Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店

最近周遭不少人都陸陸續續跟我說

開飯食堂好吃

一直把這點放在心上

最近還真的有機會吃到了!!!YA


開飯食堂 與饗食天堂是同一個老闆

也是老字號福利川菜的小副牌

特別設計成時尚潮味的品牌個性

一個相當適合年輕人聚餐的地方

也相當吸引年輕人來吃這種川菜風味的合菜

從官網就可看出端倪


Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店


Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店


就連菜名與介紹方式都有趣好玩阿~~


水中游的  熱活場子  路上跑的牛呀  哈哈~~~讓點菜都變得有趣極了!!!
Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店

開飯食堂官網: http://www.kaifun.com.tw/






這天來到的是Britro 98大樓上的''開飯''~~

Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店

開飯食堂生意都挺好的  建議事先訂位呢!!

Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店

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Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店



Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店


今天的晚餐  是直接點店家配好的三人套餐喔!

 
Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店


我們三個女生 由於店家是提供白飯吃到飽

所以其實份量上都還挺夠的 甚至吃不太完呢!!
Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店



Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店



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餐點的蔓越梅醋  開胃用的 
Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店




每桌 店家都會送上一個黑色飯鍋

是可以免費續加的

他們家的菜色都是屬於重口味 麻香夠味

一次吃個一碗以上白飯絕對沒問題的

Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店
 
每種兩人 三人 或多人套餐雖然都有固定配好的菜

都都不只一種選擇

是挺方便的懶人點餐法

 
冷盤我們選擇 蔥椒好麻雞
 
 
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是與傳統椒麻雞不同風味

看起來是濃濃的麻醬麵的感覺


吃起來其實是花椒的麻 還有麻油的香氣

冷冷的吃 很特別

Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店



催淚蛋


店家人氣招牌  

綠色的糯米椒 是提香用的

主角其實是蛋


以炸的方法處理蛋  這手法很獨特

吃起來有著香噴噴的醬油香氣  蒜香與 辣椒香 帶著一點點麻香

超級好配飯的~~我愛吃這道
Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店




Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店
 
 


席間我們請店家先上的飲料

我們都點熱茶 我的這杯桂花綠茶還OK啦 不難喝 哈

搭配重口味的川菜順便平衡口中味蕾~~

看到隔壁桌男生的冰沙是用高腳杯盛裝  

似乎比較厲害

下次再來會考慮點那個

Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店



乾癟四季豆   這道炒得挺成功的
收汁功力了得~~~
 
Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店


虎椒逗牛~~


這道菜不只有鮮嫩的牛肉片是主角


旁邊醃過的虎椒搭配豆蒔很入味(這張的角度虎椒似乎出現的太少了XD)


也挺好吃的阿!!!

Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店
 


翡翠吻仔魚湯  
澎湖海菜口感相當新鮮    
用料紮實  這碗湯幾乎是隨便撈 隨便都不少料呢
Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店

可愛的珍珠菇 口感也挺好


這湯好喝阿~~
Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店

 

這頓我記得一個人加上服務費平均約400多元

我看有網友嫌他貴


但若用料與美味程度來說

開飯食堂  CP值真的不低呢

是很適合帶朋友來吃飯又不太會踩到雷的餐廳喔!!!



本來一直覺得份量多吃不完的我們  

最後也算是通通清空啦!!!
Bistro 98.開飯食堂 ~♥ 福利川菜副牌 創意潮味時尚川菜店




@DATA:


開飯食堂 Bistro 98
台北市大安區忠孝東路四段98號7F (忠孝復興捷運站3號出口)
02-8771-6238
午餐11:30-15:00 晚餐17:30-22:00
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