上次來香港 衝著旅遊書
跑去吃了池記雲吞
但是很可惜的 那次對香港雲吞(其實就是台灣的餛飩)
印象一整個很差~
因為覺得撈麵口感老硬 不怎麼樣
雲吞部分也還好!!!
這次吃到麥奀
覺得好好吃喔!!
算是有幫香港雲吞 雪到恥啦 哈哈!!!!
很酷的店名 麥不大
我根本不會念
我們有問店家 麥不大什麼意思阿?
他們說 個子不高的意思!!!
還真是看字就可以猜到意思阿
曾經得過2010年米其林指南的推薦餐廳!!
在香港 有許多美味
都與蠔油扯上關係
像這位師傅的手上 就是一罐蠔油阿!!
很簡單的店面~~'
牆上有趣的打油詩
意思應該是在說 麥不大雲吞 有多好吃阿!!
咪妞賢伉儷當一下模特兒代表!!
我們隨便點了兩碗雲吞
一碗牛肉湯 一碗清湯底的
因為肚子實在很飽 所以只有單叫雲吞沒有叫麵
雖然小小一碗
但我覺得用漂亮的陶瓷碗盛裝 很有誠意喔
因為肚子實在很飽 所以只有單叫雲吞沒有叫麵
雖然小小一碗
但我覺得用漂亮的陶瓷碗盛裝 很有誠意喔
牛肉牛筋雲吞 湯頭超棒 濃郁好喝
雲吞裡面包著是蝦仁
這碗清湯底的就比較清爽些
不過各有特色啦!! 整體都還挺好吃的喔!!
感覺這家雲吞還挺道地又好吃的耶!!!
下次還會想要再來!!!
下次還會想要再來!!!
@DATA:
麥奀雲吞麵世家
中環威靈頓街 77 號
星期一至日:11:00-21:00