今天再翻資料夾時,突然閃過這家巨人早餐店,點出來一看!
天啊! 又要周年了! 還是趕快拿出來分享~
因為很少有早餐店離我小遠,我會為了它在上班前飛奔而來!
吸引我的原因有2.除了早餐店名字很特別以外
就是那比一般傳統早餐店的油條還要長....長度驚人的油條XD
巨人早餐店位於在錦中街上,鄰近一中商圈,中友百貨...
這邊好像有一區是算眷村伯伯住的捏(印象中)
早餐店門面並不大,但那陣陣的飄香的確吸引人入內
店內除了中式早餐以外,還有西式的吐司類唷!價位算走平價風...
牆面上掛滿了與採訪者的合照
選好的早餐,記得結帳是在後方唷!! 此刻外面一堆人在等待著燒餅!
這當然包含小涼得燒餅油條囉!!!
門口的這位阿姨特別跟小涼說,你可以拍但不要把阿姨入鏡了
所以我只好將美麗的阿姨馬一下XDD
這燒餅的尺寸看起來也是大一號耶!! 店家的燒餅是在內先烤好後
在拿出來外面,所以在這邊只有做加熱的動作!
一出爐的燒餅就會這模樣,加蔥蛋或夾上油條
這道可是許多北區朋友的元氣早餐呢
就是這個油條啦!! 從視覺上看可能無法很仔細的推斷長度
小涼也忘了用東西比一下>< 現場看一定會讓你驚呼的~長
店內還有許多烤餅,甜餅系列..都是自助式(自行拿取)再去後方結帳
燒餅油條,這應該可以算加大版(笑)
這套燒餅油條口感扎實,咬下去沒有多餘的油從嘴邊流出來
以前吃的油條中間是空空硬硬的,這家的油條帶點軟!
咀嚼中還有淡淡的麵香呢 總之一定要現做的才會棒!!
小籠包
小籠包剛起鍋店家有撒上些香油,但說實在的我不愛!!!
我喜歡單純點 哈哈~~這樣沾上醬汁才更有FU~
巨人家的小籠包屬於皮厚的! 剛一般小籠湯包得皮薄有點差異
裡面包的就是蔥肉..豬肉沒有討厭的味道,讓人接受度更高
但沒有湯汁的小籠包就又降低了我的興趣些><
這是看了格友的文章說必點之一的早餐,不知道叫鹹大餅還是發麵餅XD
阿小涼是比較想要叫他蔥烤餅 哈哈~
上桌前店家會幫你分切好,讓你優雅的吃個早餐!
這款吃起來比較鬆軟些,就像鬆軟的麵包一樣!不是扎實型的!
我個人比較喜歡吃有口感一點的蔥大餅!
紅豆起酥餅
酥酥香香的紅豆起酥餅,紅豆內餡對小涼來說比較甜些
所以把皮吃光光就好,但這酥皮熱量好高(攤手)
小涼碎碎念
下次再來分享小涼心目中的第一名燒餅油條(台中區)
非三佳早點不可,那皮薄酥脆的燒餅,一咬就掉屑..剛炸好的油條完全不卡油
越說越想要吃,雖然我診所旁的靜宜早點也是相當有名氣
但偶爾讓人吃到了中間燒餅還帶點麵粉,幾次後我只愛她家的蛋餅系列了!!
巨人傳統早餐
電話:04-22315270
地址:台中市北區錦中街72號
營業時間:06:00~11:00
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