這瓶酒是店員推薦的
原本選了Malbec好像是法國還是哪裡的酒
店員看了看~
推薦我們選擇同樣品種的阿根廷款
試喝之後覺得還挺不錯的
原來Malbec原生種來自法國
酸度適中~單寧頗高~酒色呈現紅寶石
因此又有個可愛的[黑葡萄酒]別名
而阿根廷是全世界Malbec葡萄酒風味頗佳
擁有青出於藍而勝於藍之姿的高價酒姿態
究其原因~是阿根廷安地斯山脈氣候合宜
陽光充足,乾爽,日夜溫差大
讓阿根廷結的果實比其他地區
皮更厚~色深汁少味濃
這瓶Luigi Bosca Malbec橡木桶賣價800多
酒色呈現紫紅
還沒醒之前丹寧的乾口程度還蠻重的
醒之後變的好喝很多差異頗大
最好喝的狀況~
是轉換成莓果香氣馥郁
且層次豐富的順口感
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