【食】新北市/中和區/四號公園/永安市場/美式餐廳 母親節我們在中和 肥禿子美式餐廳 Bald Fatty Bistro享用美式美食

 
 
 
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不知道朋友們都怎麼過母親節的?
今年恰巧有臉友推薦,所以和媽媽來到中和的肥禿子美式餐廳 Bald Fatty Bistro(到中永和對我而言交通很方便)
 
肥禿子美式餐廳 Bald Fatty Bistro 就在中和四號公園對面全家超商何嘉仁美語補習班之間巷子進入,相當好找。

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在店外就有提供菜單提供參考

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肥禿子美式餐廳還提供有foodpanda的外送服務,讓喜愛美食的朋友也可不用出門即可享用美食。
但仍是有區域性的唷!   

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一進入肥禿子美式餐廳才發現它的腹地還蠻廣的,但位置安排的卻不壅塞
場地很適合做發表會、座談會

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肥禿子的一角(各種酒類...)
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肥禿子美式餐廳還有超值下午茶餐點,不過這天當然不是來喝下午茶嘍^^

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在肥禿子的所有餐點除了冰淇淋外,皆都是現點現做

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嗯~這次我們單點了一份燉飯、飲料與小點以及一份母親節套餐

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開胃菜小點:

雞柳條佐蜂蜜芥末醬

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這是一道超級邪惡的小點!
雞柳條炸的外酥內嫩,搭配上酸酸甜甜的蜂蜜芥末醬,超開胃!人間美味呀!
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義式番茄海鮮燉飯

番茄醬汁在海鮮燉飯中做爆入味的!而海鮮料給的也相當有誠意!除了蝦、淡菜、魚肉連飯量都不少呢!
素有大胃王之稱的我光吃這一份燉飯也有"些許"飽足感呢 【食】新北市/中和區/四號公園/永安市場/美式餐廳  母親節我們在中和 肥禿子美式餐廳 Bald Fatty Bistro享用美式美食【食】新北市/中和區/四號公園/永安市場/美式餐廳  母親節我們在中和 肥禿子美式餐廳 Bald Fatty Bistro享用美式美食

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龍舌蘭日出

在肥禿子竟然有十幾種雞尾酒!不點一杯那...還對得起自己嗎?!
藍龍舌蘭搭配上柳橙、紅石榴,對我而言是股清香且清爽的口感 【食】新北市/中和區/四號公園/永安市場/美式餐廳  母親節我們在中和 肥禿子美式餐廳 Bald Fatty Bistro享用美式美食【食】新北市/中和區/四號公園/永安市場/美式餐廳  母親節我們在中和 肥禿子美式餐廳 Bald Fatty Bistro享用美式美食
(未成年請勿飲酒)
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這天的重點~母親節套餐

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為母親節所推出的套餐相當豐富又道道美味

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義式酥菜湯附蒜味麵包棒

特別要推薦這義式蔬菜湯,有點像羅宋湯但比較偏酸不加胡椒鹽都好喝!這是我的菜【食】新北市/中和區/四號公園/永安市場/美式餐廳  母親節我們在中和 肥禿子美式餐廳 Bald Fatty Bistro享用美式美食【食】新北市/中和區/四號公園/永安市場/美式餐廳  母親節我們在中和 肥禿子美式餐廳 Bald Fatty Bistro享用美式美食
至於一旁所附的附蒜味麵包棒就隨個人喜好單吃或蘸湯皆可

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綜合蔬菜棒佐藍乳酪沙拉醬

一般套餐所附的大多都是蔬果沙拉"片"而不像這種沙拉棒,偏偏我喜歡吃蔬菜棒!
而在以蔬菜棒蘸取沙拉醬時,可以口口都均勻的吃到店家自製的藍乳酪沙拉醬
藍乳酪沙拉醬的口感相當清爽且特別唷!

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美國特選無骨牛小排佐威士忌胡椒醬

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看到這紅肉有沒有很HI?

外層烤的酥酥的而裡層的紅肉卻仍鎖住肉汁,而有了不顯乾、柴的口感。

好吃的牛肉我習慣單吃不蘸醬,醬可以吃出牛肉的原味呢!

另,有沒有發現在牛小排底下的馬鈴泥?
這馬鈴薯泥可可還有加上淡淡蒜末香~光是單吃這馬鈴薯泥都能吃出2種蔬菜的層次感呢!

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威士忌胡椒醬也是由店家自製調配,淡淡的威士忌味道,在我口覺上佐以牛小排似乎會稀釋掉牛肉的奶香味,所以我們不太用它來搭配牛小排
反倒很適合佐以其他附餐上

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另外將套餐中的英國漢普斯敦有機茶換成美妍果粒茶
果粒茶皆以真材實料現製,在冰涼中還有酸甜的口味,相當適合這時節的飲品

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手工蘋果派

飯後總要來個甜點做為味蕾的結束
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自從上個世紀在某連鎖速食店吃過蘋果派後,那種又厚又硬的外皮加上那蘋果派甜的膩口的內餡,從此我似乎沒再敢吃蘋果派了

但在肥禿子的店長解釋他們的派皮用的是非酥皮,這又引起我的好奇~(有差嗎?)結果真的差很大!

這道甜點是必須在上餐前10分鐘才會進入烤箱烘焙。而蘋果派的內餡超飽滿的!

且外皮以麵粉混合xx(忘了~),所以烤得相當酥鬆,而內餡的甜度剛剛好,即使多吃幾個都不會覺得膩口呢!

很建議來肥禿子的朋友一定要點來嚐嚐【食】新北市/中和區/四號公園/永安市場/美式餐廳  母親節我們在中和 肥禿子美式餐廳 Bald Fatty Bistro享用美式美食
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肥禿子除了有相當多的餐點、飲料可供選擇,就連下午茶都相當超值!

這又是一家在新北市我相當值得推薦的美式餐廳唷!

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無用餐時間限制、無接受刷卡服務、兒童套餐限12歲以下

 
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地址:新北市中和區中安街178巷13弄17號1樓
☎:02 29211367
 
 
 
 
 
 
 
本文皆為親自食用過後的心得(非商業性質)僅供參考。口味因每人飲食習慣不同,口感依每人實際食用為主。


 
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