餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心

 
在地ㄟK先生跟我說~~

有一家紅豆餅很好吃,我帶你去!


一到現場~怪怪~發現一堆人已經在排隊了呢

餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心




餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心




我問:我們經過這裡這麼多次

為什麼你都不帶我來))氣 餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心



他說:因為每次經過都收攤了阿~~


餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心

原來~他們都下午兩點多開始賣~~賣完為止


平均六點多左右收攤

所以若真的想吃~真的要快啦!!

好吧~~所以這攤楊家紅豆餅就被我叫做[快閃族]了餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心
餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心


這位婆婆原本在巷口推著攤子賣紅豆餅

賣了三十幾年了

後來賣出口碑~~現在索性就在住家賣

而且還是動員了全家人出來一起幫忙

太厲害了啦!!!!
餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心
餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心
經過多次漲價

現在是紅豆/奶油餅10元(個)


餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心





這次的購買經驗


大概讓我等了快半小時

所以很無聊的拍了他們在做紅豆餅的過程餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心
 
 
 
餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心

餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心



看到這張~~


口水真的要流出來了啦XD


車輪餅的餅皮就是薄薄又酥脆的口感


誘人的金黃色~~~

哇!
我要吃我要吃我要吃餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心

餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心




我最熱愛的紅豆


用料給的很大方~~滿滿的
 
餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心

餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心



終於~~拿到紅豆餅了


我們不貪心~~


紅豆/奶油各兩個



餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心


從外觀看起來

車輪餅的尺寸沒有特別大

但餅皮的脆度卻相當剛好

餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心



紅豆餡~~味道不甜膩


軟泥程度剛剛好~~~

一口接一口都沒有問題喔!!!
 
 
餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心
 


奶油也是香噴噴的~~


所以是兩款風味都優秀喔
餡香皮酥~♥ 楊家快閃紅豆餅~板橋藝文中心



@DATA:

楊家紅豆餅
新北市板橋區文化路二段124巷28號
(新埔捷運站~板橋藝文中心後門)
02-82583868
下午約1-2點開始賣~~賣完為止
 
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