在士林捷運站附近
有一家去年才開幕的咖啡廳
叫做 有幸福Cafe
隱身在巷弄中
生意卻很好喔
![浪漫美術館氛圍「有幸福Cafe」~♥ 高貴比利時咖啡壺、澎派海鮮鹹蜜糖吐司 士林隱藏版咖啡館]()
有一家去年才開幕的咖啡廳
叫做 有幸福Cafe
隱身在巷弄中
生意卻很好喔
門前有可愛的櫻花樹妝點
有幸福Cafe最大的特色
就是內部裝潢還蠻優雅的
這面骨瓷茶壺牆 可以看到滿滿的藝術杯具
這面骨瓷茶壺牆 可以看到滿滿的藝術杯具
店內布置幾乎都是以
有幸福 為動機
![浪漫美術館氛圍「有幸福Cafe」~♥ 高貴比利時咖啡壺、澎派海鮮鹹蜜糖吐司 士林隱藏版咖啡館]()
![浪漫美術館氛圍「有幸福Cafe」~♥ 高貴比利時咖啡壺、澎派海鮮鹹蜜糖吐司 士林隱藏版咖啡館]()
店內使用的餐具
都還蠻漂亮的
其中最受矚目的是這個
比利時咖啡壺
我們也有點喔~
店內使用的餐具
都還蠻漂亮的
其中最受矚目的是這個
比利時咖啡壺
我們也有點喔~
像這大圓桌
就是店家設計給男朋友向女朋友求婚用的
牆上的畫
每一幅可都是精緻的油畫作品
可以看的到厚薄程度的油墨筆觸的喔
這點我覺得相當用心
可以看的到厚薄程度的油墨筆觸的喔
這點我覺得相當用心
同樣很有藝術風格的菜單本
有看到他們的客製化服務了喔
生日慶生~求婚服務
還有獨特的紀念日等等
還有獨特的紀念日等等
原來他們也有請彎彎來介紹阿~
難怪 能夠在短短開幕不到一年
知名度大開
難怪 能夠在短短開幕不到一年
知名度大開
這次來是吃下午茶的~~
重點都放在蜜糖吐司上囉
最特別的是他們竟然有 鹹的蜜糖吐司呢!!!
鹹的~~
橫濱海鮮蜜糖吐司 也不便宜
要價320元
橫濱海鮮蜜糖吐司 也不便宜
要價320元
滿滿的蝦子超澎派的
前所未見的鹹蜜糖
口味吃起來也好新奇
他們是搭配奶油的吃法~~鹹甜鹹甜的
個人覺得若再多點重口味的例如 加入起司 胡椒 蒜香等風味
會更順口啦
結束了鹹的
再搭配個甜的蜜糖吐司
以新鮮草莓與草莓冰淇淋的蜜糖吐司
比較沒有Dazzling的那麼甜
整體好吃 但嚴格來說~在蜜糖烤土司的火侯與酥脆度上
Dazzling做的比較好啦
他們家的蜜糖菜單
我有興趣的還有一個人獨享的蜜糖吐司
還有慶生專用的生日快樂蜜糖吐司
感覺都很有趣
接下來的重頭戲
好專業的比利時咖啡壺上場囉~~~
能把紅茶~花果茶或者咖啡
溫度與濃度拿捏得嘟嘟阿好
神奇的原理 都要靠這個經過設計的裝置啦
煮咖啡與茶類的程序
1.先將熱水倒入右邊不銹鋼罐
點燃下方酒精燈後
2.中間管線會將滾水導入左邊透明壺
經過壺中茶葉或咖啡粉就會泡開囉~~
3.最後一個步驟就是泡開的飲料
再度回流回去剛剛右邊的不銹鋼罐
4.打開下方水龍頭就可以裝在茶杯裡喝囉
![浪漫美術館氛圍「有幸福Cafe」~♥ 高貴比利時咖啡壺、澎派海鮮鹹蜜糖吐司 士林隱藏版咖啡館]()
點燃下方酒精燈後
2.中間管線會將滾水導入左邊透明壺
經過壺中茶葉或咖啡粉就會泡開囉~~
3.最後一個步驟就是泡開的飲料
再度回流回去剛剛右邊的不銹鋼罐
4.打開下方水龍頭就可以裝在茶杯裡喝囉
因為煮好的茶或咖啡
會自動再引流回去
會自動再引流回去
減少過度接觸茶葉/咖啡
就是最perfect的沖泡時間
就是最perfect的沖泡時間
飲料喝起來都不會過淡過濃~或是有苦澀味
挺好玩的
我們這天是喝伯爵茶
伯爵茶經過比利時壺這樣一泡
佛手柑果香四溢~~
濃淡適中~~真好喝
我們這天是喝伯爵茶
伯爵茶經過比利時壺這樣一泡
佛手柑果香四溢~~
濃淡適中~~真好喝
第一次與有幸福的初體驗
感覺挺不賴的
下次想試試他們的正餐
還有喝喝看比利時咖啡壺沖泡出來的咖啡
@DATA：
有幸福CAFE
台北市士林區美德街21號(士林捷運站一號出口)
02-28821521
台北市士林區美德街21號(士林捷運站一號出口)
02-28821521
