的最愛,雖然吃多了胃會稍顯不舒服...
但我就抗拒不了他的滋味呢~ 上次Q麻推薦了甲八碗家的米糕與肉羹
她說滋味很棒,而且離我們家又近(在自由路上)小涼一直想要找機會去嚐嚐
這天剛好來向上花店找表嫂,結果在他們店旁發現了甲八碗耶!
這種好機會怎可以輕易錯過呢?那就太對不起我的肚皮了XD
立馬和stanley先來吃個午餐先... 向上路一段這家甲八碗
三角窗店面,招牌延伸了創始店時的紅色招牌...顯眼的引人注意!
要入內用餐時,先發現了這區? 吶尼?既然是柴魚湯免費喝?
愛吃米糕的我,好像還沒有遇過說柴魚湯可以喝通海的耶XD
通常都是附上一碗,第二碗柴魚湯就要在加價囉>< 老闆小小的優惠讓人覺得貼心呢
店內採光明亮,不擁擠的空間,更是讓用餐的環境默默的加分不少
店內所販售的美食都高高掛在眼前,今天想要吃蝦咪直接跟店員點餐即可
這時候我又好想要來個梭哈唷><' 但今天人手不多我還是乖一點(噗噗)
除了主餐以外,另一旁還有許多可口小菜,可千萬別放過它XDD
牆面上也有掛上甲八碗的由來..可以仔細看一下老闆開店的由來唷!
夏天的到來每天好熱吃不下熱食?放心~甲八碗也貼心的推出了水果涼麵
啥~我聽過好多口味的涼麵,還沒有吃過水果涼麵耶!! 是麵上出現很多水果嗎??
還是以水果打入當醬汁淋上麵體呢???就請繼續看下去唄(賣個關子)
我很喜歡這區的用餐區,很有古早風~特吸引我為了它拍上個人照
一個人來用餐也不用不好意思,點多點坐這區,誰知道你吃啥XD
小涼雖然帶著stanley來插旗,但實力還是有限,所以只好先點這樣><
stanley:這樣還算實力不堅強嗎?
香Q糯米飯淋上香噴噴油亮亮的肉燥在加上幾片小黃瓜,就是碗吸引人的嘉義米糕!
甲八碗家的米糕吃起來粒粒分明口感香Q ,肉燥肥瘦相間,吃起來不會很油膩
那拌均勻後的口感層次更加豐富不膩,美味隨遇而出~
嘴巴內齒頰留香,鮮美不膩的讓滋味Stanley吃了兩大碗呢!
涼拌干絲
這清爽的涼拌菜,可是在夏天的餐點裡不可或缺呢
涼拌小黃瓜
這小黃瓜卡滋卡滋的青脆口感,當作飯前開胃小菜再適合不過了!
涼拌黑木耳
店家採用新鮮木耳做涼拌,所以在脆度上,比較沒有乾木耳要來的清脆些
但說真的小涼喜歡這樣新鮮的味道,補充起膠質更為讚!
吃米糕可別忘了加上一顆滷透的滷蛋和扎實Q彈的貢丸!
其實土雞蛋和普通雞蛋的區別主要在於口感,營養價值差不了多少!
而甲八碗是採用土雞蛋來滷製,你看這大大的蛋黃與QQ的蛋白
蛋黃既然好大顆,口感綿密又鬆軟不乾好吃呢
肉羹
甲八碗家的肉羹內有赤肉,筍絲,大白菜和香菇
如果你不想要吃羹類,店家也有提供柴魚湯免費喝到飽唷!!
肉羹內的主角赤肉美味誘人不同於市面粉多於肉的羹湯
讓人可以吃到充滿香氣又有嚼勁的赤肉~
搭配甘甜的湯羹,紮實的口感,讓人一口接著一口呢
這樣傳統的古早風味滿足了這,正在成長中的青少年呢
夏季推出-水果涼麵
所謂的水果涼麵,就是以嘉義涼麵的白寬麵為基底
在淋上店家以水果下去特製的清爽醬汁!
就成了甲八碗的夏季新品...立馬來嘗嘗這水果醬汁的厲害在哪~
淋上醬汁後,可以先感受下那水果天然的芬芳,在拌均勻~
以當季水果(鳳梨,草莓)為主打泥後在加入獨家秘密醬汁,調成涼麵的醬汁
果香風味迷人,搭配上比較有咀嚼感的寬麵,入口溫順,口感鮮甜,滋味淡淡的清爽~
免費喝到飽柴魚湯~
喝起來很溫醇...小涼算了一算我家stanley就來來去去了兩三趟呢
可見這柴魚湯很讓他喜愛~
其實在吃飯的過程中,我就對這堆滿月油飯很好奇了?
陸陸續續有人來購買,心想這不是客人訂購得唷!詢問了老闆後才知道
甲八碗在接受客人訂購油飯時,就會多做一些,提供給愛吃油飯的客人購買
而且這邊的彌月油飯搭配的口味更是多樣化,滿足新手爸媽分享的喜悅唷!
滿月油飯的盒子以大紅喜色為底加上兩個可愛的囝仔為主,更符合彌月主題~
看著人手一盒,小涼怎可以輸人嘛XD更何況你看看這油飯上頭豐富的配料和迷人香氣
香菇,豬肉與魷魚等等餡料充分的融合,使米飯香Q不黏膩
精緻的口感,爽口不膩,讓人能品嚐到口感絕佳具傳統古味的油飯呢!
附上甲八碗滿月油飯目錄...這油飯口味眾多,,讓你挑選到見證孩子出生的最好讚禮!
洛神茶..採用數十種中藥材與冰糖一起熬煮
口感滑順不澀,帶點微微酸還滿好喝的!! 為這餐畫下圓滿飽足的句點>///<
好久沒有放上stanley的搞笑照片了>< 紀錄下快滿16歲的寶貝糗樣XD
甲八碗米糕。肉羹
電話:04- 24755551
地址:台中市西區向上路一段463號
營業時間:10:00~00:00
最近都差不多到21:00,要當消夜場的朋友,建議可以先打電話詢問)
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