小涼家附近的忠孝夜市,不管白天或晚上都是美食街,在最近更是多開了幾家新店呢
更讓人開心的是有些店家連中午都有開呢?天天外食的我真的是賺到囉!
上禮拜五新開的這家中南半島.越南料理..小涼觀望了幾天
天天中午生意,晚上都超好的!奇怪新開幕沒有特價,怎麼人也很多啊XD
斗大的招牌和越南特色小吃法國麵包讓人一經過,眼神就會飄到!
越南法國夾心麵包的生意特好,外帶內用都好吃!!
尤其小涼連兩天中午來吃,大家幾乎外帶河粉還會順便夾帶一個麵包回家呢
如果你第一次來不知道要點蝦毀,可以參考店家貼在櫃台旁的照片喔!
這些照片都是店家著招牌料理,都可以加減參考一下囉~
店內裝潢都是以越南當地的照片為主,除了圖下這旁的桌椅處
另一旁也有餐桌椅唷!! 大約6.7桌左右!
餐具組和配料採自助式,需要啥款自己來拿取~
吃越南料理最不能或缺的檸檬和辣椒!
店家菜單,很貼心的弄成中文版和越南版本..就算是在台灣工作的越南朋友
來到這光看到自己國家的字體也會有種回到家的FU呢~
餐點除了招牌河粉類,飯類與麵包類..這都是可以單點一份就吃飽的餐點
如果是家人一起來用餐,建議單點菜色來配飯滋味更棒唷~
牛肉河粉
牛肉河粉在淋上些現擠檸檬汁更是清爽呢~ 看似表面油油一面
但喝入口的卻是爽口湯頭,特棒~
大口吃下軟軟嫩嫩牛肉,再喝下爽口湯頭,午餐就是如此的幸福極了~
河粉咕溜滑順的入口,很Q彈的口感在稍稍吸收了湯頭後,讓河粉更是好吃呢
新鮮食材加上多元香料,打造出豐富醇厚的道地爽口風味,這湯小涼可是全部喝光光呢
相當的和我胃口呢~改天要帶我家豬豬來吃吃看!! 一人一碗河粉打發回家XDD
喜歡吃辣的朋友一定要加入店家的辣椒,夠辣味兒~~~~~
小蓮這辣椒你一定會超愛,辣死麻屬囉!但相當的過癮呢
蔬菜煎蛋夾心麵包
你看看這外皮的法國麵包,在色澤上就相當的吸引人!
這我家那不愛菜菜的小珊珊看到肯定會慢挑菜細挑菜,把菜都給他挑光光XD
所以我打算以後他來我直接奉上不加菜的沙嗲牛肉>///這個營養的蔬菜嫩蛋麵包就小涼先吃看看!!
ㄎㄢ
香Q有嚼勁的法國麵包,抹上特製醬再包入蔬菜嫩蛋
入口後讓人在口中越嚼越香,層次感相當的豐富,美味程度都展現在臉上囉!
話說點了牛肉河粉和麵包,我真的吃不了>
回家後吃,天啊!又硬又酥又更有嚼勁的口感,一定要年輕人來吃比較有辦法XDD
這款法國麵包小涼真心建議,剛上桌就要吃了! 滋味特棒!
春捲乾拌米粉
春捲乾拌米粉則拌入了酸甜的醬汁和些許蔬菜,在搭配炸得外酥內軟的春捲!
儘管是油炸品,但吃起來卻不燥,裡頭的內餡是鮮香夠味,外酥內軟沾上特調醬汁
讓風味更佳的獨特好吃呢,但建議春捲上桌後早點吃
阿某拌來拌去的春軟外皮很容易就軟囉>
小涼還滿愛這種略粗的越南米粉,呼嚕呼嚕的用力吸很爽快的入嘴
飽滿的嘴內那QQ滑滑的口感與花生的脆度在嘴內不停跳動,相當的豐富又滿足口慾呢 
蝦醬辣炒高麗菜
我只能說我點錯了我點錯,我應該跟店家說我要辣炒高麗菜
而不是多了個蝦醬兩個字,因為蝦醬是我不愛的味道,偏偏它又很蝦醬>阿某這高麗菜熱炒鮮脆多汁,讓人一口接一口營養呢
中南半島。越南料理
電話:04-22850282
地址:台中市南區忠孝路200號
營業時間:11:00~23:00
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