P醬之前就一直想來品嚐這家網路評價很高的法式料理餐廳
一直找不到時間空檔&機會來試試
依稀只記得在東海藝術街、國際街附近
用餐地點的選擇往往臨時起意,曾在附近繞繞並未瞧見
今天和寶貝約了要用午餐趕緊上網查了一下住址
原來並不在主要道路上…
餐廳外觀是很有南法風情的小房子
開車經過不注意真的很容易錯過呢^^
餐廳招牌設計這個角度P醬有想要拍但是懶惰走過去>///
借寶貝的照片一PO >V
(OS : 小姐妳也真是懶惰到可以了>///
很有FU吧~ 寶貝相機掌鏡技術真是一流
好多美麗又盛開的花兒朝氣蓬勃的迎接前來的賓客們^^
∼ 粉紫色的薰衣草 ∼
∼ 純白的瑪格麗特 ∼
拾階而上讓人我對這家法式小餐館充滿了期待~
暖橘色的泥牆不由得讓人想起電影裡的南法風情
微風吹來好不愜意^^
小巧的庭院佈置十分可愛好多美麗又盛開的花兒朝氣蓬勃的迎接前來的賓客們^^
∼ 粉紫色的薰衣草 ∼
∼ 純白的瑪格麗特 ∼
小姐說這是鳶尾花,今天才開的呢>V
超可愛的庭園旁讓整間法式小餐館都充滿活力了起來
餐廳座位不多∼很溫馨的感覺∼(p.s. 不小心拍到其他客人∼馬賽克一下)
進門有廚師藍帶烹飪的證書&一群熱情的小兔子襬設迎接我們^^
小姐安排我們窗台邊的座位∼
透過窗台可以瞧見窗外小可愛的小花園!!
餐具已經擺放整齊∼就等我們點餐囉^.^
超可愛的庭園旁讓整間法式小餐館都充滿活力了起來
餐廳座位不多∼很溫馨的感覺∼(p.s. 不小心拍到其他客人∼馬賽克一下)
進門有廚師藍帶烹飪的證書&一群熱情的小兔子襬設迎接我們^^
小姐安排我們窗台邊的座位∼
透過窗台可以瞧見窗外小可愛的小花園!!
餐具已經擺放整齊∼就等我們點餐囉^.^
MENU設計很具法式格調的黑與白,樣式十分簡潔^^
點了餐後充滿期待
因為據說老闆曾經在法國藍帶廚藝學校&米其林餐廳待過 >V
品嚐一口法式清湯,果真名不虛傳!!
這道湯品真的很有水準~
吃得出食材原味的鮮美
不是那種加了太多人工甘味料的膩人香味
P醬覺得清湯要鮮美做起來要比濃湯費工夫的多了^0^
麵包&湯品上桌 彷彿聞到一股若有似無的香味卻不膩人
切開法式圓麵包抹上奶油
奶油淡淡的鹹味,和麵包真的很搭
偷偷瞧瞧寶貝的手多美呀>w
和寶貝不約而同的點了**煙燻鮭魚水果沙拉**
不知道是不是小花園很可愛+微風吹來的因素
感覺燻鮭魚+蘿蔓葉吃起來應該都差不多
可是** CHEZ PIERRE 皮耶小館 ** 的沙拉品嚐起來特別美味
今天水果沙拉的主角水果是哈密瓜
只有一葉的生菜&捲上燻鮭魚~對不吃草的P醬來說份量剛剛好
**芒果雪露**
打成冰沙的芒果∼口感像是雪泥∼為即將上場的主餐做準備^^
P醬今天的主餐是 **爐烤霜降牛排襯田螺焗香草奶油**
牛排自然是採用Prime等級的牛肉
小塊卻已貼心灑上海鹽
佐以蘑菇Sause
旁邊的馬鈴薯泥有90分唷>V
和田螺味道很搭~ 就連平常不愛吃馬鈴薯泥的我也吃光光唷
寶貝點的**普羅旺斯燉牛肉**
燉牛腩&馬鈴薯泥的絕妙搭配~看起來很好吃!!
餐後飲料∼我選了**焦糖奶茶**
據說焦糖是事先調好的黃金比例!!
據說焦糖是事先調好的黃金比例!!
不甜不膩味道剛剛好唷>V
甜點不約我們而同的選了**香草烤布丁**
很好吃的烤布丁有單獨外賣唷
小寶貝不在去度假,不然買一個給小寶貝吃他一定會很喜歡~
餐後飲料∼寶貝選了**熱水果茶** 顏色很漂亮唷^^
這是最近P醬用餐的餐館中,畫上句點的甜點&飲料最好的一次
看似簡單的餐後飲料&甜點~雖然不是主角
但是最近有些餐館都不知道怎麼回事,甜點飲料竟然可以弄得很難喝
不完美的Ending可是會破壞美好的一餐唷 >~
P醬剛從菊島度假回來^0^
買了珍珠項鍊&珍珠手鍊送寶貝當小禮物
戰利品&豪華旅行遊記P醬還來不及整理照片分享
借寶貝的照片給大家瞧瞧~ 寶貝拍得好美麗唷^0^
我選了淡淡的粉紫色珍珠很襯寶貝白皙柔嫩的肌膚
第一次的皮耶小館經驗很不錯,列入P醬的口袋餐廳囉 >///
今天餐點是很 物超所值 的 法式料理唷
田螺&霜降牛排 五百多元左右∼ 超級可愛的價位
田螺&霜降牛排 五百多元左右∼ 超級可愛的價位
姊妹淘的GOSSIP歡樂時光~ 無價 >v
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【台中。皮耶小館。CHEZ PIERRE】
地址 : 台中龍井鄉遠東街121號
電話 : (04) 2631-0641