巧克力之神‧瑪歌皇后下午茶~♥中山旗艦 Pierre Marcolini巧克力藝術沙龍

 

 

 

 

世界甜點冠軍~比利時巧克力之神Pierre Marcolini

 

的頂級甜品

還得跑上一趟日本才吃得到

 

現在台灣開了兩家海外分店

 

中山北路上的旗艦店就是其中一家

 

 

各式各樣精緻頂級的巧克力甜品櫥窗

 

這個巧克力蛋最酷~

下次生日可以買一個慶生 哈

Pierre Marcolini大師本尊簽名

 

 

這尊很眼熟吧??

 

巧克力版的達利藝術

 

用餐的氣氛還挺典雅的

 

牆上與天花板的巧克力塊更添可愛度

 

 

準備點餐囉~~

 

 

哈 ~前陣子的母親節蛋糕

 

精美度破表!!

 

我跟朋友選擇了雙人下午茶套餐

 

~~瑪歌皇后精選~~

套餐內容有鹹點與甜點各一盤

瑪卡隆兩顆+PM經典巧克力片一份+瑪德蓮/費南雪/巧克力松糕/檸檬鬆糕+熱茶或咖啡兩份

 

點下午茶特別注意的是~

主餐甜點與鹹點是依照當天狀況隨機出甜點

所以建議要先詢問服務人員今天是出什麼才好

 

像我就被菜單上的照片騙了~

以為會有冠軍甜點~飛旋~but 沒有

 

 

 

 

 

茶點部分普通

 

可能喝太多下午茶的熱茶了

 

都會覺得好像大家都差不多

 

鹹食部分表現得挺不賴

 

紅酒燉牛肉~鮭魚~鹹泡芙都表現的可圈可點

 

 

 

再來看他們的甜點

 

我最推崇的草莓千層派

 

 

真的很推~~

 

千層派酥皮的部分爽脆度適中

細緻綿密的奶油餡與新鮮草莓搭配

焦糖小泡芙甜爽的香氣

表現真的不錯~很有水準的一道甜點

 

 

 

也是隨機送上來的~赤色爪哇~

 

以巴西黑巧克力為主角~咖啡為配角

 

裏頭吃的到開心果與咖啡豆碎

 

也是相當濃郁的一樣

 

 

其他的幾樣也都優等

 

費南雪~瑪德蓮~鬆糕等

 

真感謝我親愛的semi好友招待

~~啾咪~~

 

下次再來~

 

就想單點店內的主力巧克力甜品囉~~

 

 

 

@DATA：

Pierre Marcolini巧克力藝術沙龍　中山旗艦店

台北市中山區中山北路2段21號

02-25817229