最近的天氣變化實在很大耶!
明明昨天還是豔陽高照的大熱天;今天卻馬上變成有風有雨的颱風天
不知道雨天懶得出門,卻又想吃好料的時候,大家都怎麼辦?
是為了吃而奔走;還是在家自己大展廚藝?
噗 ♥ 因為我超愛吃火鍋
所以今天的賢妻日記,小橘要來跟大家分享一個很棒的 " 宅配美食"
讓大家不想出門的時候,只要稍微花個幾分鐘,就像是五星級主廚到你家一樣
馬上能窩在家裡享受餐廳級的美味火鍋料理!
而且保證老公吃到一定大大誇讚你的廚藝棒
就是它!!
成吉思汗火鍋湯底
媒體報導;曾創下 單月狂銷6萬鍋 驚世紀錄
我也認真的覺得這款 成吉思汗火鍋湯底 很厲害
除了食材很用心之外,重點是非常的方便!
一鍋香味撲鼻的餐廳級美味湯底;卻完全不需要費時熬煮湯底
而且完全不需要厲害的廚藝
好湯底一鍋,只需要短短的三分鐘就能每位呈現
它一包湯底的份量適合1~2人一起食用
所以剛好很適合小家庭
我跟臭皮每次就放一包湯底剛剛好
以往吃火鍋只能用高湯塊簡單做個湯底
有了成吉思汗火鍋湯底後,在家吃火鍋感覺就跟在餐廳吃是一樣的
還可以邊吃邊追劇!
假日這樣一起放鬆度過~我覺得很幸福啊!
就算是找3~5個好友來也沒問題
完全不需要太費周章準備,好吃的火鍋三分鐘就能上桌
這對我這個忙妻來說,非常的貼心
先來簡單的介紹一下成吉思汗火鍋湯底:
成吉思汗火鍋湯底是潤康國際有限公司推出的品牌
現代人在追求美食的同時;更重視吃的營養、吃的健康
也因為這樣;低脂、低熱量、高營養價值更被大家所重視
成吉思汗火鍋湯底,經檢驗SGS檢測無農藥殘留;並且唯一經SGS檢測含有珍貴微量元素-硒
是讓人吃得安心又養身的好料理
成吉思汗火鍋湯底,用的是皇室御膳的獨特風味湯頭
湯底一共有三種口味
經典原味鍋 / 辣味鍋 / 素食鍋
利用嚴選的多種中藥材,能讓食材及中藥精華在腸胃中轉化昇華為身體所需
食後齒頰不乾不躁、腸胃不撐不脹,能兼具美味與養生
此外廠商才食材挑選上更搭配農民契作台灣龍眼,採炭火烘焙
製作出完美的湯頭,香氣喉韻而且更濃郁
大家在家只要輕鬆的將想吃的食材放入湯頭燙熟後,馬上就能食用
口味完全不輸餐廳
而且無須任和沾料就將各種食材之原味清楚完整呈現
♥ 成吉思汗 - 經典原味鍋 ♥
因為我平常不太吃辣 !
所以經典原味鍋是我最喜歡的一款湯底
這款也很適合家中的小朋友食用
口感香醇卻不會太鹹或膩口
平常只要簡單的在湯底放入青蔥跟薑片,就可以輕鬆調配出口感很棒的火鍋湯底
原味鍋的湯底喝起來很鮮甜,感覺像是熬了非常久的湯底才能做到的口感
它添加了養生的枸杞和紅棗、當歸等等
吃起來能同時擁有高麗菜的鮮甜、及香菇的香美等食材原本該有的豐富口感
我還記得才剛把湯包放進鍋,香味馬上撲鼻
臭皮馬上聞香過來問我在煮什麼好料
每一包火鍋湯底後面都有很詳細的料理方式
只要就是準備去皮的蒜頭跟薑片,然後加入800CC的水
等待湯滾後,加入喜歡吃了食材就能上桌囉
建議可以先放一些耐煮的高麗菜或是白菜下去煮
我覺得經典原味鍋煮出來的鍋物,不用很長的時間就很入味
尤其食我愛吃的梅花豬肉片~以前都會想加很多醬料搭配火鍋
現在完全不用加醬料就很好吃
而且這樣更能吃出食材本身的鮮甜味
噗~臭皮第一次吃就大讚絕口
他說完全不輸餐館的火鍋料理;甚至味道更好吃
而且自己在家吃可以準備自己喜歡的配料
加上在家自己備料;食材的衛生上也必較能被注意到
這周雨天我們就開心的窩在家大嗑火鍋
超滿足的啊!
因為我吃火鍋很愛喝湯
所以湯頭好不好喝對我來說很重要!
成吉思汗的湯頭喝起來很濃郁,有一點點淡淡的藥膳味,而且很鮮甜
湯頭的鹹淡,大家可以依照自己的洗好透過加水來做調整
因為很愛喝湯,成吉思汗的好喝湯頭會讓我忍不住一口接一口
它們家的口感跟高湯比;完全完勝
愛吃辣的朋友
成吉思汗辣味火鍋湯底味道很夠,吃起來口感很夠味!
它不同於外面市售麻辣鍋
把容易傷腸胃的花椒去除,加上中醫健,讓大家在享受麻辣口感的同時;也能顧到胃
湯頭喝起來辣度很夠 ! (我自己的口感)
辣中帶有麻麻的口感,而且聞起來香氣十足
完全不輸餐廳的麻辣鍋
難得在家也能享用到~五星級麻辣料理
精選食材以金比例製成
湯頭喝起來辣味很夠;吃起來配料雖然麻但卻不嗆
因湯品中含有多種具保護腸胃的食材,所以可以說是麻辣的很溫和啊XD
所以愛吃辣的朋友,可以放心的大口嘗鮮!
吃完後也比較不會擔心有腸胃不適、腹瀉頻頻的困擾
湯底製作的方式也很簡單,只要加入800CC的水
配上蔥段和蒜頭即可
然後倒入特製的辣油跟湯包下鍋,水沸後加入喜歡的食材就能上桌囉
朝天椒的辣度超夠味!!
對我來說麻辣鍋就是適合配很多的丸子配料
因為我很少喝麻辣湯,我是個不耐辣卻又愛吃辣的傢伙 (麻辣湯就交給臭皮了)
所以我很喜歡放入很多配料,向是香菇! 豆腐! 木耳等等都超是和麻辣鍋
我負責大嗑配料
私心覺得麻辣鍋搭配牛肉片就是夠味!!
一樣不需要加醬料就好好吃
最後如果是吃素的朋友也不用擔心在家無法吃到好湯頭的火鍋料理
因為成吉思汗火鍋湯底也有推出素食鍋湯底可以供選擇
本來還怕說素食鍋的湯底吃起來會太過於清淡
想不到實際上湯品的甜度超棒
喝起來超鮮甜,它運用了天然食材,讓湯品的香氣大大提升
就連平常超反對吃素的臭皮,吃過他們家的素食鍋後,馬上跟我說這口味他可以!!
哈哈哈.....
平常如果吃膩了口感種的料理
我覺得在初秋來一鍋素食鍋暖暖身,真的很不錯
成吉思汗利用溫補的方式,將五色的營養食材都融入在這個素食鍋中
除了能喝到清香的湯頭外
也能讓身體減輕大魚大肉後的負擔
裡面一樣有紅棗 / 龍眼 / 枸杞 / 當歸等等很棒的食材
對於女孩身體更是能有很棒的呵護滋養
所以像是女生在生理期的時候,想來點清淡又暖身的料理
我覺得用成吉思汗的素食鍋湯底來做料理,應該會是很不錯的選擇
煮法一樣很簡單!
800CC的清水加入湯包和薑片進去煮,最後將入白菜等平常喜歡的素菜料理下去
就是一鍋很清香的素食火鍋
好啦~以上就是我今天的小分享
希望大家有喜歡喔
因為我和臭皮平常都很晚下班,所以我們都喜歡快速的料理
能在家三分鐘完成一鍋熱騰騰又好吃的火鍋
真的很幸福啊
尤其是天氣要開始變涼了,偶爾吃個火鍋暖暖身,養身一下也不錯對吧
而且在家自己料理火鍋
比在外面吃健康很多
也比較衛生
我覺得成吉思汗煮出來的火鍋湯頭真的很專業
口感非常的順口好喝
而且不需要再搭配醬料就很好吃
可以到下面的地方找更多相關的資訊囉
大家有問題也歡迎寫私訊跟我聊聊啦
那今天的分享就先到這囉
成吉思汗官網:https://goo.gl/zZ1a3u
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* 此純屬個人使用心得,每個人的口感不同,感受也不一樣,僅供大家參考喔 *
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