虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館

從國父紀念館一出來
再往前走幾個巷子
就會看到這家門口總是滿滿人潮的麻膳堂麵店


剛好前陣子看到媒體報導
說他是統一超商教父總經理徐重仁
就讀美國柏克萊的高材生兒子開的


本著對餐飲事業的熱情
決定往這條路走下去!
我們就是衝著這位高材生兒子對滿肚子好奇
前往一嘗究竟(話說~有個富爸爸真好!!!)



由於不能電話預約位子
所以我們要來吃也是要在門口乖乖排隊
而且一定要全員到齊才能入座喔~虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
門口有尊可愛小石虎
應該是店面的精神象徵啦!!
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
一走進麵店
映入眼簾的是一個開放式廚房
還有幾個很年輕的廚師在裡面忙碌著
前面有幾個簡易小吧台 ~也可以坐人
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
我們人比較多就坐在裡面的位子
整題而言  店內座位數不多
又不給電話預訂
所以可以想見為什麼總是滿滿的排隊人潮了
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
 
菜單價位挺OK的
我們這組人馬
決定採取share方式
就是想吃什麼就點~

然後大家分入自己小碗吃
這樣就通通都吃到啦!!
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
隨意點了幾盤小菜
有滷味豬耳朵~涼拌小黃瓜~魯豆皮
算是重口味~還不錯啦
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
來這裡必點的~也是他們家的人氣招牌
麻辣牛肉麵170元
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
辣度我覺得普通

大概只有迷你辣的程度吧

裏頭有牛肉片~麻辣鴨血~豆皮等等

湯頭我覺得挺不錯的

麵條是那種會吸飽湯汁的拉麵

風味就是真的是他們家的招牌~~來這裡必點阿!!!
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館



虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館


另外一個推薦的


是麻醬麵65元(完整的一碗忘記拍了啦XD)


超濃郁的芝麻香氣~~我覺得也是必點
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館





炸醬麵65元


這個風味我覺得就普通了

虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
 
 

鮮肉煎餃  


被煎的香噴噴的

餡料也挺飽滿

好吃
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館

虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館


接下來的蒸餃還有水餃

(煎餃~蒸餃~水餃~傻傻分不清楚啦XD)

我就覺得大同小異

還是煎餃最出色

其中水餃最普通


虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館

虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館



海南雞飯120元

這款用新鮮蔬果片搭配的吃法

我覺得挺酷的


採用雞腿肉的部份去做


不過整體我沒有很推薦點這道啦~

口味只有普通!!
虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館


整體而言

麻膳堂還是有吃看看的價值


來到這裡~我推薦可以點的有~~


小菜~麻辣牛肉麵~煎餃~麻醬麵


其他的就斟酌~


風味也不差~但就是稍微普通就是外面也吃的到類似口味囉



虎家.麻膳堂MAZENDO ♥ 徐重仁兒子開的~混搭風的中式新潮麵館
 
@DATA:

麻膳堂MAZENDO

台北市大安區光復南路280巷24號
02-27735559
11:00-14:30
17:00-22:00
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