小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥


這天來朋友家吃火鍋

他們準備了小肥羊鍋底

話說台灣的小肥羊我還沒吃過

倒是吃過在內地杭州的


@逛杭州絲綢街嗑小肥羊火鍋


小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥

小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥

朋友媽媽自己炒得蝦醬

香噴噴好好吃喔

變成火鍋沾醬吃波而棒
小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥

我覺得小肥羊外帶鍋底

大概因為是冷凍的

所以風味沒有餐廳現場來的好吃

不過沒關係


這場趴踢的梗很多

不怕不怕小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥




朋友在open將企業上班

所以有這兩尊超可愛的小玩偶

聽說要消費滿額才有的呢
小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥


火鍋開動前

先來杯開胃甜白酒暖暖身子吧~~


小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥


這是我準備的Moselland Riesling Spatlese
產區:Germany
葡萄品種:Riesling100%
酒精濃度:8.5%
容量:0.75L



小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥

在Costco買的300元以內

一直很喜歡Riesling品種的微甜滋味

晚摘的Riesling喝起來帶著微酸

中和柳橙與蜂蜜~水蜜桃與淡雅花香

算是平價中~風味不錯的酒款
小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥
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另外一款紅酒是朋友準備的


Jaboulet Ventoux Rouge (Les Traverses)


據說也在Costco買~價位約900多
產區:French
酒廠:Paul Jaboulet Aine

葡萄品種:多種品種混合

酒精濃度:14.5%




這款醒酒前後風味有點落差

醒過後的酒風味還蠻順的

丹寧與香氣表現出

胡椒味混合著黑莓與棗子香

風味是可以細細品嘗的細緻
 
 
小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥

小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥
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最後吃完火鍋

就以這款不少女生挺熟悉的


來自愛爾蘭的貝禮詩甜奶酒

當成最後的甜點結尾吧



其實我覺得平時可以買一罐貝禮詩奶酒放在家裡


以前我總認為奶酒是要經過特調的

好像要去bar才可以喝得到

其實貝禮詩甜奶酒就已經是調和了Whisky & 鮮奶油

裡頭還有巧克力~焦糖

不僅奶香四溢~調和了威士忌酒香好芬芳


其實在家中簡單就可以調製好喝奶酒

幾種最簡單的喝法

1.單喝:直接冷或熱喝都可以喔

2.加伯爵茶:其實純喝就很棒,但若怕太濃郁的朋友可以加點伯爵茶,可以中和甜膩,增添茶香帶點清爽

小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥

3.加可樂:這是一個在英國留學的朋友教我的


我剛開始還不可置信

結果沒想到貝禮詩奶酒+可樂真的還挺搭的~好喝


大概是因為奶酒基底就是威士忌

威士忌本來根可樂就挺合的關係阿


小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥
小提醒~~



不知道為何,加入可樂的奶酒會有點分離狀況產生

我的建議是先調一點點起來喝

試試看可不可以接受囉~~


其他貝禮詩奶酒的喝法變化

還有加冰淇淋~加咖啡~加熱巧克力~與其他酒調和等等

奶酒風味香醇~女孩子應該都很喜歡的!!小肥羊火鍋趴~白酒、紅酒、最後再來杯貝禮詩奶酒~♥
 
 
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