來自世界文化遺產聖米歇爾山的 法國百年普拉嬤嬤餐廳
從1888年開啟了法國的第一家餐廳
具有125年歷史的餐廳
以創意的各式蛋料理著稱
其中最有名的是烘蛋舒芙蕾
以前只吃過甜點的舒芙蕾
還沒有吃過鹹的哩
除了好奇之外
也被普拉嬤嬤標榜的百年盛名吸引
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
具有125年歷史的餐廳
以創意的各式蛋料理著稱
其中最有名的是烘蛋舒芙蕾
以前只吃過甜點的舒芙蕾
還沒有吃過鹹的哩
除了好奇之外
也被普拉嬤嬤標榜的百年盛名吸引
以前在網路上就可以透過代購
買到普拉嬤嬤好吃又濃郁的餅乾
現在連本店的海外餐廳都可以吃到現做的料理囉!!!
今年的生日想要簡單慶祝就好
所以就順勢在普拉嬤嬤度過囉!!!
台灣的第一家店
在東區
坐捷運的話是從忠孝敦化站7號出口走出來
步行約6分鐘
坐捷運的話是從忠孝敦化站7號出口走出來
步行約6分鐘
最具標誌的普拉嬤嬤人像
創辦人正在製作巨型烘蛋舒芙蕾的樣子
店內環境布置很簡單
以紅色為主要色系
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
以紅色為主要色系
店裡面也有賣餅乾
可惜他說他們散裝的餅乾賣光了
展示出來的是沒賣的喔!!!
看看菜單本
來點餐囉~~
第一次來很建議點這兩種套餐
普拉嬤嬤舒芙蕾套餐
420元
傳統砂鍋套餐 400元
聽說台北店的普拉嬤嬤餐廳
吃一次的價格是法國本店的一半而已
原來是
台北店走的是輕食cafe路線
所以也以可以吃到多種招牌小品為主要的套餐方式供應
價格也就比較便宜囉!!!
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
首先送上來的是 軟法麵包
搭配奶油還挺不錯的
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
今天好幸運喔
店內有做活動
有送特調無酒精飲品
真符合我慶生的心情!!
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
兩種套餐 都是沙拉或每日例湯選一樣
雞肉沙拉 還有 蔬菜湯
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
蔬菜湯是以超卡哇依ˊ的迷你鑄鐵小鍋盛裝
超Q~~料好實在
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
主菜送上來囉
先來看 傳統砂鍋套餐
今天供應的是羊肉或牛肉砂鍋
我們選擇牛肉沙鍋
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
味道類似紅酒燉牛肉那樣
牛肉塊數很多~~
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
這份選的副食是橄欖油輕吵義大利麵
原來是
台北店走的是輕食cafe路線
所以也以可以吃到多種招牌小品為主要的套餐方式供應
價格也就比較便宜囉!!!
首先送上來的是 軟法麵包
搭配奶油還挺不錯的
今天好幸運喔
店內有做活動
有送特調無酒精飲品
真符合我慶生的心情!!
兩種套餐 都是沙拉或每日例湯選一樣
雞肉沙拉 還有 蔬菜湯
蔬菜湯是以超卡哇依ˊ的迷你鑄鐵小鍋盛裝
超Q~~料好實在
主菜送上來囉
先來看 傳統砂鍋套餐
今天供應的是羊肉或牛肉砂鍋
我們選擇牛肉沙鍋
味道類似紅酒燉牛肉那樣
牛肉塊數很多~~
這份選的副食是橄欖油輕吵義大利麵
接著介紹普拉嬤嬤舒芙蕾主餐
這超大一個巨型烘蛋
就是普拉嬤嬤的招牌~~烘蛋舒芙蕾
很酷吧!!!
顛覆了一般人想像做甜吃的舒芙蕾
他就是加了鹽巴調味的烘蛋
但最特ˋ別的還不是在這裡喔??!!
最特別之處
是 除了烘蛋體本身
下方還有搭配綿密細緻的蛋泡泡
很像是慕斯蛋的口感
我想所謂他們標榜的舒芙蕾特色就是指這個地方吧?
super特別!!!!
吃的時候可以烘蛋一點 蛋慕斯一點一起吃
![甜美糖霜餅乾是我的生日蛋糕 ♥ 來自聖米歇爾山 法國百年創意烘蛋舒芙蕾~La Mère Poulard普拉嬤嬤(since1888)]()
很像是慕斯蛋的口感
我想所謂他們標榜的舒芙蕾特色就是指這個地方吧?
super特別!!!!
吃的時候可以烘蛋一點 蛋慕斯一點一起吃
點普拉嬤嬤舒芙蕾套餐
會比傳統砂鍋套餐多出一樣當日小鐵鍋料理
多出了這個小料理 可以當作配菜與舒芙蕾烘蛋一起吃
會讓創意烘蛋更有味道阿!!!
今天的鐵鍋小配菜是香噴噴的奶油炒菇
多出了這個小料理 可以當作配菜與舒芙蕾烘蛋一起吃
會讓創意烘蛋更有味道阿!!!
今天的鐵鍋小配菜是香噴噴的奶油炒菇
副食剛剛已經選過了義大利麵
那我就選奶油燉飯吧!!!
他們的燉飯吃起來還蠻道地的口感
有點略硬~外Q內軟
有點略硬~外Q內軟
最後選了糖霜鮮果餅插上自己準備的蠟燭
哈哈~~
過生日了啦!!!!
過生日了啦!!!!
人生中的第一顆鑽石
就在這裡了!!!
好閃亮!!!超喜歡的!!!
真是謝謝林先生啦!!
拆完禮物也是要來吃蛋糕啦
其實他不是蛋糕啦
超迷你的一個其實是餅乾喔
其實他不是蛋糕啦
超迷你的一個其實是餅乾喔
是用糖霜做成的餅乾
口感酥酥的好特別
搭配上鮮果~~好吃喔!!!
後來有加點一個反烤蘋果派
也是相當道地的歐洲做法
good!!!
也是相當道地的歐洲做法
good!!!
今天用餐的結論
除了在這裡度過一個愉快生日
個人對普拉嬤嬤餐廳食物口味評價~~
主餐：烘蛋舒芙蕾與砂鍋套餐部分
口味上算輕淡 而且比較偏台式口味
除了頓飯~義大利麵與烘蛋舒芙蕾以外
其實吃不太出來與其他餐廳最大的特色為何？？
但要說他不好吃也不太算~
若特色在凸顯會更好喔
最後甜點部分表現的還算挺不錯的
讓我驚豔的被我們拿來當作生日蛋糕的糖霜餅乾
蘋果派表現也還OK
甜點可能算他們家的強項喔???
至於服務上挺貼心的
點餐時不厭其煩介紹詳細的餐點資訊
席間主動不斷添上水~~還有我們要做什麼
會隨時注意我們一舉一動
然後會主動走過來詢問我們需要什麼服務
最後離開也祝我們周末愉快
算是態度頗親切的一家新餐廳囉!!!
除了在這裡度過一個愉快生日
個人對普拉嬤嬤餐廳食物口味評價~~
主餐：烘蛋舒芙蕾與砂鍋套餐部分
口味上算輕淡 而且比較偏台式口味
除了頓飯~義大利麵與烘蛋舒芙蕾以外
其實吃不太出來與其他餐廳最大的特色為何？？
但要說他不好吃也不太算~
若特色在凸顯會更好喔
最後甜點部分表現的還算挺不錯的
讓我驚豔的被我們拿來當作生日蛋糕的糖霜餅乾
蘋果派表現也還OK
甜點可能算他們家的強項喔???
至於服務上挺貼心的
點餐時不厭其煩介紹詳細的餐點資訊
席間主動不斷添上水~~還有我們要做什麼
會隨時注意我們一舉一動
然後會主動走過來詢問我們需要什麼服務
最後離開也祝我們周末愉快
算是態度頗親切的一家新餐廳囉!!!
忠孝敦化七號出口步行六分鐘
週一 - 週四: 11:00 - 22:00
週五 - 週日: 11:00 - 23:00
週一 - 週四: 11:00 - 22:00
週五 - 週日: 11:00 - 23:00
