純粹原味烘焙,幸福味蕾之旅
融合傳統與時尚.傳遞自然與健康
品味道 伴手禮 分享好幸福 - 琉梨糖軒
噹噹媽最近收到了一個精緻的禮盒~
原來是琉梨糖軒的幸福牛軋糖啊啊啊!
(外包裝美照)
噹噹媽吃的是綜合版的唷~
【有原味、蔓越莓、咖啡、我愛你(豌豆、愛文芒果、芋頭)口味】
「牛軋糖好吃的祕訣在那裡?」
這個問號一直存在琉梨 糖軒創辦人阿龍師的腦海裡。
硬的牛軋糖不必冷藏、不變形,但口感不佳;軟的牛軋糖,必須冷藏保存形狀與口感,阿龍師領著團隊像是小學生做實驗一樣,一次又一次的嘗試,不辭勞苦奔波,請教專業師傅,專研法國與日本名品,終於找到封藏美味的竅門。
成分:美國加州杏仁豆.麥芽糖.法國進口奶油.奶粉.海藻糖.蛋白.鹽
蛋奶素,冷藏45天,冷凍60天
(這是打開後的樣子~)
相當美味,而且軟硬適中~
如果喜歡較軟的口感,
建議拿出來放置在室溫一下下就ok了!
阿龍師說:「一天有四分之三的時間,感情都放在牛軋糖。」
嚴選台灣米製麥芽的牛軋糖,不放鹽巴,以日本進口海藻糖取代砂糖,搭配紐西蘭頂級乳製品及美國特級杏仁果,堅持低溫18小時慢慢地烘焙,豆子甘甜原味與營養價值完美平衡。
阿龍師對牛軋糖的堅持......
- 嚴選台灣米製麥芽的牛軋糖,不放鹽巴
- 以日本進口海藻糖取代砂糖
- 搭配紐西蘭頂級乳製品及美國特級杏仁果
- 堅持低溫18小時慢慢地烘焙,豆子甘甜原味與營養價值完美平衡。
(原味牛軋糖)
我愛他的樸實口感~
讓人一口咬下有著大大滿足~
杏仁的顆粒相當大,讓我這個愛吃杏仁的人相當喜歡喔!
濃、醇、香的滋味讓人難以忘懷、口齒留香~
搭配茶or咖啡當作點心真是剛剛好!
(蔓越莓牛軋糖)
帶有淡淡酸甜口感~
是女孩兒們的最愛!
一口咬下有著蔓越莓的的果香散發出來~
令人心情愉悅喔!
(咖啡牛軋糖)
帶有大人深沉口感滋味~
是我的菜!
嗜喝咖啡的我絕對不會放過這個奇妙的邂逅~
我愛他的特殊香氣~
更愛他的精緻口感!
(我愛你牛軋糖)
最特別的一種口味~
MIX了豌豆、愛文芒果及芋頭的3種口感~
讓你吃了以後讚嘆不已!
原來他們的混搭這麼對味~
融合交織出的交響樂是如此動聽!
絕對值得一試~
琉梨糖軒牛軋糖以自然手法製作不加香精調味,
所以需放於冷藏將其芳味與口感鎖住。
冬天糖果較不易變形到了夏天就較易變形,係屬正常!!
避免放置在常溫高溫。
#牛軋糖從冰箱取出約18-25分鐘後稍變軟再食用,
因不加香料建議放在冷藏,因放常溫較會氧化!!
喜歡嗎?
快點跟噹噹媽一起上網訂購吧!
美味的東西就要分享給出去喔~
尤其是在這個12月溫馨的季節~
送一盒琉梨糖軒牛軋糖給親友更能增進感情喔!
「你一輩子難忘的味道有多少種?」
把琉梨 糖軒的牛軋糖放進口中,
甜美、幸福、健康的感覺都包裹在裡頭,每一個人可以找到自己感動的滋味,
從味蕾到腦海,傳達到心底,味道,剛剛好,
當自己愛上這滋味,也迫不及待想讓身邊的人分享,就對了。
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