東大門下大雪了~~
雖然很冷~~可是好美麗阿~~
就連看著傘上的白雪
也覺得很有趣
其實白雪飄在身上
不會立刻濕掉
雪花輕輕的
在臉上還挺舒服的
有人好浪漫~~
不過我覺得這應該是觀光客的作品 哈哈
地上到處都是雪泥冰 哈哈
DOOTA百貨開超晚的
現在已經凌晨兩點多了~~還在營業著
看似浪漫的背後
辛苦的警衛要不斷的剷雪
在DOOTA裡面的
雖然這麼晚許多店家都關門
看到這家寫著24 hours open的餐廳
感覺像找到了救星
就衝進去取暖了
店名都是韓文~~網路以及官網上查詢
也找不到任何華文blogger或網友介紹
但有看到官網上在韓文店名旁有寫著[沈家菜]漢字
所以我猜測是他的中文名??
發現這家在日本人圈蠻有名氣的
有查到不少日本blogger有分享~~店內也幾乎都是講日文的客人
沈菜家有名的就是泡菜
所以來這裡一定要吃到他們的泡菜餐點阿
這張片不是我用美圖秀秀美白啦!!!
而是室內外溫差真的很大
我的相機鏡頭都起霧啦
店內都是韓文菜單~好在有一位服務生是中國人
他先是幫我們送上這碗紫米飯與小菜
並請她推薦餐點
雖然很冷~~可是好美麗阿~~
就連看著傘上的白雪
也覺得很有趣
其實白雪飄在身上
不會立刻濕掉
雪花輕輕的
在臉上還挺舒服的
有人好浪漫~~
不過我覺得這應該是觀光客的作品 哈哈
地上到處都是雪泥冰 哈哈
DOOTA百貨開超晚的
現在已經凌晨兩點多了~~還在營業著
看似浪漫的背後
辛苦的警衛要不斷的剷雪
在DOOTA裡面的
Olive Young藥妝店看到可愛包裝礦泉水~~
雖然這麼晚許多店家都關門
看到這家寫著24 hours open的餐廳
感覺像找到了救星
就衝進去取暖了
店名都是韓文~~網路以及官網上查詢
也找不到任何華文blogger或網友介紹
但有看到官網上在韓文店名旁有寫著[沈家菜]漢字
所以我猜測是他的中文名??
發現這家在日本人圈蠻有名氣的
有查到不少日本blogger有分享~~店內也幾乎都是講日文的客人
沈菜家有名的就是泡菜
所以來這裡一定要吃到他們的泡菜餐點阿
這張片不是我用美圖秀秀美白啦!!!
而是室內外溫差真的很大
我的相機鏡頭都起霧啦
店內都是韓文菜單~好在有一位服務生是中國人
他先是幫我們送上這碗紫米飯與小菜
並請她推薦餐點
叫了一罐韓劇裡很常出現的竹炭真露
就是他們的燒酒
但這只是名稱~~韓國人喝酒好像都還是冰涼喝居多呢
話說最近聽到一個很有趣的說法
說當真露上的那隻藍色青蛙顏色變''淡''藍色
就是真露最好喝的溫度!!??(是嗎")
我們學韓國人自己DIY做辣醬拌飯
在紫米飯上~加入泡菜~辣豆芽~小菜~海苔~
最後淋上一圈辣醬~拌一拌~就完成啦
我們的餐點送上來囉~~~
熱滾滾的鍋子超燙的~~裡頭的湯還正滾著呢
附上的大剪刀
是用來剪一整條的長泡菜與一大塊的牛腱肉
話說最近聽到一個很有趣的說法
說當真露上的那隻藍色青蛙顏色變''淡''藍色
就是真露最好喝的溫度!!??(是嗎")
我們學韓國人自己DIY做辣醬拌飯
在紫米飯上~加入泡菜~辣豆芽~小菜~海苔~
最後淋上一圈辣醬~拌一拌~就完成啦
我們的餐點送上來囉~~~
熱滾滾的鍋子超燙的~~裡頭的湯還正滾著呢
附上的大剪刀
是用來剪一整條的長泡菜與一大塊的牛腱肉
我記得這碗粽和泡菜鍋與牛腱鍋
一份好像都是台幣兩百多~~
小小一碗份量不多~~可是卻相當好吃
湯頭根一般台灣吃到的韓式海鮮鍋不太一樣
在首爾吃到的似乎有放特製的香辣粉~~
湯頭喝起來有股入味的香氣~~好好喝阿
趁他還滾燙時打入生雞蛋!!!!
他們的生雞蛋就一大籃放在桌邊
好像我們可以隨便要加幾顆就幾顆的樣子 哈
另外一碗泡菜牛肉鍋
湯頭牛肉香氣也相當濃郁
一大塊要用剪刀剪斷的泡菜與牛肉
吃起來帶著微酸口感~有點酸白菜的fu
算是根以往吃到不太一樣的風味