(美食試吃)平凡中的簡易美食~得溢水餃

料實飽滿~熱門的團購美食~得溢水餃

(美食試吃)平凡中的簡易美食~得溢水餃

說到水餃~可真的是既快速又方便的美食!不管你是忙的焦頭爛額的上班族,或是某天想偷個懶不想下廚的家庭主婦,水餃真的是一樣很方便料理的快速料理。
今天要分享給平凡中的不平凡~得益水餃,可以吃的到美味湯汁的水餃~
以宅配的冷藏專車送夜家中時,兩包水餃都還是呈現冷凍的保鮮狀態,在食用上也較令人放心。

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先來看這一包是好特別的南瓜玉米口味的水餃~

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這一袋是高麗菜口味

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在外袋上標示的口味名稱當中,意外的發現了一個奇特的口味~紅麴蝦仁,應該不錯吃~加了紅麴,感覺很養生耶!

(美食試吃)平凡中的簡易美食~得溢水餃

另外袋面上也可以看到有簡易的料理方式說明,而水餃皮則是店家以純麵自製,堅持不添加抗凍劑,色素,就是要讓你吃的健康。
而每一包水餃是採50粒裝,對於一般小家庭(兩大兩小),一次一包也夠了~

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先來看一下這個未煮過的南瓜玉米口味的水餃,外皮有比較黃之外,每一粒水餃也都看起來很飽滿,有股淡淡的南瓜香甜味~

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而這一種外皮比較白的則是高麗菜口味,一樣粒粒圓實。

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烹煮的方式很簡單,只需燒開熱水後,將水餃放入滾沸的熱水中,入鍋後建議先稍加攪拌,才不會黏在鍋底。
之後再蓋上鍋蓋,依照個人對於外皮的麵硬度,再調整水煮的時間即可,大約煮至水餃浮起來時即可。

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煮沸後浮上來的水餃,就可以盛盤了!

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先來看的這一個高麗菜口味~外皮水亮的光澤,有著麵粉香~

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有著麵粉香氣的水餃皮,其實厚度不會很厚,但是也蠻耐煮的!

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高麗菜口味:採用溫體豬的後腿肉,再以手工挑筋去瘤,比較能吃的豬肉的原味。

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南瓜玉米口味:外皮呈現淡淡的微黃色,是因為外皮添加了南瓜泥製作而成,就像是南瓜蒸熟後的顏色,而且可以聞得到淡淡的南瓜鮮甜味!

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就在剛起鍋不前,家中少爺好奇的問了一下:這是什麼口味?怎麼黃黃的,還有甜甜的味道?
我回他一句:有加了養生南瓜哦!你吃吃看啊!
沒想到原本他給我的表情其實是很不以為然的,在吃了一粒之後,竟然說他要全盤都吃南瓜玉米的!

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這南瓜玉米口味的水餃,有著很天然的蔬果原味~而且最重要的是~會爆漿的唷!
而內餡裡的玉米粒,更是粒粒飽滿,而且新鮮多汁!

(美食試吃)平凡中的簡易美食~得溢水餃

得溢水餃
桃園市龍壽街206巷17-1弄11號

Tel:0936-075061 Fax:03-3134766

以上純屬個人無償體驗後之心得分享,絕非誇大不實,食用結果也將因個人喜好不同而有所差異,並非適用於所有人的口感。


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