更多 众醬涮涮鍋/石頭火鍋 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～
為了確認一樣美食是不是真的究極好吃，部落客噹噹媽親跑了3次去吃吃看(其實是愛吃還敢說!)
淡水最好吃的石頭火鍋店就在「淡海輕軌」濱海義山站的「众醬涮涮鍋/石頭火鍋」
https://www.facebook.com/zhongjiang2020/?ref=page_internal
因為是自己去吃的不是業配所以我就只有拍火鍋喔!
我點的是石頭火鍋(肉盤選5oz安格斯小肥牛)
石頭火鍋真的非常香~本店招牌必點啊~
可以看到菜盤非常滿~
滿到爆出來
除了有常見的高麗菜、青江菜、金針菇、木耳、魚板、豆腐、芋頭、甜不辣、豬血糕~
還附一顆大蛤蜊(活跳跳還會動喔!)和一隻蝦(蝦子眼睛很明亮很新鮮!)
肉片切得很厚很紮實，一開始美麗的店員會幫忙炒肉~
加入乾魷魚爆香非常特別、瞬間香氣滿屋!!!
炒完後的肉，店員會問你要不要把肉撈起來或是繼續放在火鍋中~
我會選擇撈出來、我老公是要繼續放~
風味不太一樣，建議都可以試試看!
撈出來湯頭比較不會那麼油;但是繼續放然後加湯之後湯頭會變得更加濃郁好喝~
蛤蜊蝦子都非常新鮮唷~
我另外有加點手工蛋餃(忘記拍)和蟹肉棒，都很Q彈好吃
飯後可以去吃冰淇淋，好像經常換口味耶!
我之前吃過「仙人掌口味」，今天吃到了「葡萄優格」、「草莓果粒」喔~
強烈建議一定要訂位啊不然吃不到喔!!!
六日根本就是大爆滿啊啊啊…
六日根本就是大爆滿啊啊啊…
這間火鍋好吃喔~用麻油、乾魷魚、蒜末、洋蔥下去爆香好特別，湯頭好喝、肉很多、醬料有很多選擇、還有飲料、冰淇淋、爆米花可以吃^^希望繼續保持好味道~自己花錢來吃的非業配~
下次來淡水玩，除了搭輕軌享受淡水河、漁人碼頭風光外，
也可以來「濱海義山站」嚐嚐這間超好吃的石頭火鍋!!!
連續2週我已經吃了3次…
到底是有多愛，真的就是超愛啦!!!
(海鮮真的非常新鮮美味喔~)
菜單在此請享用
營業時間：
週一(休)
週二至週五：上午11:30 - 下午2:30 、下午5:00 - 下午10:30
週六、週日：上午11:30 - 下午10:30
地址：新北市淡水區義山路1段385號1樓
訂位電話：(02)2625-7041
