【東大門】DOOTA百貨 x 24小時옹기김치집「沈菜家」綜合海鮮鍋/牛肉鍋 ♥ 2013雪地首爾跨年

 

東大門下大雪了~~


雖然很冷~~可是好美麗阿~~

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就連看著傘上的白雪


也覺得很有趣



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其實白雪飄在身上 

不會立刻濕掉


雪花輕輕的 

在臉上還挺舒服的

 
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有人好浪漫~~

不過我覺得這應該是觀光客的作品 哈哈
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地上到處都是雪泥冰 哈哈
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DOOTA百貨開超晚的


現在已經凌晨兩點多了~~還在營業著
 
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看似浪漫的背後

辛苦的警衛要不斷的剷雪

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在DOOTA裡面的
Olive Young藥妝店看到可愛包裝礦泉水~~
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雖然這麼晚許多店家都關門

看到這家寫著24 hours open的餐廳

感覺像找到了救星



就衝進去取暖了

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店名都是韓文~~網路以及官網上查詢

也找不到任何華文blogger或網友介紹



但有看到官網上在韓文店名旁有寫著[沈家菜]漢字

所以我猜測是他的中文名??



發現這家在日本人圈蠻有名氣的


有查到不少日本blogger有分享~~店內也幾乎都是講日文的客人
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沈菜家有名的就是泡菜


所以來這裡一定要吃到他們的泡菜餐點阿
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這張片不是我用美圖秀秀美白啦!!!

而是室內外溫差真的很大


我的相機鏡頭都起霧啦

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店內都是韓文菜單~好在有一位服務生是中國人

他先是幫我們送上這碗紫米飯與小菜

並請她推薦餐點
 



叫了一罐韓劇裡很常出現的竹炭真露


就是他們的燒酒
但這只是名稱~~韓國人喝酒好像都還是冰涼喝居多呢
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話說最近聽到一個很有趣的說法


說當真露上的那隻藍色青蛙顏色變''淡''藍色

就是真露最好喝的溫度!!??(是嗎")

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我們學韓國人自己DIY做辣醬拌飯


在紫米飯上~加入泡菜~辣豆芽~小菜~海苔~


最後淋上一圈辣醬~拌一拌~就完成啦
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我們的餐點送上來囉~~~



熱滾滾的鍋子超燙的~~裡頭的湯還正滾著呢
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附上的大剪刀

是用來剪一整條的長泡菜與一大塊的牛腱肉
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我記得這碗粽和泡菜鍋與牛腱鍋

一份好像都是台幣兩百多~~


小小一碗份量不多~~可是卻相當好吃


湯頭根一般台灣吃到的韓式海鮮鍋不太一樣


在首爾吃到的似乎有放特製的香辣粉~~


湯頭喝起來有股入味的香氣~~好好喝阿
 
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趁他還滾燙時打入生雞蛋!!!!

他們的生雞蛋就一大籃放在桌邊

好像我們可以隨便要加幾顆就幾顆的樣子 哈
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另外一碗泡菜牛肉鍋

湯頭牛肉香氣也相當濃郁

一大塊要用剪刀剪斷的泡菜與牛肉

吃起來帶著微酸口感~有點酸白菜的fu

算是根以往吃到不太一樣的風味

 
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@DATA:
官網http://www.kimchizip.com/

離DOOTA走路約10分鐘
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我要留言:
  • 夢歆
    2013.04.17 17:09:06
    B1
    這家叫美味豆腐鍋&泡菜鍋 妳點的另一道應該是泡菜燉排骨肉!!