之前吃過印象非常好
從麵包、前菜、湯品、主餐、甜點飲料等
除了美味外 精緻度也都好
整體的D&C商業午餐C/P非常高
到現在都還記得上次享用完
那種 一整個大爽快的滿足感
雖然已經知道整體變貴了
(以前是商午牛排1080 up 現在是1200 up)
但還是非常期待D&C即將帶給我們的情人節驚喜呢!!!!
我先到~~
等著肯先生
店家服務人員訓練有素
不僅服務態度佳
這時候看我一個人 還跑來貼心問我要不要先上麵包呢!!!
我還是要等肯先生來一起吃麵包啦
所以服務人員
只先給我一杯水 我選的是口感細緻的氣泡水
搭配等等的牛排最棒了!!!
等肯先生到了 我們就來看菜單點菜囉~~~
main cousre menu
我就點了這個
然後肯先生說他想吃吃看另外一種肉
就點了美國Cedar牧場老饕牛排 2200元
第一份送上來的是 麵包
D&C 的麵包烤的超級熱呼呼
旁邊搭配的松露奶油 一抹上馬上就被融化了
麵包是可以再免費續加的喔~~
先來上前菜
這個好吃耶 意想不到的美味度有讓我驚艷
鴨肝本身的腥味
都因為底下的麵包酥還有紅酒果凍 給溫潤掉了
我很喜歡這樣馥郁卻又清爽的味蕾
小花椰烤干貝
這也好吃
干貝食材本身新鮮 只是味道在外面就比較吃的到
接著是湯或沙拉二選一
我們都是點湯品!!
嗚嗚 上回來吃超喜愛
裏頭有兩大顆生蠔的生蠔濃湯 現在沒有供應了
這是南瓜濃湯 上頭的可愛泡泡是鮮奶油
不錯喝~~~
但這碗用咖啡杯盛裝的牛菌菇濃湯
表現更出色
濃湯上層有綿密類似卡布奇諾的細緻奶泡
然後要用小湯匙一口一口喝 好有意思
這濃湯 口感香醇濃郁 風味獨具
好好喝喔!!
兩份鐵板牛排大餐上桌了!!!
這裡有一盤三種調味料提供搭牛排食用
茴香醬、鹽之花、芥末子醬
先來看 美國頂級肋眼菲力牛排
份量不少 足足紮實的四大塊
搭配的小配菜是甜美蘆筍、很甜的洋蔥與馬鈴薯
肉質相當不錯
柔軟鮮嫩
再來看肯先生的
美國Cedar牧場老饕牛排
小配菜是現烤新鮮大蒜一顆
肉質非常棒
皮烤的略帶焦酥
反襯托肉質口感更柔軟細緻且鮮嫩無比
搭著烤大蒜吃更出色
這塊美國老饕牛排真的好好吃~~比我那塊更好吃啦~
只是肯先生覺得份量上比較少有點可惜
吃完牛排 真滿足
最後來看甜點
D&C 附餐飲料一點都不會因為有比晚餐便宜就馬虎一點
兩杯咖啡 我點卡布奇諾 他點美式
三種迷你小點心
有水準有好吃
不過我看出來他們已經夠迷你的馬卡龍有縮水喔
這比上次來吃的尺寸在略小一點了!!!!
除此之外還有精緻度破表的附餐甜點
我有拍到最新的甜品菜單
這款甜羅勒草莓湯
名字與美味度都讓我驚喜
好好吃阿~~~~
上面黑色的是竹炭餅
可以搭配下方香氣十足的紅色草莓湯或是香草冰淇淋一起吃
最有特色的是 草莓湯裡還有甜蘿勒果凍
好有創意的一道美味甜品 讓我難以忘懷阿~~
另外一份甜品
選的是現烤巧克力舒芙蕾
舒芙蕾就是非常經典標準的法式作法
濃濃的巧克力 帶著巧克力醬與舒芙蕾綿密的口感
好好吃~~
最特別的是旁邊搭配的是焦糖培根冰淇淋
一口巧克力舒芙蕾 搭配鹹甜鹹甜的冰淇淋口感
這道甜品也是沒有意外的 驚奇特別又好吃
出賣一下
肯先生 吃得好爽~~~heheh
情人節快樂囉~~~
Danny & Company大安店
台北市四維路52巷33號
02-27059911
商業午餐 週一至周五 12:00-14:30